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故郷の隠れた名産品について
kasutoriの回答
- kasutori
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隠れたかどうかは判りませんが、結構ありますよ。ちなみに新潟県です。 安田ヨーグルト(あの横綱が愛飲しているそうです。確かに美味しい) 川上豆腐(温泉地にある豆腐屋さん。お取り寄せが結構多いらしい) へんじんもっぞ(美味しいウインナー。お取り寄せが凄い数らしい) 後は、有名な酒蔵ではないけど、美味しいお酒は沢山あります。 越後もち豚という豚もあります。沖縄に次ぐ豚食いの県民が惚れ込んだ美味しい豚肉です。この肉でたれカツ丼を食べたら…美味しいですよ。 結構知られた名品ですと、 寒ずり(唐辛子の麹漬け。柚子胡椒みたいに使えます。) 加島屋の鮭茶漬け(高嶋屋・三越など一流百貨店にあります。本店には骨が売ってます。一瓶3000円する物が安値で売ってます。これを食べると他の鮭フレークは食べられません。) 柿の種(これは生産量1位でしょう。亀田製菓もブルボンも岩塚製菓も新潟ですから) 後は、イタリアン・桃太郎・ぽっぽ焼きなどありますが、これは新潟市内じゃないとなかなか無い代物です。
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