締切済み 『イイダコテンヤ』の作り方 2007/03/03 23:34 『イイダコテンヤ』を自作しようと思っています。 作り方をご存知の方いましたら教えてください。 みんなの回答 (1) 専門家の回答 みんなの回答 zorro ベストアンサー率25% (12261/49027) 2007/03/04 16:18 回答No.1 こちらで http://www.geocities.co.jp/Outdoors/9261/iidakose 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する(0) カテゴリ 趣味・娯楽・エンターテイメントアウトドア釣り 関連するQ&A イイダコ!(料理法や釣法におけるコツ) イイダコ釣りに最近凝っているのですが、料理もデビューすることになってしまいました(今までは、同行者にあげていました)。釣り人料理というより料理自体全くのズブなのですが、イイダコ調理に挑むことになりました。 そこで、簡単かつ出来れば美味しくイイダコを調理する方法を教えて下さい。 また、テンヤ(イイダコテンヤ)についても、個人的にはうまくコントロールしているつもりですが、回りよりもどうしても釣果は悪いようです。コツなのか、テンヤに乗っけるブツが悪いのか、乗せやアワセが悪いのか、重すぎるのか、色々吟味したんですけどハッキリしません。 なお、堤防からのチョイ投げで水深2~5M位のところで楽しんでいます。 アドバイスなど乞いたい所存です。 てんや 今テレビで、てんやをやっているのですが、関東にしかないと言うのですが、私が見落としているのかもしれませんが、行ってみたいので、てんやの店舗が分かるようなサイトはありませんか? てんやの店舗を検索したのですが、中々たどりつけません。 もし、店舗の載ってるページをご存知の方、教えて頂けませんか? 下らない質問で済みません。 一つテンヤは釣れない? 釣り初心者です。 真鯛を釣りたいと思い、某大手釣具チェーンで真鯛の仕掛けを物色していたところ、近くにいた店長さんと業者の方の立ち話が耳に入ってきました。 どうやら一つテンヤについての会話だったようで、業者が一つテンヤの仕掛けの納入についてお願いしている様子でしたが、店長さんは困ったような顔をして、 「今年はテンヤは壊滅状態だから、これ以上は止めるつもりなんだよね」 と言っていました。 私自身は一つテンヤは未体験ですが、シンプルな釣りが好きということもあり、有力な選択肢の一つに入っておりました。 そんな折に聞いた言葉だったので妙に引っかかっています。 「テンヤは壊滅」というのが、全然釣れてないということなのか、ブームが去って単に売れてないだけなのか? 皆さんどう思われますでしょうか? いいだこ(飯蛸)のおいしい食べ方 市場に いいだこ が出ています。 甘辛く煮つけをしたいのですが、何か良いアドバイスありませんか? 先日、買ってきて調理したのですが、硬くなって味も染込んでなく お店で頂いた味が出せませんでした。 また他に変わった調理法も有りましたら、お教えいただけませんか? 真鯛のテンヤ仕掛けの作り方 真鯛つりのテンヤしかけを作りたいと考えています。 房総半島の大原などで良く使われている錘1.5から3号くらいのテンヤです。詳しく書いた本とか、ご存知の方教えてください。 よろしくお願いします。 イイダコ調理法 新鮮なイイダコの調理法。 特に、墨の抜き方。 ご存じありませんか? イイダコを水槽で飼いたいのですが、通販で生きたイイダコを購入できるお店 イイダコを水槽で飼いたいのですが、通販で生きたイイダコを購入できるお店はございませんでしょうか? イイダコを飼いたいのですが 自分で獲ってくる以外の方法で生きたイイダコを手に入れることはできませんでしょうか? お店で売っている食用は生きてないですし、通販はどこも在庫切れでした。 イイダコ料理で分からないことがあります こんにちは。 生のイイダコの前処理のことですが、調べてみると「スミ袋」を取り除いたら、ヌメリがなくなるまで塩もみをしてそのまま茹でたり煮物にするようです。 特に、茹でて食べる場合、茹で時間はたったの30秒~1分以内らしいのですが、「スミ袋」以外の内臓も半生状態で食べてもいいのでしょうか?。イイダコは前日まで生きていた新鮮なものを料理します。 どなたか知っている方がいらしゃいましたら教えてください。宜しくお願い致します。 イイダコ釣り(船)について こんばんは。 船で、初めてイイダコ釣りに行くことにしました。いろいろなサイトを見ると、PRライン1号の先糸にナイロン糸の2号を数十センチつぎ足すようです。理由はPEラインを使った方が当たりが分かり易いためだそうです。 しかし、イイダコは、水深5~7mくらいのところで、ラッキョウを使って釣るので、それならPEラインを使わずに、最初からリールにナイロン糸を巻いてイイダコ釣りをしても良いと思うのですが、これは間違った考えでしょうか?。 初めてのことなので分からないでおります、皆さまのご意見をお知らせください。宜しくお願い致します。 てんやの天丼 機会がなく、今日初めててんや入ったのですがカウンターに座った両隣の人が天丼に七味をふりかけのごとくかけてました。これっててんやの天丼の食べ方なんでしょうか?天ぷらに七味っておかしいですよね? 秋の富津沖、イイダコ用自作竿について いろいろネット検索でも調べてみたのですが、ピン!と来る物が無くここでお聞きしようと思いました。 よろしくお願いします。 今年の秋、富津沖のイイダコ釣りにチャレンジする時に100杯を目標に竿を自作して行きたいと思います。 軽量な手バネ竿を作ろうと考えているのですが、今までにイイダコの竿を自作した事の有る方のアドバイス、 体験談をいただきたいす。 調子は手バネの場合、胴の柔らかいものよりは先調子で良いですよね?よろしくお願いします。 いいだこの料理 これかイイダコがつれますね~ 煮付けるんですがあまりやわらかく煮付けれません。 いろいろ聞くんですが、炭酸で煮たらやわらかくなるとか、ぬめりをとらず冷凍してから煮るとか・・・ やってみましたが今一です! これはお勧めってありますか? それとこれからカレイもつれだしますね。 よく刺身にするんですが 意外と立派な肝がはいってます。 が カレイの肝醤油で刺身を食べる ってあまりききませんがどうなんでしょうか? カワハギはいつもしてるんですが。 天丼てんやは、開店し始めの方が美味いですか? 天丼てんやは、開店し始めの方が美味いですか? 先日、天丼てんやを初めて利用しました。 こんなにもんか。と。 でも、浅草の老舗の天ぷら屋もそんなに美味いと思いませんでした。 なんか、天ぷらを一番の売りにしてない店の天ぷらの方が美味い気がします。 油の劣化や一度に大量に作るためでしょうか? そうすると、12時前の開店と同時の天丼てんやの天ぷらは、美味いのでしょうか? イイダコで干物や塩辛を作りたいのですがどうすれば良いかお教え下さい。 最近、釣に行くとイイダコが大量につれます。すぐには大量に食べれないので、保存食にして酒のつまみにしたい思いますが、どうすれば良いのかわかりません。どなたかご教授いただけたら幸いです。宜しくお願いします。 ゴムボートで一つテンヤ ゴムボート釣り初心者なんですが 一つテンヤでアジやキスが釣れるチョイ沖でも何か釣れますか? またゴムボート釣りでみなさんどのような仕掛けを使ってますか? てんや物のどんぶり タイトル通りですが、てんや物のどんぶりは市販されているんでしょうか? てんや物とは限らず、定食屋で出る(白とエンジ色と紺の柄で、ふた付)どんぶりです。 吉野家は、お店のオリジナルですよね? 三重県のイイダコ 三重県(五ヶ所湾周辺)でレンタルボートを借りて イイダコ釣りをしたいのですが お勧めポイントや貸しボート屋を教えてください。 テンヤマダイについて こんばんは! 今度、テンヤマダイ釣りに行きます。普段はコマセの船釣りをメインに行っているため、テンヤは初めての経験でいろいろと調べているのですが、その中でリールはスピニングリールを主に使っているようです。 当日はレンタル予定なのですが、もし電動リールが使用可能ならフォースマスター400を持っているので、それを使ってみようかと思っているのですが、スピニングリールでないと不都合があるのでしょうか?また、テンヤマダイで電動リールを使う人はいないのでしょうか? ※船は千葉県の飯岡から片貝、また大原周辺にある船にする予定です。 よろしくお願いします。 鯛テンヤ用の餌について質問です。 鯛テンヤ用の餌について質問です。 年間を通して釣りたいため、生または冷凍のサルエビ、芝エビ、シラサエビなどを、できるだけ多く安く買いたいと思っています。 釣り具店は高いので、専門業者から買いたいと思っていますが、船宿や釣り船の方はどこから購入しているのでしょうか。 ご存知の方がいらしたら教えてください。