- 締切済み
ＩＨ炊飯器の「玄米モード」ってどういう仕組みなんでしょうか
先日、テレビで玄米の美味しく炊く方法ってやってました。 そこでの指示が「炊飯器の玄米モードを使ってください」とあります。 「玄米モード」ってどういう仕組みになってるんでしょうか？
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
みんなの回答
- nona813
- ベストアンサー率44% (244/554)
回答No.1
「玄米活性」モードを使用すると、侵漬時間が短くて済むようです。 なぜなら、40℃のぬるま湯で２時間保ってから炊き始めるからのようです。 参考URLをご覧になってください。 http://plaza.rakuten.co.jp/shoochang2004/diary/200604210000/
