プロテインとアミノ酸

質問

昨日はお世話になりましたAkihicoです。僕はプロテインが大好きです。いつもきな粉と一緒に牛乳に混ぜて飲んでいます。
では今日もよろしくおねがいします^^

自分はいつもプロテインを愛用していますが、タイミングについて疑問ができたので、ひとつ質問をさせてください。

プロテインに含まれるタンパク質は、普通のお肉などの食材に含まれるタンパク質よりも、ある程度分解されているので、摂取して2時間くらいでアミノ酸まで分解できる、という話をききました。（事実かどうかは分かりません´｀

と言うわけで、僕はいつもＬＳＤなどの長距離トレーニングの日には2時間前にプロテインを摂取しようと考えました。ＢＣＡＡなどは集中力を保ってくれるとのことなので、プロテインを使ってアミノ酸サプリメントと同じような効果が出せるとおもいました…。

おいおいそれなら最初からアミノ酸を飲めと言われるかもしれませんが、なにせよアミノ酸は高いし、プロテインと比べて量も少ないので、お買い得感が無いので使っていません…。^^;　　

そこでなんですが、「プロテインを持久走の2時間前に飲んでアミノ酸を活用する！」という僕のこの考えは、正解なのでしょうか？　何かアドバイスをいただけたら幸いです。
ちなみに僕の愛用しているプロテインは一般用のザバス緑です。残念ながらアミノ酸やペプチドといったものは入っていません…。
主な成分は、タンパク率６０％（おそらく大豆由来）、その他デキストリン（でんぷんとブドウ糖の間ぐらいなものだそうですが、コレは使えますか？＾＾）が入っています。

長文ですいません。よろしくお願いします！

回答No.2

chatea

一般的に、長時間のハードな運動をするときは、1～2時間前にプロテインを飲んでおき、アミノ酸・ペプチドとしてすぐ取り込める状態にしておくことが望ましいとされています。ですので、質問者様の考え方は正しいです。

吸収して２時間くらいでアミノ酸になるという点ですが、一般的にプロテインが消化・吸収されるのにかかる時間が２時間ほどですからこれも合っています。

で、プロテインとお肉の吸収にかかる時間の違いですが、これはタンパク質の性質の違いではありません。肉は通常、食事の中で摂りますから、タンパク質以外にも他の栄養素を摂ります。また、プロテインは液体で、お肉は固体で摂るという違いがありますから、こうした条件により消化・吸収までの時間が変わってくるのです。

ちなみに、アミノ酸の効果のほどですが、たしかに「効果はある」と断言できます。ただ、高いお金を払ってまで毎回使う価値があるかというと「……」といった感じです。

少なくとも質問者様のように、トレーニングに対してそれなりに知識をもった中・上級者なら無理に使う必要はないでしょう。実体験から言っても、うまくプロテインを使えばアミノ酸なしで十分な効果が上げられます。
たまにアクセントとして使うくらいでいいのではないでしょうか。

なお、かなりハードなトレーニングを長時間やっていると推察されますので、摂取カロリーと相談しながら、練習後のプロテイン補給も検討してください。

お礼

chateaさん詳しいアドバイスありがとうございます！とても助かりました。

いろいろなサイトを巡って調べた結果、ムサシのＢＣＡＡでアミノ酸を試すことにしました。＾＾試合でハッスルしたい時などに絞って使おうと思います

ありがとうございました^^

回答No.1

mcqueen2004

はじめまして。一般人ですが、参考にしていただければ幸いです。
　まず、Akihicoさんはプロテインを集中力アップを期待して摂取したいということでしょうか？そういうことであれば、結論から言いますとアミノ酸単独で摂取するよりは効果はあまり期待できないと思います。なぜなら、まず大豆由来のタンパク質には集中力アップが期待できるアミノ酸ＢＣＡＡの含量が少ない（もちろんこれがホエイタンパク等でも、ＢＣＡＡサプリメント単独で摂取する場合とでは含量がかなり少ないです）こと（ちなみにＢＣＡＡは血液によって脳まで運ばれるアミノ酸《他の多くのアミノ酸は脳まで運ばれることはありません》なので脳のエネルギーや神経を刺激する作用があるので集中力が高まるとされています）と、タンパク質は全てが分解されてアミノ酸になるのではなく、アミノ酸が何個か連なったペプチドの状態でも体内に吸収されるため、例えタンパク質中にＢＣＡＡがあっても脳に吸収される確率が益々低くなると思われます。よって、集中力を高めたいのであれば、やはり３０分前、もしくは運動中にＢＣＡＡを飲むのをお勧めします。
　ただ、運動前にプロテインを飲むことで、筋肉の修復が早くなることでトレーニングの効果が増大するでしょうし、他にプロテイン中に含まれているデキストリンなどは運動中のエネルギーとなるので、疲労の予防や、疲れからくる集中力の欠如などは期待できますので今まで通り飲むことをお勧めします。
　ちなみに私は運動前や朝起きたときにＢＣＡＡを愛用しておりますが、ＢＣＡＡは確かに目覚めが良くなったり、集中力が高まるのは実感できます。これは他の愛用者からもよく聞く話なので本当お勧めです。高いとおっしゃりますが、海外のサプリメントだったら結構安く買えますので、ぜひ一度買ってＢＣＡＡの効果を実感してみてください。

参考URL：

http://www.ebody.co.jp/bodyconv/bodyconv.asp?page=bc003

お礼

なるほど。分かりやすい解答ありがとうございました！とても参考になりましたv
ＢＣＡＡはぜひとも試してみたいです。今度ザバスのＢＣＡＡに資産を投資してみます。^^

海外モノですね、結構興味があるので、試してみます。

ありがとうございました