sakikock の回答履歴

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  • 料理の基本が学べる本

    近々結婚を控え、彼の家へ行く機会が増えました。 そこで、お料理の手伝いをしていて、知らなかったことが山ほどあり、驚いています。 私の母がいかに手を抜いていたか・・・。 「教えて下さい!」と甘えれば、快く指導してくれる良い義母で助かっていますが 自分でも勉強しなければならないと思っています。 そこで、料理の基礎が学べる本をご紹介ください! 例えば、「海老の背わたを取る」とか、「油あげは一度湯通しする」と言った下ごしらえから、 「たまねぎは冷蔵保存しない」と言ったことまで、主婦の皆さんのみならず『常識!』だと言われる ようなことが載っている本を探しています。 (上記のことは無視する家庭で育ってきました^-^;) 人並みに料理はできますので、魚のおろし方やお米の研ぎ方は心得ています(笑) それでも、知らない基本がたくさんあると思うので、参考図書を推薦いただければと思います!

  • タイ、カンボジア、ベトナム付近の日差し(8月)

     こんにちは。  8月に用事でタイ、ベトナム、カンボジア付近に行きます。  しかし私は皮膚がとても弱いというか、日差しに弱いのです。  去年の8月、日焼け止めをつけ、日傘を差して2時間ほど外にいたら、日焼け止めを塗っていなかった首にケロイドができ、医者に行きました。  タイのプーケット周辺は、ビーチリゾートですけど、日差しはどうなのでしょうか?  今は雨季の時期に入っているとも聞きましたが・・・。  日本に比べて、これらの国々がどれだけ日差しが強いかどうかを知りたいので、お詳しい方、ぜひご教示願います。

  • 余った「たくあん」

    余ったたくあんで出来る、簡単でおいしいレシピ知りませんか? ネットからいろいろと検索したのですがいまいちこれっていうのがなくて... お漬物として食べるたくあんではなく、違った形で食べれるようなのがいいんですけど... それから、たくあんって冷蔵庫でどれぐらい持つんでしょうか? 食べられなくなる目安ってどんな感じなんでしょう? あと、冷凍保存って可能ですか? 1つでもご存知なら教えてください。よろしくお願いします。

  • ソウルの垢すり イテウォンランドのこと教えてください。

    ソウルで垢すりを体験したいのですが、イテウォン(梨?院)ランドがいいと聞きました。 この場所とか料金とか詳しく知ってる方、教えてください。

  • 韓国にふらっと行ってみたいです。

    こんばんは。 21年間日本を出ていないので、そろそろ出てみようかと思います。 お金もないし、バイトも忙しいので韓国に2泊3日位で行こうかと思います。 関東在住なんですが、今までにふらっと北海道に一人旅とかはあったんですが、そんな感覚で韓国へは厳しいですか? とりあえずソウル往復の格安航空券を買って行こうかと思ってますが、 ホテルは現地の空港でも手配できるんでしょうか? 日本語しか喋れないですが。。。 それと現金はある程度持って行ったほうがいいでしょうか。 お土産代くらいなんですが。 できればカードで済ませたいのですが、韓国(ソウル)はカード払いは一般的ですか? いろいろ聞いてしまってますが、よろしくお願いします。

  • バリでロマンティックディナー

    今月初めてバリへ行く予定です。 ロマンティック場所で食事をしたいと思っています。 旅行会社のOPで「コンラッドバリのビーチバレでロウソクを灯してのディナー」と言うのがありステキだなぁと思っていますが、見たことある方、頼んだことがある方などいましたら、感想・情報などお願いします!金額は$108/人です。 あと、宿泊ホテル(メリアバリ)から、そんなに離れていないエリアで(ウブドは遠いですよね?)おすすめなど教えてください! よろしくお願いします!!

  • ホーチミン ドンコイ通り

    質問が抽象的で申し訳ないのですが、ドンコイ通りで女性一人でショッピングや軽い食事をするとなると、どのくらい時間を取れば余裕を持って楽しめますか? 午前9時から午後3時の6時間ではキツイでしょうかね?

  • 旅行会社について(阪急交通社かJTB)

    イタリア旅行に行こうと思っています。 旅行内容だけで比較すると、価格、観光箇所ともに阪急交通社のトラピックスが希望に沿っているのですが、一度も阪急旅行社を利用したことがないので安心して旅行できるか心配です。 価格が少し高くてもやはり評判のよいルックJTBのほうがよいのでしょうか。阪急交通社に参加した方いましたら教えてください。

  • 低予算の韓国旅行

    10~12月に社員旅行で韓国旅行を計画しているのですが、 積立て予算が1人頭3万ちょいしかないため、足りない分を個人負担して頂こうかなかと考えております^^; 旅行ツアーのパンフレットを一通り見ましたが、やはり土曜日出発となりますと、最低4,5万はするみたいです(T_T) どなたか社員旅行で韓国を計画された方、 旅行参加者は20名位で、2泊3日(もしかしたら1泊2日)でオプションなどの充実していたにもかかわらず、 安かった、また20人位の団体割引がきいたというお勧めの旅行会社などありましたら御紹介してほしいです。 よろしくお願いします。

  • お弁当にチャーハン

    明日、子供にお弁当を持たせます。 白米がたくさんあるのでチャーハンでもと思っていますがこの時期のチャーハンって傷むのが早いですか? 朝6時半頃作って渡し、子供が食べるのは12時半頃です。

  • アシアナ航空

    9月の飛び石連休あたりにロンドン旅行を計画 しています。 いつも関空からJALの直行便を利用していましたが、 今回は節約コースを利用しようと思い、 色々検索してみますと、アシアナ航空のインチョン 経由がJALの約半値で出ていました。 (JAL約17万ほど、アシアナ約9万ほど) 経由便の割りに1時間ほど到着が遅くなるだけですし、 かなりお得かなと思ったのですが、 出発便の朝が少し早いようですが・・ アシアナ航空ってどうなのでしょう。 利用された方よろしくお願いします。 安いといわれるコリアンエアーでさえ、10万ほど しているのになぜこんなに安いのでしょうか?

  • 胸って・・・

    小さくなるものなんでしょうか?? 私は幼いのに巨乳で、Dです。 着れない服とか、あるので嫌です。 ちょっとバストダウンする方法を 知っている方が居れば返答お願いします。 ささいな事でも構いません。

  • 縮毛矯正をしたのですが

    昨日、縮毛矯正をしました。 カット付きだったのですが指定した雑誌の写真とは全然違う、切りっぱなしの不自然な感じになってしまい ました。 別の美容院でカットだけやり直してもらおうと思ってるんですが翌日に行っても大丈夫なものですか? カットの時にクリップとか使いますよね? 縮毛強制のあとはピン等を使わないでと言われたので心配です。 明後日就職の面接が有るので何とかしたいのですが…。

  • 2000年以降ロンボク島スンギギに行かれた方?

     スンギギにあったレストランやバーが 2000年の暴動で被害にあったと知ったのです。 どのあたりが被害にあったかご存知の方いましたら 教えて下さい。10年前とはかなり変わったでしょうか?

  • 面接が終わったあとのお礼の連絡は・・

    こんにちは。 転職活動中なのですが、先日会社の面接をしていただいたので、お礼の連絡をしたいのですがメールと手紙を出すのとどちらかが良いと思いますか? 来週の初めに採用されるか結果がわかるそうなので、手紙だと到着するのが遅くなりますよね・・? アドバイスを宜しくお願いいたします。

  • ヨーロッパ

    今大学4年なのですがヨーロッパのどこかの国に旅行に行きたいと考えています。しかし、ドイツ、フランス、イタリアなど行きたい国がたくさんありすぎてどの国に行けばいいのか正直迷ってしまい困っています。 お勧めの国などありましたら教えてください!! ちなみにいろいろと活動的なことがしたいです!!

  • hotmail

    hotmailのアドレスを作りたいのですが、@hotmail.comで作りたいのに、海外のmsnから入ってもいざアドレスを作ろうとすると日本のmsnに繋がり@hotmail.co.jpでしかアドレスが作れないようです。どうしたらよいのでしょうか?ご存知の方、教えてください。

  • 応募(エントリー)について

    先日ある会社にエントリーしたのですが、結果は どれくらいでくるものなんでしょうか? (2週間くらいなのかな?) もし、2週間過ぎても結果が来ない場合、電話やメールで 問い合わせをしても問題ないでしょうか?

  • バリ島 テロが心配です

    7月にリッツ・カールトンに泊まる予定です。 あの周辺は、どのような雰囲気なのでしょうか。 テロの心配はありませんか?

  • 1週間の旅行 近所に言ってから行くべき?

    来月1週間の予定で海外旅行に行ってきますが両隣に言ってから行くべきでしょうか? 回覧板・掃除当番などで迷惑をかけることになるかもしれないので私は言うべきだと思うのですが、旦那は留守ってことがバレバレで空き巣に入られるかもしれないので嫌だと言うんです。 今後のご近所付き合いもあるので悩んでいます。 海外旅行に行く時はどうされましたか?経験のある方ぜひ教えてください。