riratoroのプロフィール

シフォンケーキの型は独特の形をしていますが、あれは何故あの形なのかわかるかたいますか？？ また、あの形でないとシフォンケーキと呼ばないそうなんですが、 その理由もわかるかたいましたら教えてください。

お風呂は食事後と食事前どちらに入ったほうが寝付きがよくなるのでしょうか？

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　卑怯な手を使ったり人を蹴落としたりして出世したものの、無残な最期を迎えた歴史上の人物、有名人を教えてください。 　反対に、実力はそれほどないが、人から愛されたために幸福な人生を終えた人物を教えてください。

自宅でホームベーカリーを使って、パンを作っています。 一次醗酵をHBで、その後成型して焼成して色んなパンを作っています。 そこで質問です。 最近パンのレシピ本を買ったのですが、そこに「ラックタイム」という言葉が載っていました。 「ラックタイム」という言葉をネットで調べたのですが、はっきりとした定義をみつけることができませんでした。 この意味を知りたくて、質問いたします。 どのような状態のことを言うのでしょうか？ わかりやすく教えていただけると嬉しいです。 今日もパンを作ったのですが、この部分だけ省いてしまいました（汗） どうぞよろしくお願いいたします。