oo_mammy_oo の回答履歴

お世話になります！ 先日スーパーでまぐろ（ブロック・解凍）が特売で100ｇ100円と安かったのでついつい買ってしまいました。ちなみに350～360ｇあります。 すぐには使わないので2ブロックに分けてラップに包んで、冷凍室にしまってあるのですが・・・ なにせ新米主婦なので生以外でまぐろを食べる調理方法がわかりません！(T_T) 冷凍してあるのでさすがに解凍してヅケ丼やお刺身みたいに食べれないと思うのですが・・・ まぐろ（ブロック・解凍）を使ってごはんに合うおかずを良かったら教えてください！！ 和食・洋食、どのジャンルでもＯＫです。 ※仕事をしていますので、できれば時間がかからない方法のおかずでお願いします。

前にじゃがいもを千切りにしてフライパンで焼く、と言う料理(？)をしていました。 じゃがいものでんぷんがつなぎの役目をするのだとか…。 上手く説明できなくて申し訳ないのですが、どなたか詳しいレシピ知っている方いましたら教えていただけますか？ と言っても本当にじゃがいもしか使っていなかったような気がします。 それだけでお好み焼きみたいになっててすごいな、と思いました。 何だか気になって、食べたくなってしまって…。

たとえば40歳の誕生日まであと何日（何時間）とかを表示するような時計を扱ってる店（サイト）を教えてくださ～い。「残日時計」で検索しても思うようにヒットしませんでした・・

近くに99円ショップが出来たのですよね。 安い食材がたくさんあるので、それで色々作ってみようと思います。 まず山芋。長いも？ 売ってるのですけど、どういう調理法が良いでしょうか？

南こうせつさんなどが活躍されていたフォーク・グループ「かぐや姫」の名曲「神田川」についての質問です。 歌詞の 「あなたの　やさしさが　こわかった」 という部分です。 私は、自分の恋愛経験から、この女性の心理が何となくわかるのですが、６６歳の母は、 「いい歌だけれど、歌詞のここの部分の心理がわからない」 と言っています。 私は、母に教えてあげたいのですが、言葉でうまく説明できません。 どなたか、 「あなたの　やさしさが　こわかった」 という女性の心理を、わかりやすく説明していただけませんでしょうか。 よろしくお願いいたします。

先日、スーパーで大量の絹さやをかってしまいました。（やすかったもので・・・）しかし、絹さやの使い方がわかりません。おすましや煮物にちょこっと乗せるぐらいはしっていますが、大量の絹さやをどう料理したらいいのか検討がつきません。絹さやがメインになるようなレシピを教えてください。

以前、お寿司屋で頼んだ「生のりの味噌汁」が美味しくて、自分でも作ろうと生のりを買ってきました。 生のりを水でらさして、味噌汁をかけて食べてみましたが、生臭くて美味しくありませんでした。生のりは茹でて食べるものなんでしょうか？正しい作り方を教えて下さい。よろしくお願い致します。

冷蔵庫にはたくさん材料があるのに、レパートリーが少ないので食材を使わず腐らせてしまったりします。 みなさんのアイデア料理をご教授下さい。 家にあるものは、 白ねぎ、あさつき、ゴボウ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、にんにく、レタス、キャベツ、大根、鳥ミンチ、牛肉、卵、コンソメ、鶏がらスープ、そば、パスタ、春雨など。 宜しくお願いします。