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パティシエ
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- 有名パティシエの経歴は有名店を渡り歩いた人が多いがなぜ可能?
有名パティシエの経歴は有名店を渡り歩いた人が多いがなぜ可能? スイーツ好きなもので休日にはよく有名店を本で調べ食べに行っています。 そして、スイーツのガイドブックに載っているパティシエの経歴を見ると海外への修行を含め有名店を渡り歩いている人が多いように思います。 そこでふっと疑問に思いました。 パティシエが職人の世界だとすると師匠と弟子の関係では違うのれんの店に簡単に移るわけにはいかないでしょうし、まして有名店となると簡単には働かせてもらえないように思うのです。 また、受け入れる方もどういった気持ちで受け入れているものなのでしょうか? まさか長く働いてもらうのが前提ではないような気がします。 「よし、ここでしっかり技術を身につけて独立しろよ」的な感じなのでしょうか。(まさかとは思いますが) その辺りのことをご存知の方、是非教えて下さい。
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- glenotokun
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- 私は現役の高校3年生で今進路に悩んでいます。
私は現役の高校3年生で今進路に悩んでいます。 私は中学の頃からパティシエになりたいと考えていて、高校卒業後は専門学校に行きたいと思っています。 しかし、私の親は「大学に行っていろんな人と関わりをもったほうが良い。」「もし専門学校に行ってパティシエになることを諦めたらどうするんだ?」「もし諦めたら大学を出ていないと仕事を探すのは無理だ。」と言って大学に進学するように言ってきます。 確かに現在の不安定な経済状況の中では大学を出ていないと厳しいこともわかりますが、私はパティシエになることを諦めるつもりはこれっぽっちもありません。 親にはずっと専門学校に行きたいと言っていますがいつも同じようなことを言われ、私の考えを許可してくれません。 一応、専門学校と大学の両方を受験するつもりです。 もし、親を説得できなかった場合、大学はどんな学科にいけばいいんでしょうか? やはり、パティシエという仕事にほとんど関係のないような学科には行きたくありません。 回答よろしくお願いします。
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- ldmdhydknu
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- 彼氏(もしくは好きな人)がパティシエ、という設定の少女漫画を探していま
彼氏(もしくは好きな人)がパティシエ、という設定の少女漫画を探しています。 あまりにもアバウトな質問ですが新旧問いません。 主人公(女性)はパティシエールではなくて構いません。学生、社会人、日本、国外、と設定は問いませんので、彼氏がパティシエという設定の漫画をご存知の方、教えてください!
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- chizu-nana
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- 調理・製菓専門学校
高校2年生でもう進路についていろいろ迷ってます。 大阪府内の調理・製菓専門学校に行くということを決めているのですが、何校かあってどこにすればいいのかわかりません。 なのでアドバイスをもらおと思いました。 学費についてなのですが、今少しずつアルバイトをして貯金をしています。学費は全部自分で払おうと思っています。 奨学金などを利用しようと思ってます。 そうゆう事は可能ですか? なのであまりお金をかけられないです。 有名で学費が高い専門学校(辻調や辻学園)に行くのと そこまで有名でなくても学費が高いところに比べると安いところに行くのではどちらがいいと思いますか? おすすめの大阪府の調理・製菓専門学校おしえてください! 経験者の方いたら参考にさせてください! あと私はパティシエになりたいのですが、趣味とかで料理もならってみたいと思っているのですが、どちらも学べる学科でパティシエとしてやっていけるようになれるでしょうか? でもまだパティシエになるとはまだわかりません(パティシエか調理師(コック?)になりたい) ちょっと調理師にもなりたいです。 なりたい度はパティシエが100としたら、調理師50ぐらいです。 意味わからなくてスイマセン。 あと説明会など高校2年生で行く人とかいてるんでしょうか? できればはやめに考えて後悔しないようにいっぱい考えたいのでいってみたいと思ってます。 回答よろしくお願いします。
- ケーキ屋で働かれている方にお聞きしたいです
20歳代後半の女です。 私は今、ケーキ屋で働いています。 1年近くになります。 パティシエになりたいという夢がありますが、毎日毎日計量や型の用意、洗い物ばかりでやりがいがなく、このままでいいのかと毎日悩んでいます。 ちなみに、計量や洗い物ばかりしなくてはいけないのは、見習いだからではなく、お店も働いてる人も古いため、細かいことや雑用をするのが面倒だからです。 私は今、地元で有名なケーキ屋で働きたいと考えているのですが、計量や洗い物くらいしか経験がない自分に務まるのかどうか、不安で不安で踏み出せないでいます。 今、パティシエとして働かれている方、パティシエを目指されている方、どうかご助言いただきたいと思います。 宜しくお願いいたします。
- 食に関する職業について教えてください
現在、普通の会社員をしております。 25歳の女です。 食に関する仕事に転職したいと思っております。 できれば夜間の専門学校に通いパティシエになりたいと思いますが パティシエ・調理師以外で職に関する仕事はどんな職業がありますか? 手を動かし、作る仕事が理想です。
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- rnmoko
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- 最高にケーキ屋さんを教えて!
有名パティシエなどがいる美味しいケーキ屋をしりませんか?またお勧めのケーキや人気ケーキがあったら教えて下さい。
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- 名産・お土産・食べ歩き
- cafe212
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- 下記で、女性らしい職業である順番は何ですか?
(1)幼稚園の先生 (2)パティシエ (3)ファッションデザイナー (4)サンリオショップの店員
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- noname#229067
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- 日本語を英語に訳してください!
スピーチの原稿を書いてます!わたしの夢がパティシエと言うことを語ってます。 大体は訳せたのですが、訳せないところを質問させてもらいます! 家族に食べてもらったら、みんな美味しいと言って笑顔になった。 彼女はどんどん上達して、作るお菓子のランクも上がって行った。 そして、自分も専門学校に行けば彼女のように有名なところに就職できて、上手くなってランクも上がって行くと考えていた。 そして、彼女はたくさん怒られて努力した。 パティシエは見た目はすごく華やかだけど、その裏は想像もつかないほど厳しいんだよ。という祖父の言葉がわたしの中にとても印象強く残ってる。 パティシエはわたしが思っているような甘い職業じゃないと気づかされた瞬間でもあった。 たくさんで本当に申し訳ないです! 少しでもいいので回答お願いします!
- 夢と現実
初めまして。私は現在高2の者なんですが今、進路選択に非常に困っています。 というのも私には高一のころから"パティシエ"になりたいという思いが強くあり一時期は専門一本、と決めていました。 しかし色々な情報を集めているうちにパティシエは労働時間が非常に長く、休みや給料も少なく、 専門学校に行っても実際パティシエになり業界で残っているのはほんの一握り、という情報が多く入ってきて 「今は夢がありやる気満々でも実際職にすると続かなくなるのか?」 と疑問に思うようになってしましました。 それだったらば給料もある程度しっかりしていて、休みや時間もとれる普通企業に就職したほうがいいのか?と最近真剣に考えています。 それに、専門学校に行って挫折するとその後の就活に苦労することも目に見えているので そのことも考えると大学進学にメリットを感じます。 しかし純粋に「やりたい!」と思うのはパティシエなのです。 大学に行くにしろ、専門学校に行くにしろ、親に負担をかけて行くのだから無駄な時間は過ごしたくないと思います。 正解はないとわかってはいるものの後悔したくないと思っています。。 回答お願いいたします。
- 家の人から将来の夢を拒否られた…
中2の女子です。 あたしの将来の夢ゎパティシエです。 お菓子作るのが大好きで ストレスもお菓子を作ってれば なくなります。 毎日作っています。 得意なのゎロールケーキが作れます。 今日、家の人から将来の夢を 拒否されました。 お前にゎ無理って言われました。 すごくショックでした。毎日練習してるのに 拒否されるなんて…。 もぉ自分の夢をあきらめた方がいいのでしょぉか…? あたしゎパティシエになりたいけど 家の人全員拒否してくるので 無理なのでしょぉか?(・・;)
- 締切済み
- その他(生活・暮らし)
- kizuna_914
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- 職務経歴書に書く内容に悩んでます!
職務経歴書に書く内容に悩んでます! パティシエ(正社員)を半年で辞め、今はパチンコ店のアルバイトをしています それから看護助手に転職しようと思ってるんですが、パティシエで得たことや学んだことを看護助手に繋がる自己PRが思い付きません! 看護助手は清潔感や責任感、思いやりが大切だと考えてますが、接客はしていないので清潔感と責任感しかありません! この二つをどうかけばいいですか!? また他に何がありますか!?
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- arex_1990
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- 東京、千葉でオススメのホワイトデーのプレゼント
東京、千葉でおいしいお菓子を売っているお店を探しています。 有名なパティシエなどがいてすごくおいしい店などがあれば教えてください。
- パティシエは、食材等の生肉を素手で触れないとのことですが本当ですか?
パティシエは、食材等の生肉を素手で触れないとのことですが本当ですか? またなぜ触れないのですか? わかるかた教えてください。 よろしくお願いいたします。
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- お菓子・スイーツ
- konkon1982
- 回答数1