検索結果

自炊を奮闘している料理初心者です。 先ほど、奇妙な現象が原因で火傷をしました。 ・熱源はラジエントヒーター ・鍋は安物のアルミ片手鍋（画像参照願います） 鍋に水を入れて強火で沸かし、沸騰したのでパスタ（乾麺）を一束、入れました。するとマグマが噴火するみたいに熱湯がブクブクブク！！っと盛り上がってきて手にかかってしまいました。もう本当に爆発したかってぐらいに熱湯が盛り上がってきて驚きました。 今までパスタ、インスタント袋ラーメンにしてもこんな事はありませんでした。思い当たることと言えば、この鍋を使うのは今日が初めてって事です。以前までは別の片手鍋を使っていて大丈夫だったのですが… 最近やっと自炊のコツを掴んできた所なのに料理が凄く怖くなってしまいました。 どうしてこうなったのでしょうか？ 原因や対策などありましたらご指導願います。

高校生女です！ まじ脂肪やばいんで 今日からダイエット決意しました 身長は148で体重は47です 頑張ってなんとか40にしたいです スリーサイズは 上から76 64 90 特にやばいのは足とお腹とお尻です これからやろうとしているのは・間食しない ・夜はできるだけ炭水化物とらない (炭水化物ってご飯とかめんとかもち以外になんかありますかね…?) ・朝ちゃんと起きて(とか言ってるそばから夜更かししてるんですが…（笑）そしてしまいには昼過ぎに起きる、という生活をこの頃は繰り返してました…)三食食べて …ってか、 朝ちゃんと起きる、夜更かししない、三食ちゃんと食べることもダイエットにつながりますよね?? ・犬の散歩 30分 です。他にこれやるといいよなどあれば教えて下さい!! あと、お昼はウチ インスタントラーメンか カップ麺しかないんですけど (親不在) それ類はやめたほうがいいですか?(>_<) あと、このメニューで 夏までにどれだけ減らせるでしょうか…??

ヤフーオークションについて質問です。 2台のパソコンで同じ文を検索しているのですが、片方のパソコンでは表示されない商品があります。不特定多数の商品でおこります。また、違う検索でも同じ現象が起こってしまいます。どうすれば全て表示されるようになるのでしょうか。最近表示されない品がでてきました。 閲覧履歴等の削除はしてみたのですが、解決しません。どなたかご教授下さい。 OS等の詳細は下記です。 Aパソコン　←　こちらのパソコンにおこります ・OS：Vista ・IE:バージョン８ Bパソコン　←　正常に表示されます ・OS：XP ・IE：バージョン7 (例）「ワンピース ブルー 半袖」と検索すると、Aパソコンでは2つしか表示されませんが、Bパソコンでは5個表示されます。 また、「インスタント ラーメン」と検索するとAパソコンでは5個しか表示されないのに、Bパソコンでは12個表示される・・・というような現象です。 どうぞ宜しくお願いします。

１週間前から、食欲がなくなってきてしまいました。 なりはじめは１日一食（味覚が味の濃いものを欲していたのでインスタントラーメンを）食べていましたが、ここ２～３日は、クッキー３枚で１日の食事を終えてしまいます。飲み物は飲めるので、500mlのスポーツドリンクを飲んでいます。 急激に食欲が落ちたのですが、お腹は鳴ります。空腹感もあります。なので食べ物を口にするのですが、飲み込んでしばらくすると胃が拒絶するかのようにげっぷが何度も出ます。喉元までこみあげてくるような、胃の不快感もあります。（汚い話で申し訳ありません） 夏バテで胃腸が弱っているのかと思うのですが、夏バテは今のような時期になるものでしょうか？ 胃腸関係で医者へかかったことが無いため、どのくらい続いたら病院へ行くべきなのかタイミングを迷っております。アドバイスお願いいたします。

　例えば、(1)焼きそばに一緒に付いてくる粉（ソース味）。 　塩レモン味焼きそばにアレンジしたために１袋残っている。 　インスタントラーメンの粉も（冬に鍋のシメにすると残る）使い道募ります。 　 　(2)雑炊の素。 　風邪引いておかゆ代わりにちょこっとだけ食べれるようにと思って半分弱くらい使い、その後チャーハンに使いはしたものの、味が濃くなると思い少し入れただけなので中途半端に残っている。 　(3)納豆に付いてくるタレ。 　納豆オムレツなど作ると余る。 捨てたらそれまでなんですけど、でも苦労して作られた物ですし、食べれないものではないはずだから。 　あと、話は違いますが、(4)ピーマンの種は食べれるものなのでしょうか？　いつも種をよけて切るのですがとある料理番組で種が付いたままでしたので・・・。ということは大丈夫なのでしょうね・・・？ 　(5)抵抗があるのですが、オクラは生食できるものなのですか・・・？

3日前にお腹を壊して(たぶん食器用洗剤を変えてよく濯げていなかったのが原因です)、 それから半日くらい絶食した後に、何かお腹に入れないとと思い、冷やし中華と水餃子、リンゴを少しかじりました。その後もおにぎりと卵焼き、肉野菜炒めとご飯、トマトスパ、インスタントラーメン(袋・具なし)、菓子パン1個を、ここ３日間で食べてきたのですが、お通じがないです。 以前、病院に受診したときに、「少食だと出ない」と聞いたので、なるべく食べるように心掛けてきたのですが、この量でも、出ません。というか、いつも出ないんです；； もっともっと食べたほうがいいですか？ 目安として、どのくらい食べたらいいのかわかりません。 腹8分目がいいと聞いたのでそうしているのですが、これでは少ないですか？回数を増やしたほうがいいですか？(１日2食か3食です。)

28歳女です。付き合って2ヶ月です。 彼がインスタントラーメンなど健康によくなさそうな物を食べる頻度が多いので 「もう少しまともなものを食べなよ～」などど言うと 「じゃーannyanが管理して～」と言ってきます。 前の彼氏も同じようなことを言ってきました。 どういう意味(つもり)なのでしょうか？ また、なんと返答したらいいのか困ってしまいます。 自分ではめんどくさいからやって欲しいという気持ちが強いのでしょうか？ それとも、男性は彼女(女性)に手料理を作ってもらいたい気持ちが強いからでしょうか？ お互い実家暮らしですし、距離もそれほど近くないので無理でしょうというと、時々 「1週間分作って冷凍して～」などといいます。 一応今は 健康管理は自己責任でしょー。と自分でするように促してるのですが、男性にとって食事管理は大変(めんどくさい・無理)なことなのでしょうか？ 男女問わず回答いただければ幸いです。 長々と読んでいただきありがとうございます。

先日、舞茸がダイエットに効果的という内容のテレビ番組を見て早速、ダイエット中の極親しい友人に教えてあげたのですが、それなりに効果があるようで現在継続中のようです。ところが、このダイエット、舞茸を使えばどんな調理方法、他にどんな食材を使ってもいいということで、その友人もいろんなレシピを考えて試したそうですが、そろそろねた切れで、何か斬新でおいしい調理法がないかと考えあぐねているというのです。もし、いいアイディアがあったら教えてください。ちなみに、きのこご飯、野菜とあわせた炒め物、様々なスープ(中華・コンソメ・味噌汁他いろいろ）やシチューに入れるというのはすでにほとんどやっているのでそれ以外でお願いします。すごく細かく刻んでハンバーグに入れたり、インスタントラーメンやチャーハンの具にするというようなことも試していますが、できれば素材の味を生かしたレシピがあれば教えてほしいのです。よろしくお願いします。

今日は１日家にいたということもあって、食欲が尋常じゃないくらい食べてしまっています。 ９時くらいからおきて、食パン４枚、納豆１パック、インスタントラーメン１食、ヨーグルト１５０グラムほど、バナナ２本、ご飯１杯、漬物１００グラムを食べました。 生理前で、しかもここ２週間ほどダイエットしていたので、そのストレスからかも知れないのですが、食べてしまって後悔していて、気持ち悪いのですが、まだ食べたいという欲求があります。 せっかく今までダイエットしてきたのに。後悔しています。 生理前のPMSの症状かもしれません。でも、太りたくないし。精神的に今、揺らいでいて、不安定です。 今までやったことないのですが、もしかしたら、吐いてしまおうかとも思っています。 自分との戦いだとは分かっているんですけど、なんとかして軽減できたらと思い、、、質問してみました。

こんにちは。3月半ばに米国に留学する者です。 私は、自宅から成田空港までとても遠く、大荷物を運びたくないので、最低限のものだけを持って飛行機に乗り、それ以外のものは、今月中にでも契約済みのアパートメントに送ってしまおうと考えています（大家さん承諾済み） 送りたいものは、パソコンにつなぐプリンター・炊飯器・夏服少々と、みそやしょうゆ、インスタントラーメン・乾燥ワカメなど、あちらで買うと高いと思われる、かんたんな日本食材です。 送料の安いのがいちばん大事なので船便を第一希望にしていますが、機械（プリンタと炊飯器）もあるので、取り扱いが心配でもあります。 しかし、食料も入れることを考えると、船便がいちばん良さそうな気もします。ごちゃごちゃ悩むのも面倒なので、全部自分で運んで持っていってしまうことも考えましたが、やはり自宅から成田までのことを考えると・・・。 この状況では、どの選択が一番正解でしょうか？どなたか、アドバイスいただけると助かります。

まもなく妊娠９ヶ月、10月出産予定の主婦です。 産後～一ヶ月検診までの間は、実家に帰る予定なのですが その間の主人の食事をどうしようか悩み中です。 なるべく栄養バランスの良い食事をとって欲しいので、 時間のあるときに作り置きして、冷凍保存したものを レンジで解凍して食べてもらおうかなぁ～と思っているのですが… 思いついたものは ・カレー ・ハヤシライス ・シチュー ・グラタン ・ハンバーグ ・ロールキャベツ ・豚の角煮 ・きんぴらごぼう ・ひじきの煮物 …こんな感じなんですが、上記のものは冷凍保存ＯＫですよね？ 他にオススメのものないでしょうか？ また、冷凍保存するとしたら、10ヶ月に入ってからにしたほうが良いですか？ 今から保存すると、さすがに冷凍焼けしてしまうでしょうか… 冷凍庫の容量も限られているし、そんなにたくさん作っている 時間もないとは思うので、栄養バランスは良くないけど あとは缶詰やインスタントラーメンを置いていこうかと考えていますが… 手抜きでしょうか…？ 「このレシピおすすめ！」とか「こんな食材を常備しておけばＯＫ！」など ご意見いただければ嬉しいです。（「お金置いておけば充分よ～」とか　笑）

少しモヤモヤするので、ここで書き込ませてください。現在、臨月の妊婦です。今日旦那も休みで、私の実家に寄った後、買い物を済ませて帰ってきました。実家で生ラーメンをもらったので帰りに餃子を買って帰り、晩御飯はこれでいいねという話になりました。 しかし、家に帰ってから今日一日出かけていたこともあり、疲れてソファーで寝てしまいました。 パッと起きると夜の9時半、旦那が晩御飯を食べていました。晩御飯はラーメンではなく、家にあるもので済ませて食べたそうです。私が起きてくるのを見て、「先に食べてしまった。ご飯食べる？冷凍のご飯とか、インスタントのスープがあったよ。」と言われ、今から食べる気にもなれず、「今日はいいや。」と言いました。私もだったら、旦那が同じように寝ていても旦那の分のご飯は作るしご飯どうするか聞いて自分の分だけを作ったりします。ささいなことですが、なんかすごく悲しくなりました。 現在出産間近で、仕事も先週退職しました。家にいる分、家事をこなさなければいけないと思い、こんなことで旦那に文句も言えませんでした。 お弁当、晩御飯を作るのが当たり前になっており、当たり前になってきているのがここにきてすごく嫌です。でも、「ご飯まだ？」のように言われないだけましなのでしょうか。私がわがままなのでしょうか。切り替えようと思っていても、難しく感じてしまいます。どのように気持ちを持っていけば良いでしょうか。

既に店頭に並んでいるものを、万が一の災害のために買う行動は被災地の物資不足になっているのでしょうか？ 店頭に並んでいるものを撤去して被災地へ送るならともかく、もう店に並んだものは各地域で消費してもいいのでは？と思います。 政府からも買占めをしないようにとはいうけれど、未だに物資不足の状態を見ていると、心配になり、うちでは３日分の食糧しかなかったので１週間分は用意した方がいいと思ってしまいます。 輸送手段と情報不足のために被災地での物資不足が起きているのだろうと思うのですが、違うのでしょうか？ 各企業が毛布やお米、水、医薬品をまとまった単位で送ってやればいいのにと思いますが、それも輸送手段がなくてできないらしいですね。 もちろん個人からの物資の受け付けがあれば、水やインスタントラーメン、スキーウェアとかマスクとか消毒液、歯ブラシ、スリッパ、生理用品、軍手などなど送ってあげたいものは沢山あるのですが。

事情があり、子供の頃からずっと病院に行けない生活を送ってきました。 数年間、人間が送ってはいけないような生活をしてきて、体中色んな痛みに襲われてます。 病院へ行けるようになったら手始めに偏頭痛、胃痛、腹痛(腸の痛み、下痢)、無気力症、鬱の診察？をしようと考えています。 そこで、上で挙げた症状ではどのような検査をするのか、大体どのくらいの時間を要するのかを、 良く病院に通っている方や医療関係のお仕事をしている人が居たら教えてください。 恥ずかしい話、病院が怖いので心の準備をしたいです。 ちなみに偏頭痛と腹痛は少し特殊？で、 偏頭痛は主に冷気(22度程度の風でも)を浴びると耳の激痛とともに発症し、 腹痛の方は3年ほどインスタント食品で生活していて、慢性的な下痢があり、ラーメンを1日に2食食べるとお腹をくだしてしまう、といった感じです。 無気力症、鬱、胃痛は生活のストレスによるものです。

一人暮らしで自炊デビューです。 インスタントラーメン、ちょっとお湯を沸かす、お味噌汁を作ったりとするのに万能な片手鍋を探しています。大きさは１８センチぐらい、フタがセットで付いている物を考えています。 色々とお店を見て回ったのですが、いくつか疑問ができましたので、ベテラン主婦の皆様等、どうかアドバイス願いたく思います。 【疑問１】 雪平鍋とそうでない鍋とに大きく分かれている気がしますが、何が違うのでしょうか？取っ手が木製かプラスチック製かの違いだけの様な気がしますが。 【疑問２】 鍋に注ぎ口が付いているタイプとそうで無いタイプがありますが、注ぐ時に大きく差は出るでしょうか？ 【疑問３】 注ぎ口が付いているタイプだとフタをしても注ぎ口の所だけ開いている形になると思いますが、夏場などゴキブリが入り込んでしまって…なんて事は無いでしょうか？ 【疑問４】 アルミ製とステンレス製はどう違うのでしょうか？

モルトボーノというお店の生パスタの食感が忘れられず、家で生パスタを何度か作ってみたのですが、どうもしっくり来ず・・・。 どうしたら、表面がつるつるで、噛めばモチモチ、歯触りと香りに小麦感が残るパスタができるでしょうか？ 現在、粉１００ｇに対し、卵１個程度の割合で、あと塩と固さ調節のために水、打ち粉を使用しています。 粉は、強力粉のみ、強力粉と薄力粉のブレンド、デュラムセモリナ粉のみ、などを試しました。 最初に作ったものは、ボソボソでインスタントラーメンのようだったし、次は緩すぎて冷麦のよう、出来損ないのうどんのようなものもできました。 最近は、何となく加減がわかり、パスタらしくはなってきたのですが、どうしても、モルトボーノのようなもちもち感インパクトの強い麵になりません。 科学的な要素が絡んでいるのか、水分量の加減か、粉の品質か・・・ これぞ！ というレシピ、必殺法がある方は教えてください！ 麵のカットには、手回しのパスタマシンを使用しています！

知的障害者について、教えてください。自分は知的障害者です。これは、IQだけで判断されるのですか。総合的にはんだんされるのですか、療育手帳B2です。母が申請のさいに何でもできるけどもしかいわなくてそういった病院にもいってたこもいわなかったので再申請したいのですが。IQだけだと65ですが、精神面において不安定でして、いじめであまりひと突き合いができないし、かっとなって暴れてしまったり、金銭感覚もくるうこともあり、あと、気がつくと道の真ん中に立っていたり、ご飯はインスタントラーメン以外は作ってもらわないと…こういった場合の知的障害者は軽度・中度のでちらですか。おしえてください。言葉が聞きとれないといわれます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もうひとつですが身体障害者について知りたいのですが、ここ半年ほどなんですが歩行障害がでてきてふらつきもあり身体障害者手帳の申請をしようとおもうのですが、平衡機能障害ですか、移動機能障害ですか。

お弁当のおかずについて教えてください。 一人暮らしでまた収入が少なく、節約のため昼ごはんはお弁当を作って持って行っています。 でも朝時間がないのでおかずは冷凍もの（自然解凍OK　６個入り）にしてます。 台所は小さいながらあります。たまには自分で作りたいと思うのですが、保存期間が心配（食中毒）でやっていません。 夜作って冷蔵庫に入れて、弁当箱（保冷材無し）に入れて昼までOKなおかずがありましたら教えてください。 また、手の込んだ料理はつくれません。調理道具はフライパンと片手鍋（インスタントラーメン専用）包丁、まな板はあります。 ごはんは炊いて冷凍保存して毎朝解凍しています。量は340ｇでふりかけをかけてます。 お弁当箱はサーモスの２段（DSD1103W-BKPT）です。今は生産中止となりましたが、後継モデル（DSD-1104W）が添付写真なのですが、ほぼ同じなので貼ります。大きい箱にご飯340ｇ入れて小さい箱におかずを入れてます。 よろしくお願いします。

昔は女はかわいくて、性格が優しい女が良いと思っていたけど 今は女の外見はブスでデブでも良い、 性格も多少悪くても良いかな～と思ってきました。 車も昔は高級車がいいとかスポーツカーがいいとか思っていましたが、 今は軽のオートマでいい動けばいいと思ってきました。 服も昔はこのブランドのこんな服が良いと思っていたのですが、 今はユニクロ、しまむらでいいやと思ってきました。 飯も昔は雑誌に載っている店、 行列が出来るような店で食べたりしていたのですが、 今は缶詰でいいや、タマゴかけご飯でいいや、 インスタントラーメンでいいやといった 簡単で腹のたまる物であれば 何でも良いと言った感じになってきました。 住むところも昔は高級でオシャレなマンションに 住みたいと思っていたのですが、 今は１～２畳くらいのスペースがあれば 良いかな～と思ってきました。 上記の昔と書いているのは20才位の時の自分の理想です。 今と書いているのは30才の今の自分の考え方です。 最近の自分の考えです。これってどう思いますか？

要点をなるべく簡潔に記します。 ７６歳の実家の父親の事です。以前から糖尿病が持病だったのですが、最近具合が思わしくなく１ヶ月ほど入院をしました。退院してからも毎日、医師の指示で食事制限と自分でインシュリンの注射を打ってます。 父の食事は、塩分やカロリーを考慮した献立を毎日、母が苦労をして作っています。 ところがこの度、母がとある病気で１ヶ月ほどの入院を余儀なくされたのです。 父は１人ではインスタントラーメンくらいしか作れず、塩分などを制限したメニューなど到底無理です。 医師は父に対し、糖尿病の具合も決して完治はしていないとの理由で、夫婦共々に入院を勧め、我々周りの家族らも説得しましたが父は頑として首を立てに振りません。娘である私が、母の代わりをすれば何ら問題はないのですが、私も仕事を持っており、主人や子供の事もあって、実家には週末ぐらいしか行けません。 そこで質問ですが、毎日そういった特殊メニューを都内でデリバリーサービスしてくれる機関、お店をご存知ないでしょうか？ 情報をお待ちしてます。宜しくお願いします。