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お鍋

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  • IH卓上調理器のトッププレートのひび割れ

     未使用のものはおとして表面ガひび割れました。2つめはひび割れた理由が分かりません。 新しいアルミのマーブル4層コーティング深めのフライパンで煮物をしました。すぐ煮える材料 でしたが高温度でした。翌日割れに気がつきました。10年ほど前の購入ですが、使用頻度は 偶に集中して使用することがあるくらいでした。知りたいのは 1、ひび割れは鍋に問題があるでしょうか。 2、 経年による弱りが考えられますか。 3、簡単な修理方法があるでしょうか。 4、修理に出すより新しく買った方が安い(家電によって   は常識ですね) 4、 既に新しいIH調理器を買いました。お風呂以外は暖房、炊事に直接火を使用しないことに   しました。 電磁波のこと心配ですが、それより火事の原因を減らす目的に適っていると思い   まして。私の考え妥当でしょうか;お知恵をよろしくお願いします。

  • 英訳してください!

    私は夏より冬が好きです。 その理由は3つあります。 一つ目は私はスキーをすることが好きだからです。 スキーは冬にしかできません。 だから私は毎年 冬が待ち遠しくて仕方ありません。 スキーができない夏は少し退屈です。 二つ目の理由は 私は冬に友達と雪で遊ぶことのほうが好きだからです。 雪が降るととても嬉しいです。 確かに夏は花火を観たり海へ行ったりして 楽しむことができますが やはり冬のほうが私は楽しいです。 三つ目の理由は 家族で温かい料理を食べるのが幸せだからです。 家族でお鍋を囲みながら会話をする時間が大好きです。 ※多少、表現が変わるのは 全然構わないので 英訳お願いします(T^T) 長い文章なので 一部だけでも構いません 明日までになんとかしたいので よろしくお願いします。

    • xxxgirl
    • 回答数2
  • 一週間前のカレーライス

    こんにちは。 高校一年生の男子です。 さきほど、母親に今日の晩御飯を尋ねたところ、暑いし疲れているので一週間前に作ったカレーの残りを食べるようにと言われました。言われたカレーを見てみると、濃かった色が黄色に変色していて、臭みはせず、普通のカレーの匂いがしました。 カレーは鍋に入ったままラップをせずに冷蔵庫に保管されていて、母親曰く毎日火を通していたそうです。 結局何が聞きたいかというと、自分は一週間ということが引っかかり、食べる気がしません。捨てるようなことをすると怒られますし、他に食べるものもありません。 下らない質問で申し訳ないのですが、非常に困っています。食材や冷凍保存、菌の繁殖などにお詳しい方、ご回答よろしくお願いします。

  • 水道光熱費、かかりすぎですよね?

    宜しくお願い致します。 30代夫婦と9ヶ月の子供の3人家族。 私は専業主婦なので子供とほとんど一日家で過ごします。 先月支払った水道光熱費です(住まいは東京23区内です) ガス・・8292円 電気・・6655円 水道・・11800円(2ヶ月分) ※風呂は毎日。 ※洗濯は一日2回(主人の作業着を別に洗うので、どうしても2回になります。 また、洗濯機がベランダしか置けない為、風呂水の再利用が出来ません) ※電気カーペット、エアコンは寝るとき以外つけっぱなしです。 ※空気清浄器、加湿器は1日中つけっぱなしです(子供がアレルギー体質の為) ※お湯はその都度沸かすのと、ご飯も土鍋で炊くので 電気ポットや炊飯ジャーは使いません。 ※電気はこまめに消す習慣はあります。 「ここがおかしい!」と指摘して下さい。 何とか水道光熱費を減らしたいです、宜しくお願い致します。

  • 一人暮らしするにあたっての引越資金について

    来年の春、学校を卒業して就職を機に上京しようと考えてます。 しかし、初めてのことなので何もわからず、とりあえずこちらで いろいろ調べた結果、最低でも50万は引っ越しにかかるみたいですが、 それは引越屋さん利用して、家具等もすべて買いそろえてかかるお金ですか? できるだけ費用を抑えたいと思い、 私の今考えている引っ越すしプランは以下のとおりです。 ★都区内で家賃8万以下。(7万程度が理想的) ★引越屋さんは利用しない予定。(友人に頼んで荷物は車。了承済) ★冷蔵庫・タンス・敷布団・パソコン・全身鏡は持参予定。 ★食器・調理器具(鍋1・フライパン1・包丁1)は持参予定。 ★衣料品・化粧品は持参予定。 ★荷物入れるダンボールはバイト先から貰う。(これは普通ならお金かかるんですか?) あとは引越後に気長に買いそろえる予定です。 これで大まかに見ていくらぐらいかかるのでしょうか? だいたいでいいので、わかる方お願いします><

  • ほうれん草について

    ・ほうれん草、スパーで買ってくる ・2~3度洗い、根っこの泥を良く落とす ・揃えて、根っこから4センチぐらい、後、葉っぱの部分を2等分に切る さて、その後でごわすが・・・ Aコース:お鍋にお湯を沸かし、そこで2・3分ゆでる、その後、ザルにとって簡単に洗う Bコース:ラップで包み、電子レンジで1分半、チンする 問い1 AコースとBコース、何でもほうれん草の大事な成分〔ビタミンCとか?〕がAコースでは抜け落ち、Bコースでは抜け落ちていない、これ本当でごわすか? 問い2 1回で食べ切れなかった、ほうれん草、先端を水に漬けて置くと長持ちする? これ本当でごわすか? 問い3 スーパーで売っている『地元農家直送』と言う、ほうれん草を買うんでごわすが、『虫食いの』の跡が一つもにゃい、農薬がいっぱいついているんでごわすか? 宜しくご教授下しゃい。f(^^)

  • 単独料理

    白菜を一つ100円で買い、鍋に水を入れ、その中に刻んだ白菜 を入れ、粉末の鰹節2ついれ、沸騰するまで茹でて、八丁味噌を しゃもじで溶かしていく、ガスを止めてしばらく置いておく。 お椀に取り分けて4個分出来上がり、3個はサランラップをかけ て冷蔵庫に入れる。1個はすぐ食べる。すると本来の白菜の味が ジワリと口の中に広がり美味さを引き立てる。具を増やしたい場 合は、茹でるだけのおでんセットをトッピングすると美味しくな るが、本来の白菜の味は消えてしまいます。質問です。お金が有 ると贅沢になり、ステーキだとか具菜に味付けをして本来の食材 の味が解らない。お金が無いがゆえに味わえる、令和版の水飲み 百姓どの様に思いますか?ほかに美味しい食べ方が有れば参考に します。

  • 僕には秘密があります

    僕はさえない格好をしています。汚い髪ぼさぼさの頭・・昼ははなまるうどんでかけ中230円、夜はコンビニ弁当・・しかし僕は実は・・1000兆円持っています。アメリカ大統領ですら僕ら一族には頭があがりません。 オバマなんて「オバマお茶買ってこいよ、あとポテトチップスも」て言ってパシリです。 安部なんて俺からしたら単なるうんこです。 なぜかって?僕はロックフェラー一族だからです。聞きたいことがあります。 僕たちロックフェラー財閥が世界の趨勢を握るんだ、ロスチャイルド財閥なんて 叩きのめしてやる!!!!!!!!!!!!!! 吉野家の牛すき鍋50円券て町で配っていますか? 50円引きは大きいですよね? 50円引きがないと、、うどんかほっともっとののり弁当ですませます。 お前らは昼いつも何を食ってるの?

  • GUCCIのショルダーバッグ

    街でGUCCIのかわいいショルダーバッグを肩からななべがけしている人を見つけて、さっそく探してみましたが、ネット上で見つかりませんでした。 形は113013とか11303と書いてあるものにとても似ているのですが、ストラップがピンクなのです! 茶や黒はありますがピンクは本当に実在するのでしょうか。私の昨日の見間違い?? そもそも11303と113013の違いは何なのでしょうか・・。あれのピンクを探すとしたらどうやって検索かけたらいいんでしょかね・・・。 どんな些細なことでもいいので教えてください!すごくほしいです!お願いします また、載っているサイトもおしえていただけたらうれしいです。通販ができたらなおOK. でもただもういちど写真でじっくりみたいです

  • デモとかの仲間を集めたい

    都内で日常的に行われるお年寄りを対象とした催眠商法の現場にプラカードを持って営業妨害したいのですが。そんな仲間を探すにはどうすればいいですか? 50人くらい集めたいです。ちなみに警察はこの件に関しては被害届けが無いと手が出せないと及び腰です。 (1)ティッシュを手渡す。 (2)次に例の「プーさんハンカチ」を手渡す。 (3)さらにハンカチにくっついてる「くじ」が当たったといい、雑居ビルの一室に連れて行く。 (4)そこで、うどん・パン・みそ・しょうゆなどの食料品や、鍋、しゃもじ、包丁などの調理道具を無料で配布。 (5)そこで帰れない雰囲気を作り、無理矢理購入申込書に 署名させられ、高額な商品(今回の場合は着物)を買わされる

    • yuka99
    • 回答数1
  • おでんは冷凍できますか?

    2~3日前におでんを作りました。一人分にも関わらずたくさん作ってしまいました。毎日食べても減らない・・・。しかも週末は出かけてしまい家にいないので食べられません。日が経つにつれ具が汁を吸っているような気がして・・・。これを冷凍してまた食べたくなったら食べたいのですが、大丈夫でしょうか? 中の具は、ごぼう天、ちくわ、はんぺん、こんにゃく、大根、つみれです。冷凍方法(フリーザーパックに入れるなど)と解凍方法(レンジでOKかどうか、鍋で温めた方がいいか)など教えていただけますか? あと一人分のおでんってどうやったら作れますか? 一人でもたくさん作って保存するほうがいいのでしょうか? よろしくお願いします。

  • 催眠商法を破壊するデモとかの仲間を集めたい

    都内で日常的に行われるお年寄りを対象とした催眠商法の現場にプラカードを持って営業妨害したいのですが。そんな仲間を探すにはどうすればいいですか? 50人くらい集めたいです。ちなみに警察はこの件に関しては被害届けが無いと手が出せないと及び腰です。 (1)ティッシュを手渡す。 (2)次に例の「プーさんハンカチ」を手渡す。 (3)さらにハンカチにくっついてる「くじ」が当たったといい、雑居ビルの一室に連れて行く。 (4)そこで、うどん・パン・みそ・しょうゆなどの食料品や、鍋、しゃもじ、包丁などの調理道具を無料で配布。 (5)そこで帰れない雰囲気を作り、無理矢理購入申込書に 署名させられ、高額な商品(今回の場合は着物)を買わされる

    • yuka99
    • 回答数4
  • シャトルシェフで12時間保温は可能?

    最近シャトルシェフという保温鍋を使い始めました。 朝7時に下ごしらえをしてシャトルシェフにセットして、夜7時ころに 仕事から帰って来ます。 そうすると、保温時間は12時間くらいになってしまうのですが、 これって良くないのでしょうか。 取扱説明書によると、8時間以上保温する場合は、1度再加熱する ように書いてあるのですが、仕事に出てしまうとそうもいかなくて…。 食物の腐敗に詳しい方、実際に使用されている方、  ・別に大丈夫  ・腐りました  ・調理してから最初の一回目は大丈夫  ・こうすれば、大丈夫 などなどご意見をいただけるとうれしいです。 今のままだとなんとなく不安なので。

    • FOREST7
    • 回答数3
  • カーボローディング前半のメニューについて

    マラソンをやっている女子です。3時間台1桁を目指すため、カーボローディングに取り組んでみたいと思っています。 今までは、レース直前3~4日間だけ炭水化物を増やす「なんちゃってカーボ」でしたが、一度前半にタンパク質を増やす、本格的なカーボをやってみようとしています。 そうしたときに困るのはメニューです。現在は 朝食:米飯+みそ汁 昼食:弁当(米飯+おかず) 間食(遅くなるので):菓子パン1個程度 夕食:鍋(各種)+米飯またはビール という食生活をしています。ほぼ自炊です。 タンパク質を増量したカーボをされた方、どういうメニューを作られたか、参考に教えてください!また、外食orコンビニで調達できた便利なもの、と言う観点でも結構です。よろしくお願いします。

  • キャラメル味の生クリーム(ホイップ)の方法

    シフォンケーキに添えたいと思い、キャラメル味の生クリームを作ったのですが、うまくいきません。 鍋にカップ半分の上白糖と水大さじ1を入れて、煮溶かし焦がしてキャラメルを作り、熱々のキャラメルに生クリーム200CCを入れて混ぜ、氷水をあてて冷たくしてから、泡立てましたが5分くらいのゆるいソースのようなものしかできませんでした。もっと角がたつくらいのクリームにしたかったのですが・・・やり方が間違ってますか?いつも乳脂肪35や40%以上のものを使うのですが、たまたま安かった脂肪分3分の1カットの純動物性の生クリームというのでしました。これが、原因なのでしょうか? どうかお教えください。

  • クイックヌードル

    かなり前(カップ麺創世記頃)に「クイックヌードル」というものがありました。 TV-CMもありまして、佐藤蛾二郎さん風の方が山で鉄なべに火をかけているが、黒煙が立ち上るなどすごく難儀する。 その近くでは若い男女ふたりがクイックヌードルを食べている。 BGMでは 「人間は 何を食べても生きられる だけど どうせなら 早く作ってゆっくり美味しくたべたいな~~~」 と流れ、最後に蛾二郎さん風の方が二人の間から「やっぱりクイックだね」 と言いながら現れる。 クイックヌードルで検索しても見つからず、サンヨー食品やエースコックのサイト を見てみても見つからず・・・・ このクイックヌードルってどこの会社が出していたものかご存知の方おられませんか?

  • ポテトサラダで酢をレシピより多く入れてしまい…

    ポテトサラダを作っているのですが、 レシピで、酢を「小さじ2杯」を間違って 「大さじ2杯」で入れてしまいました・・・(T.T) やっぱり酸っぱいです・・・・(T.T) レシピは以下です。 http://cookpad.com/recipe/print/837565?page_type=2 まとめて大量に作ろうとしているので、 レシピの材料・調味料は3倍で、やってしまいました・・・・(T.T) もうジャガイモや野菜類を足すことはできません。。。。。 何とか、調味料を足して、食べられる味にできないでしょうか??? 塩コショー・コンソメ顆粒・しょうゆ、等々で酸っぱさをなくそうとしましたが、 やっぱり、出来上がりのポテトサラダは酸っぱいです。。。。 鍋に入れているのですが、加熱しても、酸っぱさは取れますか???? どうか、今日の晩ご飯に使うので、よろしくお願いします。 m(_ _"m)ペコリ

    • noname#215716
    • 回答数2
  • 焼ミョウバンがなぜか水に溶けない

    理科の実験として、ミョウバンの再結晶を行おうと思っています。 しかし、そもそもミョウバンが溶けてくれません。 ・大洋製薬さんの焼ミョウバン100gを使用 ・水は水道水 ・200mlの水に10gすら溶けない ・10分弱沸騰させても溶けない(鉄製鍋で) 問題になりそうなのは上ぐらいだと思いますが、焼ミョウバンや水道水だからと言ってこれほど溶けないのはおかしい気がします。 沸騰時間が短いとも思えなくて・・・・。 何か根本的にやり方が違うのかもしれませんが、ネットで検索しても溶かす事について解説はありませんでした。 原因を教えていただきたいです、よろしくお願いします。

  • 石鹸の性質とエッセンシャルオイルの関係

     部活で石鹸を作ったのですが、一つの鍋で石鹸生地を作ったにもかかわらず、その後いくつかに分けて紙コップにいれ、それぞれ異なったエッセンシャルオイルを加えた結果、出来上がった石鹸の色はそれぞれ違う色になっていました。 しかも、石鹸は弱アルカリ性にもかかわらず、全て中性に近い値が出てしまいました。  精油の所為で色とpHが変わったのでしょうか? 以下が入れた精油と出来た石鹸の色とpHです。 ローズマリー pH7 白色 コリアンダー pH8 緑がかったクリーム色 マヌカ pH7 黄緑色 セージ pH7 白色 ライム pH7 黄緑色 イランイラン pH7 緑がかったクリーム色  精油が原因の場合もそうではない場合も、参考文献とともに解答よろしくお願いします。

  • セラミックフライパン

    セラミックフライパンを使ってる・使ってた方にお聞きしたいです。 今使ってるテフロン?フッ素?のフライパン(¥700くらい)が焦げ付くので、新しいのを彼氏が買ってくれました☆ ティファールのセットと迷い、結局半額以下のアイリスのセラミックフライパンの3点セットにしました。(フライパン・鍋・着脱式の取っ手が付いて¥3980) めっちゃ嬉しくて使うのが楽しみなんですが、口コミを見たら すぐ焦げ付く・最悪‥などと書いてあり、失敗だったかも(;_;)とショックです(;o;) せっかく買って貰ったので大事に使いたいです。 取り扱い説明書では ☆使用する時は油を塗る ☆火力は中火以上にしない と書いてありました。 他は特に書いてなくて‥上記以外に注意点があれば教えて下さい。

    • noname#186048
    • 回答数3