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なるとと鳴門は関係ありますか?
cactus48の回答
- cactus48
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なると巻は鳴門市の名産品ではありません。関係もありません。 誰が命名したのか現時点では分かっていませんが、ある人が鳴門海峡の 渦潮を見て考案され命名したと言われています。それが鳴門市の方であ るとは記録が無いようです。 江戸時代に五色巻と言う物があり、その五色巻の赤い部分だけが残され て、なると巻に使われたと言う説があります。 静岡県焼津市は生産量の9割を占めていますが、ココが発祥の地である と言う記載は何処にもありません。
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