北欧の食習慣

質問

北欧の国々（特にノルウェー？）は昔,1日４回の食事をしていたと耳にしたのですが、なぜですか？風土や、気候が原因なのでしょうか…？

回答No.2

noname#208392 · ベストアンサー

北欧でもそうなんですか。東欧某国でそういう話を聞いたことがあります。

日本が3回だから、３回が普通みたいに感じるだけなんじゃないですか。
４回食事をするというのは、例えばこんな具合です。
仕事に行く前（例えば５時とか６時）に軽く食べます。仕事で、10時とか11時くらいにおなかがすきますから、軽く２度目の朝食を取ります。2時とか3時に会社か家に帰ってから昼食を取ります。７時とか8時くらいに軽く夕食（夜食？）を取る、という具合です。

あぁ、書いていて気がつきましたが、朝が早いことと関係があるかもしれないですね。
なぜ朝が早いかというと、緯度が高くて、朝があけるのが早い（夏の場合）のと関係あるかもしれません。
ヨーロッパはおおむね高緯度です。地中海が大体日本と同じ緯度ですから。

お礼

ありがとうございます(*^^*)
緯度との関係とは思いつきもしませんでした。
参考にさせていただきます。

回答No.1

mide

フィンランド在住です。ノルウェーは知りませんが北欧なので共通点があるかもしれません。

この国の場合，昼食はだいたい11時ごろから，夕食はもちろん家庭によりますが午後5時ごろからということも珍しくなく，しかも夕食は比較的簡単な傾向があります。そのためもう少し遅い時間にまた何か食べることもあり，それをお茶と見るか食事と見るかによりますが，これを含めて4回と数えたのかもしれません。

お礼

なるほど…実際に住んでいる方から意見を頂けてうれしいです(*^^*)
ありがとうございました。