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由比に桜えびを食べに行きますが
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次の店がお薦めですが、もう春の漁は終わってしまったので生が食べられるかどうかは微妙です。冷凍保存したものを生で出す店もありますが下記の店が冷凍物を出すかどうかはわかりませんので確認してください。 桜えび茶屋：http://plaza.across.or.jp/~kakusa/tyaya.html くらさわ屋：http://www.sakuraebi.org/ 井筒屋：http://www.hellonavi.jp/shizuoka/shimizu_cv/inshoku/E001_itsutsuya.html くらさわ屋が１番ですがちょっと高めです。井筒屋は由比本陣のすぐ近くで便利な場所にあります。桜えび茶屋はリーズナブルな店です。 ＃１さんお薦めの由比漁港にある浜のかきあげやは安くて私も好きな店ですが生は無く、かき揚げと沖あがりとみそしるしかありません。 もし店で生桜えびが食べられない場合、由比漁港の漁協直売所や桜えび茶屋のある桜えび館には生の冷凍桜えびが売っていますので買って来て自宅で食べることもできます。桜えび館の桜えびはひげが取ってあります。 今週末ということで間に合わなかったかもしれませんが。
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- wr_limited2004
- ベストアンサー率21% (271/1266)
こんにちは。 生の桜エビを食べるなら、その日の朝に水揚げされたものが良いです。 てんぷら、かま揚げはちょっと古いものが使われるので・・・、美味しいですけど・・・。 生の桜エビが手に入ったら、ひげを落として食べると良いですよ。 ボールにアミを重ねて、塩水でかき混ぜます。 自然にエビのひげが取れます。 ひげが付いているとのどに引っかかり食べにくいです。 生の桜エビ、小さい割には甘くてとても美味しいです。 ワサビ＋醤油で食べます。 鮮度が落ちてくると、少しネバネバしてきます。
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- BABA4912
- ベストアンサー率34% (394/1126)
由比は旧東海道が整備されていて散策が楽しいです。 下記の前にあるお(店てんぷらや ?) では桜えびのかき揚げが150円で非常においしいです 店名は忘れました http://www.city.shizuoka.jp/koiketei.html 場所は下記です http://maps.google.co.jp/maps?q=%E9%9D%99%E5%B2%A1%E5%B8%82%E6%B8%85%E6%B0%B4%E5%8C%BA%E7%94%B1%E6%AF%94%E5%AF%BA%E5%B0%BE%EF%BC%94%EF%BC%96%EF%BC%94%E7%95%AA%EF%BC%99&rlz=1I7ADRA_ja&oe=UTF-8&redir_esc=&um=1&ie=UTF-8&sa=N&hl=ja&tab=wl 由比へいくときはいつもここに行きます。他の店では300円から450円です 由比へ行ったら#1さんの漁港もいいですがそこには売店しかありませんので 旧東海道を散策してみてください。
お礼
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- sutorama
- ベストアンサー率35% (1701/4759)
http://www.jf-net.ne.jp/soyuikougyokyo/p_tyokubai.html こちらが漁協直営所です 雨が強い日など、臨時で休業しますので（台風なみ）連絡をすると良いです 冷凍保存してありますので、年中、生もあります http://www.jf-net.ne.jp/soyuikougyokyo/p_kakiageya.html こちらが食べられる有名な場所です 由比どんぶり、などで生でそのまま食べることができます 午前10時～午後3時なので、注意されてくださいね
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