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一味七味唐辛子・胡椒(コショウ)などの香辛料

ハズレ(不味かった)経験ありましたか? 今ある一味唐辛子がゲロマズです

質問者が選んだベストアンサー

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noname#159516
noname#159516
回答No.5

インド人の店や中国人の店で、レストラン用の1kg入りとか買っちゃう事があります。そりゃあ、グラムあたり安いですよ。バカですねえ。香辛料も果物もなまものです、盛りを越すと風味がなくなって、ただの物体になりました。

ekisaito19
質問者

お礼

激しく同意!! もし冷蔵庫なら× 常温保存で超しっかり口を閉じる 私の場合は厳重に閉じて尚且つジップロックビニールで密封 (⌒,_ゝ⌒)

その他の回答 (4)

  • kyo-mogu
  • ベストアンサー率22% (3398/15359)
回答No.4

 緑のタバスコかなぁ。赤がやっぱり美味しい。  黄金一味というからい一味唐辛子は辛いです。量を増やすと美味しくないですね。少しだけかけると全体が美味しくなります。ほどほどが良いようです。

  • hs1510
  • ベストアンサー率27% (443/1640)
回答No.3

チリソースは結構当たり外れがあります。 マギーのチリソースが大好きだったのですが、輸入されなくなってしまい探したところ・・・ 特に日本製のは、チリソースと名打っていながら唐辛子が使用されていない物が多いですし、本当にメーカーによって味が違います。 又、輸入される事を切に祈ってます。

ekisaito19
質問者

お礼

チリソースはめちゃアリですよね

noname#132980
noname#132980
回答No.2

ハズレってどんな味? 私が韓国で買った粉末の唐辛子は 日本のもののような辛さがなく味がある気がします。 辛い物好きの人には物足りないかな・・・?

  • cucumber-y
  • ベストアンサー率17% (1847/10423)
回答No.1

恥ずかしいのであまり言える話ではありませんが、私は味覚だけがお子ちゃまなのか香辛料全般(ワサビ除く)が苦手です。 アタリの経験がありません。^^;

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