- ベストアンサー
ダッチオーブンか、七輪から買うべきか?
nori_237の回答
- nori_237
- ベストアンサー率0% (0/1)
1. ダッチオーブンの手頃なサイズは、10インチでしょうね。 我が家は、ユニフレームの10インチを使用しております。 手入れが楽そうなので、ユニフレームしました。 ま~作る物によりますけども、チキンを丸ごと入れた時ですが、買ってきたチキンが10インチのサイズに入りきらなかった経験が有ります。 丸ごとダッチに入れて料理をする時は、入れる食材にサイズに注意しましょう。 そんな時は、12インチが安心でしょうね。 手入れですが、ユニフレームの製品は、黒皮鉄板で作られていますので、シーズニングやメンテナンスが簡単です。洗剤を使って、ジャブジャブ洗えますよ。 その後は、乾燥させてから全体に油を塗り、専用のケースに入れて保管して有ります。 鋳鉄製よりは、楽だと思います。 一緒に購入するなら、専用ケースと手元が熱くならないグロープとダッチオーブンの蓋を持ち上げる道具は、最低でも必要だと思います。 2. 七輪の上では、使用しません。 まず、ダッチ料理は、火加減が重要ですので、七輪ですと下火の調整が難しいでしょうね。 焚火台が一番、調整しやすいと思います。
関連するQ&A
- 七輪+ダッチオーブン
こんばんは。 キャンプや釣りなどアウトドアとは無縁に過ごしてきた私ですが、この夏、急に炭火に興味を持ち、自宅の庭でバーベキューを楽しむようになりました。現在は週に2,3度縁側で七輪を使ってのんびり酒のつまみを焼いたり焙ったりしています。 七輪の楽しみ方を調べていたら、「ダッチオーブン」に出会いました。挑戦してみたいと思っているのですが、下記条件のような私でも楽しむことができるものでしょうか?何をそろえて、どのようにすればよいのか、楽しむコツなどをご教授いただければ幸いです。 1.キャンプ場や川原などではなく、自宅の庭で使いたい。庭では焚き火はできない。 2.キッチンのコンロはIH。 3.一般的な安価なバーベキューコンロと七輪をひとつづつ持っている。 4.七輪+ダッチオーブンで料理ができるといいなぁと思っている。 5.家族(大人2名・7歳・4歳)で楽しめればいい。 6.そのうち燻製にも挑戦してみたいと思っている。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- バーベキュー・アウトドア料理
- ダッジオーブンと七輪
今度ダッジオーブン(10インチディープ足つき)を普通の炭を使う七輪で使いたいのですが、足のせいで今一安定しません。何かいいゴトクのようなものがないでしょうか?
- ベストアンサー
- 登山・キャンプ
- ダッチオーブンにはバーナーは必携ですか?
ユニフレームのダッチオーブン(10インチ)の購入を考えています。 簡単なバーベキューコンロ(卓上用、折りたたみ脚1000円~2000円程度のもの)はありますが、やはりバーナーが必要でしょうか? してみたい料理はパン・ケーキ・煮込み料理・スタッフドチキンです。 バーナーを買うとしたらどのようなものが手軽でしょうか? また、今持っているバーベキューコンロは重量的に大丈夫でしょうか?
- 締切済み
- バーベキュー・アウトドア料理
- ダッチオーブンが欲しい!!
ユニフレームのダッチオーブンが欲しいのですが・・(すでに10インチは購入) どうして、ユニフレームの製品ってどこでも、値引していないんですか? もう一つダッチオーブンが欲しいのですが、少しでもお安く購入したいと いろいろ調べては見るのですが、どこも定価です。 どなたか、ユニフレーム製品はお安く購入できるHP、またはお店を知りませんか?お店の場所はどこでもいいです。電話でも何でもして取り寄せます。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 登山・キャンプ
- ダッチオーブンとカセットコンロとの相性はどうですか
キャンプ・アウトドア・バーベキューなどで、ダッチオーブンやカセットコンロをご使用されておられる方、ぜひ教えてください。 ダッチオーブンとカセットコンロを近々購入しようと思っているのですが、 アウトドアでも手軽にダッチオーブンを使えれば!と思い、 Sotoの10インチのステンレスダッチオーブンを購入したいと考えています。 ダッチオーブンの下火の熱源としては カセットコンロ(イワタニのビストロの達人)を購入しようと思っています。 カセットコンロでもそれなりにダッチオーブンの料理は楽しめるでしょうか? また、ビストロの達人をお持ちの方などおられれば、プレートをはずした状態で ダッチオーブンの10インチは乗せれるでしょうか? 炭のコンロも持っているのですが、準備や片づけを思うと、カセットコンロで外で手軽にできればいいなと思っています。 また、外で手軽にダッチオーブンを使える方法などございましたら、合わせてアドバイスいただけると助かります。
- ベストアンサー
- バーベキュー・アウトドア料理
- ダッチオーブン ロッジとユニフレームの違い
ダッチオーブンを買おうと思っています。 ロッジとユニフレームの10インチを買いたいのですが 料理の仕方やメニュー、メンテナンスにどのような違いが あるのかいまいちわかりません。 メンテナンスが楽なのはユニフレームだと思うのですが、 その他に料理によってこっちのメーカーのを買ったらいいとかあるでしょうか。
- ベストアンサー
- バーベキュー・アウトドア料理
- ユニフレームのダッチオーブン
今年からアウトドアを始めた初心者なのですが、知り合いに鶏の丸焼き(スタッフドチキン)を振舞われ、ダッチオーブンに挑戦しようと考えてます。 いろいろ調べた結果、値段は高いものの手入れが簡単そうなユニフレーム社製が良いと思うのですが、10インチディープと12インチディープで迷っています。 基本的には家族3人での利用なので10インチで丁度良いと思うのですが、10インチで鶏丸焼きができるか不安です。一方、12インチだと重すぎて使い勝手が悪いとの話もあり、経験者の方の体験をご教示頂けないでしょうか?よろしくお願い致します。
- ベストアンサー
- バーベキュー・アウトドア料理
- ユニフレームのダッチオーブンについて
ユニフレームのダッチオーブンを購入を考えていますが、そこて質問がありますのでご回答お願いします。 1.シーズニングですが、鋳鉄製の物のやり方はネットなどでたくさんのっていますが、このDOもやり方は、かわらないのでしょうか。簡単シーズニングとかいてありますがやり方が違うのでしょうか。 2.家族4人のキャンプなのですが、10インチと12インチどちらのほうがいいのでしょうか。チキンの丸焼きはやるつもりはありませんが、やはり肉は焼きたい。煮込みものなら10インチで十分かもしれませんが、肉を焼くなら大きい12インチ物のほうがいいのでしょうか。 よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 登山・キャンプ
- 人気のダッチオーブンは?
家族3人でキャンプを予定しています。ダッチオーブンを使って色々な料理をトライ使用と思っていますが、ダッチオーブンってたくさんありますよね?安価~高価まで。安価なダッチオーブンは何らかの問題があるのかと思いますが、定評の高いダッチオーブンは何でしょうか? ちなみに3人ですと10インチもあれば充分ですか?(作る料理にもよると思いますが)
- ベストアンサー
- バーベキュー・アウトドア料理
- ダッチオーブンハーフについて教えて下さい
ユニフレーム・ダッチオーブンハーフについて教えて下さい。 現在10インチ、12インチどちらの商品を購入しようか悩んでいます。 メーカーHPでは各サイズの表記が ○ダッチオーブン10インチハーフ 鍋径(内寸)26.0×深さ(内寸)6.5cm 蓋径(外寸)26.5×高さ2.8cm ○ダッチオーブン12インチハーフ 鍋径(内寸)30.5×深さ(内寸)6.5cm 蓋径(外寸)31.0×高さ3.2cm と各サイズが記載されています。 おそらくここで記載されているサイズは 上部のサイズだと思うのですが・・・ そこで質問なのですが、 ダッチオーブン10インチハーフ、12インチハーフそれぞれの 底部の外寸、内寸を教えていただけないでしょうか? その他各サイズのオススメポイントなどお聞かせいただけると嬉しいです。
- 締切済み
- バーベキュー・アウトドア料理
お礼
ありがとうございます。 やはりユニフレームのDOが人気なんですね。 10インチといえど15000円弱しますので結構高いな~と思ってなかなか買えてません汗 焚き火台として、またグリルとして ロゴスのピラミッドグリルかユニフレームのファイアグリルを検討中となりました。 七輪はやっぱり場所がとるのと重いので。。。