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軽井沢
wasuregaiの回答
- wasuregai
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軽井沢ダイニング 村民食堂 http://www.hoshino-area.jp/sonminsyokudou/ 軽井沢「星野リゾート」の中では庶民的なレストランです。 村民定食は三段重ねの白木のセイロを開けるごとに信州牛や地鶏、 海鮮、地元産の旬の野菜と朴葉飯が入っています。 http://www.karuizawa.co.jp/guide/eat/sonmin/guide.htm 朴の葉は今が旬で、新しい葉が使われるので香りが良いですね。 信州サーモンの「アボカドと信州サーモンのタルタル」や「炙り信州 サーモンのおろし和え」も美味しいです。 サーモンと言っても鮭ではありません。 あぶらがしっかりと乗っているのに味はサッパリで、マリネや押し寿 司にすると美味しいです。 http://www.pref.nagano.jp/xnousei/suishi/s_salmon/salmon.htm 結婚式を挙げる方のhappyブログ http://blog27122.stylful.jp/nao1/2009/02/post-08c6.html かなり混むと思われるので、お席を予約した方が確実です。
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詳細な情報ありがとうございます<m(__)m> 今すぐにでもサーモンが食べたくなりました 早速ＨＰでチェックしてみますね この度は誠にありがとうございました♡