強力粉は英語でなんと言う？

2007/03/15 19:19

ただ今オーストラリアに住んでいます。強力粉を買いたいのですがどれが強力粉なのかわからなくて困っています。「PLAIN FLOUR」というのは薄力粉だと思うのですが、強力粉は？？？どなたかご存知の方回答お待ちしております。

質問者が選んだベストアンサー

noname#45918

2007/03/15 19:31 回答No.3

アメリカ英語だと、ブレッドフラワー：強力粉オールパーパスフラワー：中力粉ケーキフラワー：薄力粉と言うそうです。裏などに成分表などは書いてないのでしょうか？強力粉はたんぱく質が12～14％です。コアラに会ったらヨロシクと伝えてください。

質問者

回答ありがとうございました。ヨロシクと伝えておきます。

2007/03/15 19:33 回答No.4

Hard Flourと言います。

質問者

回答ありがとうございました。

2007/03/15 19:25 回答No.2

「Strong powder」って言うんじゃないですかね？間違ってたらごめんなさい。。。

質問者

回答ありがとうございました。

noname#26507

2007/03/15 19:24 回答No.1

オーストラリア式があるかどうか分かりませんが… http://oshiete1.goo.ne.jp/qa521627.html

質問者

回答ありがとうございました。オーストラリア全部かどうかはわかりませんが、私がチェックしたスーパーの強力粉には何やかんやと別の成分が混ざっているものばかりで、強力粉のみ、というものは発見できませんでした。