検索結果

山芋をすった物に醤油が入った状態のが 手をつけずに残ってしまいました。 醤油が入っていますが、冷凍可能でしょうか？ 何か使える方法があったら教えてください。

30代前半の夫婦です。私の夫は、同じ年です。 仕事はサービス業で、時間が不規則なので、食事の時間がバラバラ。 朝は、作っても食べて行かない（食べるより寝ていたいそう）し ある日、「今日はお昼5時（夕方）」にやっと食べれた」と言って夜は 普通の夕食時間頃にはお腹がすかず、帰宅して0時頃ぼそぼそと食べて すぐ寝る始末。せめて、夜中だしお腹がすいてしまうのはわかるけれど なるべく野菜中心で夕飯を作ってあるので、それを食べてほしいのに うちの夫は「肉」好きで、夜中に餃子やから揚げを買ってきて、野菜を食べずに、肉だけ食べて寝ます。子供じゃないんだから、買ってきたものを取り上げるわけにはいかず…。夫の体型はいわゆる「メタボリック症候群」といわれている体型。せっかく、私がそれに見合ったおかずを用意していても、自分の好きなもの（だいたい脂っこいもの）を買って来てしまいます。昨年、子供が生まれ、これからも元気で長生きして欲しいのですが、当の本人に自覚がありません。 私も、子供の好き嫌いを無くす時のように、工夫をして夫が好きそうな物にごまかして作ればよいのでしょうが、今はまだ生まれたばかりの 子供を抱え、余裕が無くそこまで頭が回りません。「ふろふき大根」だとか、「かぼちゃの煮たもの」とか、「湯豆腐」とかそういうオーソドックスなものしか作れなくて…。 帰ってくる時間が遅い旦那さまに、皆さんは何を食べさせていますか？ 健康を考えた簡単なメニューを教えてください。

お世話になります。是非、教えて下さい。 ある中国人の集まりで、チラシ寿司を作らなければ なりません。私が日本人なので、日本料理が出来ると みんな思っています。みんな、私によくしてくれるので、 どうしても美味く作ってパーティを盛り上げたいものです。 一番の問題は、寿司ご飯をどのように作るかです。 私は、料理は何も出来ません。一歩一歩、順番に作り方を 教えて下さい。お願いします。

還暦を迎えた母と旅行を計画しています。 ２泊３日程度で、予算は二人で10万円以内くらい。 日程はＧＷ前後。 母は関東と北海道以外にはほとんど行ったことがなく、 どこが良いのかさっぱりわかりません。 沖縄／道後温泉／大阪／京都／長崎 などと考えたのですが、 私も大阪／京都以外には行ったことがなく、 さっぱりわかりません。 やはり、温泉＋観光＋食事が美味しい　ところがベストです。 やはり、道後温泉でしょうか？ 母は花が好きなので、ハウステンボスとも考えたのですが、 チューリップの時期は終わっていますよね？ オススメ、教えて下さい！

　料理はある程度するのですが、お弁当を作った事がないのでいろいろ教えて下さい。 　初めて人にお弁当を作ろうと思っているのですが、何をどうすればいいのかわかりません。サイトを探してもお肉や揚げ物のレシピは多いのですが、相手は外食＆コンビニ弁当が多いので、なるべく魚や野菜を多く摂ってもらいたいと考えてます。お弁当に適した魚・野菜料理を教えて下さい。ただ魚は冷めると生臭くなりそうな気がするのですが…そういう事はないでしょうか？ 　それと冷凍食品よりなるべく手作りしたいと考えてます。 　あと作る時間は１８時頃に持っていくとしたら、だいたい何時くらいから作るものですか？朝から作ったら…下手すると傷みますよね？ 　本当お弁当は初なので、他にもアドバイスなどもありましたら教えて下さい。よろしくお願い致します。

お世話になります。 来月子どもの誕生日で、両家の親を招き、盛大に祝う予定です。 手料理でおもてなしを…と考えているのですが、メニューに悩んでいます。 今までも、お食い初め・初節句等で料理を作っており、「手巻き寿司」「ちらし寿司」は避けたいと思っています。 そこで今回は「いなり寿司」（寿司ばっかりですけど…）にしようかと考えています。 (1)そこで「いなり寿司」に合うメニューを教えてください。 (2)「唐揚げ」や「ポテトサラダ」をいなり寿司に合わせるのはおかしいでしょうか。 どうぞ、よろしくお願いします。

３月中旬に２泊３日で九州旅行に行くことになりました。 京都から往復新幹線利用です。 ２０代の二人旅ですが、二人とも九州は初めてで、どうプランニングしたらよいかわかりません。 九州に詳しい方がいらっしゃれば、ぜひお知恵を拝借したく存じます。 足を運んでみたい場所としては、 ・別府（時間があれば地獄めぐり） ・湯布院 ・阿蘇 ・高千穂（ボートに乗ってみたいです） 以上です。 過去の質問・回答を拝見したところ、上記と同じような場所を希望されている方がいらっしゃいましたが、今回は博多駅（または小倉）からスタートし、帰りも博多（小倉）まで戻らねばなりません。 移動手段としては、レンタカーか、旅行会社とJRが提携して(？)出しているJR中九州フリーきっぷも利用するか、まだ決めかねています。 また、２泊３日で高千穂まで行く余裕があるかどうかが気がかりです。 季節的にも寒さがきついでしょうか？ 旅行の行程、交通手段、宿泊地等、どんなことでも結構ですのでアドバイスよろしくお願いします！

父の事でお尋ねします。 1年ほど前に直腸がんを患って、手術しました。 その後、定期検診では何の異常もなかったのですが、 年末になって突然、吐き気・腹痛などに襲われ、急患で病院へ行ったら、 腸閉塞と診断されました。 幸い、大事に至らず、現在主治医からは「そろそろ流動食を始めようか」と言われています。 胃や腸の手術をした人は、腸閉塞になりやすいと聞いたことがありますが、予防法などはないのでしょうか？ 体質的になりやすいというのはありますか？

ご閲覧有り難う御座います。 現在、喉の痛みについて悩んでいます。 風邪をひいている訳ではないのですが、 秋～冬の期間、寝て起きると喉が痛いのです。 (起きてからも暫く、日によっては夜まで続きます) 空気が乾燥しているせいもあると思い、 寝室に加湿器を入れたり、マスクやマフラーをして寝てみる、 昼間はのど飴を舐める等しているのですが、 一行に改善する気配がありません。 当方アパレル系販売員をしている為、 喉が痛いと接客時に少々辛いので、何とかしたいと思っております。 もし何か痛みをとる、又は和らげるのに良い方法を ご存じの方がいらっしゃいましたら、アドバイズをお願い致します。

どんなカテゴリーに書いたらいいのかわからないので、 アンケートにしました。 わさびが苦手だ、 ビールがあまり美味しくない、 一部を除く大半の野菜が嫌いだ。 こういった好き嫌いがあると大概の人は、 「味覚が子供だ」とか言われてしまいますが、 味覚に年齢なんてあるんでしょうか？ 私は年齢に関係無く、ただの好みの問題だと思うのですが… ■質問 ・味覚に「子供・大人」ってあると思いますか？ ・嫌いなものが好きに又は食べれるようになった理由は何ですか？

ワガママ且つ無理難題なのは重々承知しています。 ヒントだけでもおわかりになる方、よろしければご回答お願いします！ １５３ｃｍ・５４ｋｇ・体脂肪率３０％、３１才女性です。 昨年の同時期は４５ｋｇでしたが、じわじわと増量し、 特にここ３ヶ月、仕事上のストレスも関係するのか、 食事量が増えたわけでもないのに、一気に６ｋｇ増えました。 ※中学１年から身長が変わりませんが、一番細いときは、 　３８ｋｇでした。個人的に思うベスト体重は４３～５ｋｇです。 ヒジから先、ひざから下は比較的太めではないので、 周囲の人からすれば、多少ぽちゃっとした程度の認識ですが、 服に隠れている二の腕、おなか、太ももは、 かなりひどい状態です・・・ そんな状態であるにもかかわらず、 彼と「クリスマスまでに痩せる」とうっかり約束してしまい、 困ってしまっています。 目標は、「－３ｋｇ～５ｋｇ」です。 食事療法に運動を加えれば可能ではあるかと思いますが、 今現在、足をケガしていてハードな運動ができません・・・ 完治まで年内いっぱいはかかってしまいそうです。 腹筋程度はできますが、右ヒザ・足首に負担がかかるようなストレッチは できません。 ここ１ヶ月程、炭水化物を減らし、なるべく肉を避け、 野菜を中心にし、間食をせずにいたのですが、 朝晩の誤差の範囲（１ｋｇ程度）でしか体重変化が見られませんでした。 こんな状態ですが、目標まで減量できる手立てはありますか？ （エステ、輸入物サプリメント以外で） ※申し訳ありませんが、美容整形推奨や、「そんなの無理」というだけの 　ご意見・ご回答は何卒ご遠慮ください。 　

私は高１で、兄妹(高１)のお弁当を毎朝作っています。 でも朝どうも起きれそうになくて、夜に作っておくことも多いです…。 今回質問したいのは「フンワリおいしい卵焼き」の作り方です！ 私が作るといつもフニャッとした見た目で貧相だし、 味は薄くて食感はパサパサ…。 なんだか硬くてフンワリしていないし、全ッ然おいしくないんです…。 夜に作るときは火をキッチリ通さないとダメだから、朝になると余計パサパサになります。 牛乳を加えてみたり、市販のダシ(おいがつお？の)を入れてみたり砂糖を入れてみたりするのですが、マズいです！ 料理ベタの自分に嫌気がさします。 そしてこんなおいしくない卵焼きを兄妹に毎日食べさせているかと思うと申し訳なくて…(-_-;) どうかおいしい卵焼きを作るコツを伝授してください！ また、もしお時間ありましたら、お弁当に入れる簡単なおかずを教えてくださいm(_ _)m

3日位前から風邪っぽいです。鼻水出るし、昨日から喉が痛いです。 せきもでます。 そこで、喉の痛みが柔らぐ食べ物ってありますか？？ 手軽に手に入るもので良いのがあれば教えてください！！

４才、年中さんの男の子です。 幕内秀夫さんの「粗食のすすめ」を読んで以来家族の食事、子供のお弁当も粗食を心がけています。といっても、本に書いてあるほど徹底しているわけではなく、洋食もたまには作ります。 最近、子供が幼稚園に行きたくないと言って泣くことがあり、理由を聞いても何も言わないので、幼稚園の担任の先生に何かいやがっていることはないか聞きました。すると、お弁当が食べられないと、今日大泣きしました、と言われました。嫌いなものが入っているのと聞くと魚と答えたそうです。今までお弁当を残してくることはあまりなくて、お弁当が原因で行きたくないとは思っていなかったので正直ショックでした。先生にも、以前呼び止められて、最近お弁当頑張って食べていますよと言われたことがあって、今回相談したときも、口でははっきり言いませんが嫌いなものばかり入っているのに頑張っているという感じのことを言われました。 家では、むらがあるとはいえ野菜も魚も食べます。でも、洋食メニューの方が好きなようです。だからといって好きなものばかり作るつもりは全くありません。 これからのお弁当、どうしたらいいでしょうか？喜んで食べそうなウインナーとか冷凍物のコロッケとかにして喜んで食べることの方が大切でしょうか？

野菜だけだったらいくら摂っても太らない！？・・・みたいな事聞きました。本当でしょうか。芋類カボチャなども入るのでしょうか。ご存知の方教えて下さい。

みんな、大好き。カレーライス。 家々によって「我が家のカレー」があると思うのですが、あなたのお宅のカレー、なにが入ってますか？ トロンと甘口、ピリっとスパイシー、こんなものが入ってる、あんなものが入ってる等々、教えてください。

東京都内、もしくは周辺地域への引越しを考えています。 実家へ帰るのに高崎線を利用するので、里帰りしやすいエリアが希望です。 子供が小さいので、いろんな意味で住みやすい所を探したいのですが、お勧めの地域がありましたら教えてください。

れん痕(リップルマーク)はさざ波によってできたものですが、さざ波に、はっき りと跡を残すくらい強い力はあるのでしょうか？

こんにちは。 1週間以上前に風邪をひいて、体調はすぐによくなったのですが、喉だけどうしても治りません。 ちょうど1年前にも同じ状態でした。 声がずっとハスキーヴォイスで、寝起きは最悪です。しゃべれません。 乾燥している場所にいくと、絶え間なく咳が出ます。 喉がカラカラか、たんが絡んだ状態です。 とりあえずあったかい飲み物の方がいいだろうなーと思って、朝はホットミルク、日中はココアやカフェオレのホットを飲んでいます。 移動中はヴィックスを舐めています。 さすがに1週間以上続くとしんどいです。アルバイトで接客業をしているのですが、声がガラガラだと話しづらいです。 薬は飲んでいます。 他にできることがあればアドバイスお願いします！

私は実家住まいということもあり、料理をする機会がほとんどないのですが、今度彼に料理を作ってあげたいと思っています。 定番の「にくじゃが」を作ろうと思っているのですが、あとお味噌汁を作るとしても、それだけではあまりにも寂しすぎますよね。 せめてあと一品なにか作りたいのですが、どんな料理が組み合わせとして合うのか、よくわかりません。 あと一品どういう料理を作ったらいいでしょうか？ アドバイスをお願いします。