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お世話になります。 義母の好き嫌いに悩んでます。 農家に嫁に来て 毎日三食のご飯作りが とても苦痛です。 料理が苦手で、 作るものを決めて買い物へ行き クックパッドで料理手順を イチイチ確認しながら １品１品作ります。 ある物では なかなか作れません。 本題ですが、 そんな状況の中、 義母の好き嫌いが激しく どうしたら良いかと悩んでいます。 人参、肉類全般(餃子除く)、 半熟のたまご などなど。。。 それ以外にも、 自分の知らない料理には ほとんど手をつけません。 義母は煮物などを時々作りますが 昔から使っている大鍋 (45×25くらいの大きいもの)で ふきや筍を煮ます。 私と旦那、義母だけでは 何日もかかるのですが、 旦那は1日位しか食べません。 昔から、そういう作り方・食べ方を してきたみたいです。 私は同じものを何回も 食べるのは好きではありません。 (カレーと豚汁以外は。) 作るものに苦労し、 作っても食べてもらえず。。。 どうしたら良いでしょうか？

高齢の母に毎日食事を作っています。朝は簡単ですが、昼と夜は、おかゆ、みそ汁に、おかずを三品出すようにしています。 歯が悪いので、やわらかいものでなくては食べません。特に食事内容に制限はありませんが、肉は体に悪い、魚と野菜がいい、の一点張りです。それで主に野菜の煮込み料理を食べさせますが、同じものの繰り返しなので嫌だ、と言って残します。でも、自分が元気で料理していた時は、大根煮、かぼちゃ煮などを大量に作って、同じものばかり何日も食べていたのです。 確かに、やわらかいかどうかを問題にすると、味のほうは後回しになりがちなので、おいしくないかもしれません。でも、わざわざ家族とは別にして、保温鍋を使いやわらかく作っているので、食べてくれないとがっくりきます。 この先長いので、業者は使いたくありません。何かいい方法はないでしょうか？ デイサービスではなんでも食べているようです。

この夏、初めてベランダでゴーヤのグリーンカーテンをつくりました。 栽培に使った培養土について質問があります。 9月下旬、役目を終えたゴーヤを鉢から抜きました。 鉢が小さかったせいか、全体に根が張ってその間に土がある、というくらいびっしりと根だらけになっていました。 Ｑ：培養土を来年も使えるようリサイクルしようと思っていたのですが、こんなにびっしり根が張ったものは、栄養を吸われ過ぎていて、リサイクルには向かないでしょうか？ 鉢は、円形で内径１９ｃｍ×高さ１６ｃｍ程度に１株植えました。正確には、鉢ではなくパスタ鍋の内側（ステンレス製の水切り）で代用していました。 ちなみに、プラスチック長方形コンテナ内寸４８ｃｍ××１９ｃｍ×１８ｃｍで２株植えたもう一方のものは、全体に根は張らず、土に余裕がある感じでした。 それともどちらにせよ、連作障害があるので培養土のリサイクルをせず、来年は新しい培養土でゴーヤを育てるのが無難でしょうか？ どうぞよろしくお願い致します。

毎食毎食食べ過ぎてしまってます。17歳女。 食事制限と運動で半年かけて 156cm60kgから44kgまで落としました。このときは、食べ物を見るのも嫌だったし、水も飲みたくなかったし、軽い拒食症だったと思います。 母に、チョコを食べさせられて そこからなにかスイッチが入り ずっと毎日過食してます。 今日は、朝だけで マヨネーズご飯3杯 菓子パン4つ ファミリーパックチョコ1袋 野菜炒め鍋ごと フルーツグラノーラ1袋 アイスクリーム1箱 だいたい3000calくらいを 2ヶ月間毎日食べてます。 体重も、52kgになってしまいました。 1日三食バランス良く食べれば 過食しないようになると聞いて やってみたんですが、毎食毎食、 おかず一口食べただけで過食 スイッチがはいってしまいます。 これは、ただのリバウンド現象 なんでしょうか？ 食欲を、抑える方法を教えてください。 もう、こんな生活嫌です。 我慢すればいいだけですが なんでかわかんないんですが できないんです。 どなたか助けて下さい。お願いします

結婚して5ヶ月の60歳です。妻は54歳。結婚してから妻が酒乱とわかり先日離婚したい旨を妻に告げました。離婚調停を考えています。調停後酒乱で受けた被害を訴える考えです。台所で料理中、火をつけたまま寝室で寝てしまい、鍋を空焚きして台所じゅうすすだらけにしたこと数回、酔って部屋の大切なカレンダーを破ったり、夜中に近所に聞こえるほど大きな音でめちゃくちゃなピアノを弾いたり、勝手に整理ダンスを移動したり、“部屋に入るな”と貼り紙をしたり、夕食中に急に散歩にいくといい6時間散歩するとか、冷蔵庫の中をものをこぼしてドロドロにしたり、外食して飲みまくって金を払いにこいと呼び出されたことなどなど、数々の被害に対して、結婚式費用と5ヶ月間の彼女に渡したお小遣いを慰謝料として200万円請求して、離婚訴訟をしたいと考えています。もちろん夫婦関係もありません。拒絶されています。この訴えは可能でしょうか？

友達の誕生日をサプライズで祝いたいと思っています。 相手は高校生の女の子です。（←わかりにくいのでA子とします。） ●誕生日の昼からA子の家で何人かの友達と鍋パをするつもりです。 ●誕生日の前日の昼から、一足先にA子と一緒に誕生日ケーキを作ります。（主役なのになぜか作りたいそうです。） ●そのままA子の家でだらだらとDVDを観たりして、泊まるつもりです。 ●２４時になる時にせっかくなので何かサプライズをしたいと考えています。 ●A子の家はマンションなので、にぎやかなサプライズは難しいです。 ●誕生日当日に何人かの友達とプレゼントを渡すつもりです。 ●皆であげるプレゼントとは別に、わたし個人でのプレゼントも用意してあります。 ●A子は留学するので当分会えず、貴重な時間になると思います。 何か良いサプライズ方法はないでしょうか？ 条件がややこしいのもあり、考えても考えても思いつきません。どうぞ、お力を貸してください。

私は現在、身長182cm・体重90kgとかなり太っています。 さすがにこのままではマズイと感じ、生涯初のダイエットを始めたのですが、以下のような生活で来年４～５月までに体重80kg前後にするのは可能でしょうか。 食事は 朝：ごはん(茶碗1杯)・梅干(1個)・ゆで卵(1個)・牛乳(コップ1.5杯)・リンゴ(1/2個) 昼：納豆(1パック)・ゼリー飲料(1パック) 間：野菜ジュース(コップ2杯) 夜：きのこと野菜のみの鍋をポン酢で(腹八分目) 運動：ウォーキング70分×2(朝・夕) 先週の時点で体重91kgでしたので、一週間上記メニューで1kg痩せる事が出来ました。まだ一週間ですが肉体的・精神的に異常や不満は感じていません。 ○年齢は今月で21歳になります。性別は男です。 ○自宅の体重計で測定すると、基礎代謝は1990、体脂肪は26.0でした。 ○期限は半年間で体重80kgが目標です。 全て自己流のいい加減なメニューですので、改善点やその他アドバイス等があれば、どうかよろしくお願いいたします。

大学4年間、体育会で部活動をしていた者です。 実は、毎年４年生は、１月に打ち上げの意味を込めて後輩を食事に連れていくことになっています。その食事というのは、おいしいものというのはもちろん、お腹いっぱいになり、かつ値段が安過ぎず高すぎない場所です。値段は具体的には一人大体６千円から１万円あたりのものだと思います。 そして、去年まで３年連続で一人８千円くらいかかる、少し高級な感じの店でしゃぶしゃぶの食べ放題に行ってました。とてもおいしかったのですが、今年は……ってことになり、新たな店を探しています。 そういうことで、皆さんの知っている店を教えていただけないでしょうか？？条件は以下の通りです。 ・一人あたり６千円から１万円 ・おいしくて、お腹いっぱいになるところ。（半端なく食べるため） ・場所は出来たら渋谷で（電車ですぐの場所なら可） ・後輩が喜びそうな感じの店 例：カニの食べ放題、ステーキ、鍋もの、中華の食べ放題など 心当たりあったらどこでも良いので、協力お願いします。

こんにちは。 旦那の事で相談が、あります。 今年の初め、初めて旦那の先輩の彼女とお会いしました。（私も旦那も） その時旦那は、先輩の彼女にアピールしてました。 先輩の彼女が作った鍋、「○○ちゃんの愛情入ってますか？」とか 「○○君と呼んで下さい。」とか・・・ 初めて会った友達の彼女にも言った事は、ありませんでした。 帰りも、「○○ちゃん、可愛いかったね。」と私に言ってくるのです。 そして、先輩と彼女が同棲しだしてから頻繁に先輩の家に行く様になりました。 家でも先輩の彼女の事を、よく褒めます。 先輩の彼女の前でも、よく褒めます。 先輩の元カノの時は、一切ありませんせした。　 昨日、旦那に言いましたが「言葉のアヤだ！」とか「気にし過ぎ」とか 言われましたが、明らかに先輩の彼女に対する態度がおかしいのです。 みなさんは、どう思いますか？ この5カ月、疲れてしまいました。 体の浮気はないけど、心の浮気。ほっておくべきでしょうか？

21歳、男です。 今、バイト先の女の子といい感じです。 二人で飲みに行ったり遊びに行ったり。 先日はその子の部屋に遊びに行きました。(特に何もありませんでしたが) 彼女のほうから『今度鍋やろうよ』と誘われたりもしました。 最初は僕もただの友達という感じで気にせず遊んでいたのですが最近になって『好き』という想いに変わってきました。 最近の雰囲気だと付き合えるかなという感じもしますが不安もあります。 以前、その子が僕に対して言った言葉なのですが 『君は年下だから弟みたいな感覚』 年下と言っても1つしか違わないのですがもしかしたら僕は恋愛対象ではないのかなと不安です。 この2週間ぐらいで急速に仲が近づいている感じです。 これからも二人で会う予定はいくつか決まっています。 この勢いで告白してしまうべきかもう少し待ってみるべきか・・・。 よろしければアドバイスをお願いします。

以前深夜テレビで放映した映画の名前をご存知の方、教えてください。 内容：新聞記者の父（○縁眼鏡）と美しい母、少年の家族がナチによって引き裂かれる悲劇の物語です。中盤、少年が他の収容された子供達と大きな鍋にこびり付いた食料をめぐって争ったり、別の棟に入れられていた父と監視の目を逃れ密会します（母親と息子、父親の再会。父は坊主になってやせ細り、母も髪をそられている）。 戦争が終結し、父は収容所で殺され、母は精神的身体的に病んで病院で無くなり、少年だけが生き残ります。少年は、親戚か祖父母？に預けられますが、なかなか心を開かず、わがままで反抗的な態度をとります。 しかし、自分の思い通りにならないことを察したのか、少年に自立の兆候が見られるようになり、映画が終わります。 食べ物を散らかし叱られ、自分で掃除をするシーンや、青い自転車を押してかつて父がタイプを打っていた様子を思い出すシーンが印象的でした。

近所のリサイクル業者の事なのですが、リサイクル業者が近くの土地を借りて、廃家電やパソコン、鍋やスプレー缶などを大量に置き始めました。 倉庫など、しっかりした保管施設を建てて置いてあるのではなく、地面の上に、毛布等の敷物をした上に野ざらしで大量に置いています。 行政の環境課に申し出てたのですが、私有地で業者側が、「一時的に置いているだけです」と答えた為、どうにもならないと言われてしまいました。 野ざらしですので、雨が降れば廃家電等から有害物質が流れ出し、近くの田や畑が汚染されますし、夏場は溜まった雨水から、蚊が大量に発生したりして健康上の心配もあります。 また、見た目がゴミの山なので不法投棄が増えるのではないかという懸念もあり、家族と共に非常に心配しています。 何か対応策などありますでしょうか？ 宜しくお願い致します。

玄米を発芽させてから食することがよいと知りましたが、パーボイルド加工された玄米に発芽の可能性はありますか？ 現在ヨーロッパに滞在しており、近場で手に入る玄米はどれもパーボイルド加工された製品ばかりです。（仏語 "riz complet long grain etuve", 西語 "arroz integral de grano largo parboilet", 伊語 "riso integrale a grana lunga parboiled") 室内や冷蔵庫内で発芽を試みたところ、わずかに発芽しているように見えましたが、ひょっとして単に吸水によってそう見えただけなのか判断できませんでした。 いったん蒸されてしまっている以上、パーボイルドライスは死んだお米と考えられるのでしょうが、以前豆を煮込んだ際に、保存中の鍋の中でわずかに発芽していたのを見たことがあり、加熱後の種子にも発芽の可能性が残されている気がしました。玄米の場合はどうなのでしょうか。 あるいは、パーボイルドされた玄米の場合、フィチン酸の問題は解消されているのでしょうか？

食生活を見直しているのですが、 カロリーの低い野菜でも鍋にしたり ゆでたりして食べ過ぎたら太りますか？ 1週間ほど前から野菜を意識してとるようになって、 （とらなければ・・・と思って取りすぎた？？） 献立が豊富になり計算上のカロリーは低く抑えられているのですが やたら満足？満腹？になります。 体重はへりません。朝と夜の差が1～1.5kgあります。 朝には戻っているか、少し増えている状況です。 また朝と昼の差はどのくらい違うのが理想なのでしょう・・・ よっぽど食べ過ぎて重くなっている朝くらいしか、 その夜が減っていることはないのですが。普通の生活をしていて 朝より夜が少なくなることはあるのでしょうか。 やはり野菜でも食べすぎはよくないのでしょうか？ 適量と最低限がよくわかりません。 無理して食べ過ぎるのはよくないのでしょうか？ よく食べる野菜は、キャベツ、白菜、ブロッコリー、カリフラワー、 キノコ類、ほうれん草などです。 30歳、女性、体脂肪32%、体重58キロです。 よろしくお願いします。

最近ダイエットの反動であまりにも過食がひどく、過食症ぎみになりがちでした。　そしてネットの影響を受けてしまい、朝暴食(いつもより少なめでしたが)した後下剤を買いに行き、3錠のところを20錠飲んでしまいました。 その後激しい胃痛、下腹部の痛み、下痢などに苦しめられ夜中何度も起きてトイレで格闘していました。 薬剤師に聞いたとおり、お湯やスポーツドリンクを飲み胃がからっぽになるとうどんや豆腐を食べていました。　本当に今思うとバカなことをしたと思っています。 今は胃腸の調子が完璧とはいえませんが回復し、鍋やいもけんぴ、りんごなど普通に食べれています。 しかし下剤を利用するとその後下剤なしで便を出すのは困難だとよく聞きます。 私の場合1日しか使用していませんが大量なので同じでしょうか。。　 ダイエットもしているので今後便秘や過食症になるのが怖いです。 何かアドバイスをください(>_<)

私の親友（女）は、食事の際「美味しい」を言いません。 例えば、それが外食であっても、誰かの手料理であっても。 その彼女が先日、婚約者を連れて我が家に遊びに来たので、 刺身や一品料理、寄せ鍋でもてなしましたが、 なんとその婚約者も「美味しい」を言いません。 ちなみに、彼女のお母さんは「美味しい」を言いますので、 そういう行為ははしたない、というしつけでもなさそうです。 「味どう？口に合う？」と聞けば、「うん、美味しいよ」とは 言ってくれますし、バクバクと豪快に食べてくれていたので、 私の料理がマズイわけではなさそうです。 （手前味噌ですが、わが手料理は他の友人連中にも好評ですし・・・） 「それにしても、作り甲斐ないなぁ～」と少々不満に思っているのですが、 よく周りを見渡してみると、食事中、「美味しい」と言わない人が 結構、多いように思えてきました。 そこで、皆さんに質問です。 貴方は、食事中、「美味しい」を言いますか？言いませんか？ その理由も教えてください。

以前、こちらのサイトで妻の生理前のイライラについて質問し、PMSである旨の回答をいただきました。 その後、当人はPMSについて知らなかったようで、一旦説明はしたのですが、あまり理解していないらしく、ある種の病気であることの自覚がないようです。 普段から病院は怖いなどと言って、病院嫌いの面があり、特に婦人科となると嫌がります。 PMSの症状のときは、まったくの別人となり、子供を突き飛ばそうとしたり、鍋や皿を叩きつけようとしたりして、私が止めるといろいろなことを言い出して喧嘩に発展します。 正直、この間は将来が不安にもなるのですが、治まってしまえば、とても明るい性格に戻ります。 ぜひ、当人に自覚させ、診察なども受けさせ、少しでもイライラを緩和させてやりたいのです。 妻もプライドがあるだろうし、ズバリ言うよりも、何かやわらかい言い方や、本人が進んで医者に相談してみようと思わせる方法について、アドバイスをお願いします。

少量の米（５０ｇとか）で、ご飯を作りたいのですが、この場合の水加減はどうすればいいのでしょうか？　 普通は、炊飯器に洗った米を入れて、そのまま炊飯器の目盛りで水を入れていたので、少量の場合はどのようにしたらいいか、よくわからないのです。炊飯器では無理だと思うので、鍋で炊こうと思っています。 あと、夫婦二人暮しで、１０キロの米が2ヶ月くらいでなくなってしまうのですが、これって、普通なんですか。（ちなみに、５合の米を炊いて、二日でなくなります。）できれば、ご飯を炊くときに、何か他の食材（こんにゃくとか、豆とか、押し麦など）を入れて炊けば、量は増えると思うのですが、おいしいのかどうかよくわからないし、その分の値段がかかって、返って高くつく気がするのですが、みなさんはどうされていますか？　あと、保存が利くのかどうかも教えてください。 よきアドバイスをお願いします。

今日、『クラミジア』に感染していると診断されました。 現在、セックスパートナーはいません。性交渉は半年前が最後です。 診断されるまでに、何らかの考えられる原因としては、一ヶ月前にキス（軽く）と鍋をした時に、相手の使ったタレを共用したぐらいです。 後からですが、相手は性病の可能性があると知人から聞きました。（本人は膀胱炎だと言ってましたが・・・。その後、確認はしていません。） 【クラミジアは粘膜中で成長する】と聞きますが、上記の２点だけで、感染する可能性があるのでしょうか？症状は、一ヶ月ぐらい後にでました。（おりものの異常と、激しい下腹痛、喉の痛み、頭痛などです。） 検査結果は、ＣＡ１２５（ＣＬＩＡ）１１２、白血球７．８、ＣＲＰ定量１２．２、血清鉄１７です。「これから２週間、薬を服用して改善されない時には、入院して点滴を打ってください。」と医師よりコメントがありました。とても、不安です。入院することは、よくあるのでしょうか？アドバイお願い致します。

皆さんは、揚げ物をした油ってどうされていますか？ ウチでは、二日連続で揚げる際しか、てんぷら鍋を使わなくなりました。二日目が終わったら、固めてポイです。 でも、正直、勿体ないと思うのです。 昔よく聞いたのが、油が酸化すると体にも良くないし、おいしく揚がらないから、大体二日くらいで処分するのが良いよ、と。 そうしてました、ずっと。 今は良い時代で、困ったらインターネットで調べればいい、 そして調べました。 ら、 元てんぷら職人がおススメするリユース方法、として、 ラー油を作る、というのがヒットしました。 これって・・・大丈夫なの？ と思いまして質問をしてみます。 皆様は、天ぷらなどを揚げた油ってどうしていますか？ 捨てるの勿体無いから取っておいて、炒め物などするのに使いますか？ そんなに大量には使わないので、1～2週間はずっと深めの皿か何かで保持する事になると思うのですが、古くなった油って大丈夫ですか？