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こんばんは。いつもお世話になっています。 IHクッキングヒーターについていくつか質問があるのですが、 １．最高効率はどのくらいで、どのメーカーの商品ですか。 ２．オールメタルの場合は下がるのですか。コンバインドサイクルの発電所の効率が50%～60%として、CO2排出の抑制に繋がるのでしょうか。 ３．仮に効率が90%だとして、鍋の過熱に使用されなかった残りの10%は何に変換されるのですか。電磁波ですか。 ４．機器の部品の材料はリサイクル可能なものばかりですか。ガスコンロにはない部品で例えば身近な所で蛍光灯のように水銀が微量でも使用されたりしているのでしょうか。 詳しい方いませんでしょうか。よろしくお願いします。

だんだんと寒くなり始め、お鍋やシチューが美味しい季節になってきました。 しかし、自分はホワイトシチューが子供の給食のときから苦手で その匂いをかいだだけで頭が痛くなり気持ち悪くなります。 しかし、なぜかそのほかの類似品？のグラタン グラタンコロッケ　クリームコロッケ 蟹クリームコロッケなどは大好物です。 ですので、家では極力クリームシチューを作らないでもらっています。 そのほかにも商品名を出すのはどうかと思いますが、クノールのポタージュはシチュー臭くて食べられませんが、ポッカのポタージュは大好物です。 どなたか同じような方いらっしゃいますでしょうか？ もし原因がわかれば家族はシチューは好きみたいですので、家でも食べられたらと思い書き込みました。 どうか、よろしくお願いします。

男性の方に質問です。 ２ヶ月前に合コンで知り合った人の気持ちが知りたいです。 私は３２才です。彼は４０才で仕事が忙しいらしく日曜日のみ休みです。 合コン後、私が彼と会いたいと思い、連絡をし、２度程食事に行きました。 「来週は鍋に行こうね。」と彼から言われ、都合は合わせますと言いましたが、その後連絡がありません。 今日までは私からメールを送って２回に一度返信がある程度です。 このまま私から連絡をしなければ彼からは全く何の連絡もなさそうす。 これってやはり脈はないのでしょうか。 男性の方の率直な意見をお伺いたいので宜しくお願いします。

亀を放し飼いにしている 夢をみました。 どなたか夢占いに詳しい人 どうか教えてください(>_<) 亀はごきげんに散歩していて 歩くのが速かった しらばくしてエサをあげようと亀を探していたら 友達が亀を生きたまま鍋にいれてグツグツと煮てた。 亀は元気にパタパタしながら 生きている けれども煮すぎて白身魚のように 甲羅まで柔らかくなっていた 『それ以上やると死ぬって！』 って言葉を叫んで目がさめた 不思議な夢でした。 白身魚の感触に似ていて 柔らかい白亀になっていました。 亀を見る夢は吉夢といいますが この夢は吉夢と言えるのでしょうか…。 どうかよろしくお願いします。o(^-^)o

味噌作り初挑戦です。 豆を4回、圧力鍋で炊いたのですが、 4回目にパッキン劣化し裂けていた様で 圧力がかからず硬く炊けました。 3回目まで順調だったので同じ様にやったし 大丈夫だろうと思い、 確認もせず、そのまま混ぜてしまいました。 ビニールに入れ、足や手で潰しましたが、 硬い豆が残ってしまいました。 そして、その常態で麹と塩で仕込みました。 豆が残ってるとカビやすいのですか？ もう一度取り出し、 フードプロセッサーの様なものに かけた方が良いのでしょうか？ しかし、フードプロセッサーは持っていません。 仕事が忙しく手を抜いてしまいましたが、 これでも味噌になるのでしょうか・・・。 お詳しい方宜しくお願い致します。

少し前に自由研究として、紫キャベツと無水エタノールというのを使って、リトマス試験紙を家でつくりました。 そして実際につくることが出来たのですが、どうして紫キャベツと無水エタノールでリトマス試験紙がつくれるのかが今だにわかりません。 よかったら教えて下さい。関連サイトなども知っている人がいたら教えて下さい。 一応リトマス試験紙の作り方を下に残しておきます。 ではお願いします。 １、紫キャベツを千切りにしてマグカップなど、熱に強いコップに入れる ２、そのコップに、無水エタノールというのをお湯の入った鍋入れて湯煎する ３、紫色の液体が出来るので、その液体に紙をひたしてかわかしてできあがり

今から２年ほど前にアムウェイをやっている友達からアムウェイビジネスに誘われ会員になり、浄水器・鍋・空気清浄機を買いました。僕は買いたくなかったのですが、いつでも返品できるし、成功したいのなら買わなければいけないと言われ、携帯を上の人に渡して、インターネットで注文されました。（自分では操作していません）製品が到着してからも、上の人に包装してあるダンボールを開封され、製品をよく使われました。僕としては、全然使っていないので、返品したいのですが、できるのでしょうか？また、どうすれば返品できるのでしょうか？ご存知の方がいらっしゃいましたら、ぜひとも教えて下さい。すごく困っています。よろしくお願い致します。

十字軍だったと思うのですが、とにかくヨーロッパの中世で、遠征途中で病死か何かで亡くなって、 遠い母国に遺骨を持ち帰るために、家臣たちによって鍋で丸ごと煮込まれて、 骨にされて母国に帰った王様がいたと思うのですが、どこの、何という人でしたか？ （世界史の時間の余談で聞きましたので、俗話かもしれません。） イギリスではなく、大陸の人だった印象があります。 ※ウィキペディアを見ますと、第２回十字軍の際に、神聖ローマ帝国のフリードリヒ１世が 途中で亡くなっているとありましたが、同じ人かどうか分かりません。 ご存じの方、よろしくお願いいたします。

いつもこちらでお世話になっております。 イーベイの商品説明なのですが、訳せない単語がありますので教えてください。 ホーローの鍋についての説明です。 Minor scratching on the inside, bottom but not severe - very presetable. このsevere - very presetableが訳せないのですが、意味がわかる方教えていただけないでしょうか? 文章は、severeで改行されていて - very presetableと続いています。 severeとveryは - つながっていて1つの単語(としても辞書にはありませんでした)なんでしょうか? presetableも解りません。 presettableというのはコンピュータか何かの用語らしいですが、これもわかりませんでした。 スペルミスなのか、新しい単語または造語なのか、どうしても訳せません。 アドバイスよろしくお願いいたします。

彼が栃木の出身なのですが、 昔おかあさんが作っていたけんちんうどんを食べたいと言います。 私も作ってあげたいのですが、お母さんは離婚後亡くなっていて、聞くにも聞けません(T_T) 彼の証言によると、 醤油味で、みそも少し入っていた。 つゆの色は薄かった。 うどんは乾麺だった。 どんぶりに麺を入れて、暖かいつゆをかけて、 刻んだミョウガをいれて食べた。 だ、そうです。 一度作ってみたんですけど、 なかなかうまくいかなくて、 みそ入れて醤油入れて、もうちょっとみそ…なんてしているうちに濃くなって水を足して…の繰り返しで、 あんまりおいしくないのが 鍋いっぱいに出来てしまいました(T_T) おいしいレシピを知っている方がいたら 教えてください。

本当は浄水器を取り付けたり、ミネラルウォーターを買えばいいんでしょうけど、いっぱいいっぱいの生活してるものですから・・・(^_^;) 今のやり方は、水道水を汲み置きして（一晩以上）その水でお茶を沸かして飲んでいます。3分くらいは沸騰させて・・・・ 気になるのはお米を炊く水なんですが、汲み置きした水をそのまま使用しています。 大丈夫なのかなと気にはなっているんですが、ずっとそうしてます。 又、以前コーヒーを飲もうと鍋のふたをしたまま水道水を沸かしたのですが、すごい薬品の様な味がしたのです。 それ以来、ふた無しで沸かしています。 ただ、炊飯器の場合ふたしているので・・・・ 教えて下さい！

明日、おはぎを作ろうと思っていますが、義父いわく「あんこは○○に売っているのがおいしい」ということで、それ以来そのお店のものを使っています。 缶詰やレトルトではなく、そのお店で作っているものです。私や夫には甘すぎるのですが、甘党の義父には丁度いいらしく・・・。 今までは、買ってきたあんこを鍋で温めてから、おはぎを作っていました。 あんこから作るおはぎのレシピのなかには、冷ましたあんこで包むというのもありました。 買ってきたあんこもわざわざ温めず、冷たいままでもよいのかな～と。 でも、温かいもち米に冷たいあんこって、傷みやすくなるのかしら？。 買ってきたあんこで、おはぎを作っている方教えてください。

奥様の誕生日に料理を作る事になり リクエストで　『ビーフシチュー』を作る事になりました 何度か経験はあるのですが　毎回出来上がりが違います （ネット検索でレシピが違うのが原因かも・・・） 圧力鍋は使わず、肉は赤ワインとキュウィに漬けてやわらかくします ソースはハインツの缶詰を足す感じで作ります そういう前提で おいしく作れる　コツ　見たいなものをお教えいただけないでしょうか 具の野菜とか、スパイスとか、入れる順番とか、ワインの種類とかeｔｃ・・ それともうひとつメインをビーフシチューにすると サイドディッシュに何かいいメニューはありませんか あまり料理のレパートリーも多くは無いのですが 妻に喜んだ顔が見たいのでがんばるつもりです どうぞよろしくお願いいたします

知り合いと一緒に出掛けて、帰りに我が家に寄ってご飯を食べて貰います。 一緒に帰って来て、「今から作る」って言うと遠慮されそうなので、あらかじめ用意しておいて、暖めるだけとか、混ぜるだけとかで出せるようにしたいのです。 ●そんなに気取らない ●１人暮らしの人なので、パスタとかいつも食べてる様な物ぢゃない ●あまり若者向き過ぎる料理ぢゃない ●安い ●まだ暑いので、鍋以外 こんな我侭な料理があったら、是非お願いします！ ちなみに、現在我が家には… なす・ししとう・ピーマン・キュウリ・しそ・じゃがいも・さつまいも・鶏肉・塩鮭（←かなりしょっぱい） が大量にあります。 これらを消費出来ると、さらにありがたいです。 別に、上記の材料ぢゃなくても構いません。 どうぞ宜しくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ

こんにちは。料理をかじって３週間の女性です。 今、 薄い豚肉５００ｇ にんじん２本 にら１束 白菜１つ もやし２袋 えのき２袋白菜（１つ、これはもともとあった） 大根１本 キャベツ１玉 にんにく、しょうが （その他調味料） があります。本当は今晩、キムチ鍋の予定で揃えられたものなのですが、刺激物がだめな人がいることが途中で判明し、中止になってしまいました。（￣□￣;）!! 母の退院祝いなので、少し豪勢な感じにしたいですが、どんなものが作れるでしょうか？（他には特に摂取制限はないと思いますが、あまり油っこいと、喉を通りにくいかもしれません。でも食欲はあるそうです。） ４人分です。 どなたかお知恵をお貸しください！

勤務地が離れている職場の女性と同行することになり、 顧客のアポ時間30分前に女性の勤務地前で待ち合わせをしました。 彼女とは、個人携帯のアドレスは交換していて、 たまに大勢で飲みに行ったり、同行が終わるとどこかでお茶する程度の関係です。 昼前に女性から電話があり、昼食一緒にどうですか？と。 待ち合わせ時間を早めて、女性が行きたいというしゃぶしゃぶ屋でランチしました。 鍋は2人で１つ。お互いの肉を交換したり、率先してアク取りしてくれたり、 楽しいひとときでした。 ここで、質問です。 なんとも思っていない男に対して、しゃぶしゃぶって誘いますか？ この状況は、大した意味はないのでしょうか？

友人が調理士をしています。 仕事柄 軽いものから、通院を余儀なくされる重症のものまで 天ぷらのはねによる火傷が絶えません。 （家庭の天ぷらと違い、天ぷら鍋も大きく、油も大量です） それで、何か予防できるものを贈りたいのですが 手首からひじまでを危なくなくガードできるようなものを ご存知ありませんか？ グッズとかでなくアイデアでも大歓迎です。 友人はベテランの調理師さんなのでけして天ぷらが下手と いうわけでなくピーク時は並びがでるほど忙しく 油のはねを気にしながら仕事をしていられない状態なのです。 宜しくお願いします。 補足： 具材が多い分はねる量も家庭のそれとは違うため 　　　　サポーターなどでは染み込んで反対に危ないです。

ビンに青梅・はちみつを入れて梅ジュースを作りました。 おいしく出来たのですが、ビンを開封して何個かの小瓶に移して冷蔵庫に入れました。しかし、小瓶がたりなくて少し、大瓶に残したまま、常温保存のまま毎日朝夜２回ビンを振り、約１週間経ってビンを開けてみると発酵している香りがしています。お酒っぽい香りです。 これって腐ってしまっていますか？ このままで飲んだり梅を食べることは出来ますか？ 梅と汁をお鍋で煮込んでジャムにしてしまおうかどうか悩んでいます。。。悩む位なら思い切って捨ててしまえ！と言われるかもしれませんが、どうなのでしょうか？ 教えてくださいm(. .)m

沢山あり迷っています！ 現在は日立２００３年製、１８Lを使っていますが小さく出来栄えも限界を感じています。 メーカー、大きさはこだわりません。 価格は　～５万円前後まで。 お菓子作りは特にシフォンケーキ、マドレーヌ、クッキー、マフィン、パンはたまーにです。 料理系は鍋やフライパンで作っていた茶碗蒸し、野菜の蒸し料理、鳥肉などの焼き料理など 機能が付いていれば今後オーブンでも作りたいと思っています。 希望は・・・ ※２段で焼ける。(マドレーヌ、クッキー、マフィンを一度に沢山焼きたい。) ※上段、下段の焼きムラが少ない。 ※容量、３０L位は欲しい。 ※初期不良の出にくい機種。(子供がいるので交換、問い合わせなど余計な手間が煩わしいです＾＾；) 以上、これ使ってます！これお勧め！と言う機種があれば教えて下さい(^▽^)

空のペットボトルに、自分で作った紅茶やお茶などの飲み物を入れたりしてますが、ペットボトルの口が小さすぎて、鍋などから移す際に結構こぼしてしまいます。 文章だと説明し辛いですが、入り口が大きい受け皿になってて、出口が小さい道具ってありましたよね？戦後を舞台にしたドラマとかでよく見る、瓶に米を入れる時に使う道具です。 欲しいのですが、名前がわからなくて探しようがありません。ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えて下さい。 どこで売ってるかも教えて頂けるとありがたいです。もし名前がわからなくても、売ってる場所がわかればそれだけでも結構です（その場合は店員さんに特徴を説明して案内してもらいますので）。