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今月に二人で茨城に一泊二日旅行を計画中です． 兼六園，梅，イチゴ狩りなどをしながら，海岸ラインをドライブし，最後は大洗市～北茨城市周辺の宿に泊まれたらと思っています． 宿に関しては，１．アンコウ鍋（その他の料理），２．温泉，３．値段を重視しています（とは言っても，１万５千円ぐらいまでで）．条件を満たしていれば綺麗じゃなくても構いません． どなたか，お勧めの宿をご存知の方がいましたら教えていただけないでしょうか？ また，海岸ラインで，どこか新鮮でおいしい海鮮料理が食べれるような漁港なりドライブインなどを知ってる方がいましたら教えていただけないでしょうか？ 以上，よろしくお願いします．

米の水加減がわかりません。 普段は炊飯器通りにしていますが、 炊き込みご飯を作ると水加減に失敗したりします。 ＨＰを調べてみると米の１．２倍くらいと書かれていました。 １合（180cc）のお米には216CCということですか？ １合には１カップくらいの水かと思っていましたが、意外と多いですね。 それに数字が半端なのですが、 自分で計る方は216ccくらいを目安にしているのですか？ また、鍋で炊くときや、炊き込みご飯の水加減が 表などにまとめられているHPをご存知ないでしょうか？ よろしくお願いします。

以下の条件で、食事処を探しています。 ・田園都市沿線（溝口～あざみ野）近辺で。（車なので駅近でなくてもOKです。） ・日曜の昼過ぎに予約可能なところ。 ・大人７人＋0歳児１人 ・予算は大人１人1,500～2,000円くらい。 ・雰囲気が良く、かつあまりかしこまってないところ。 ・赤ちゃんがいるので、鍋や焼肉やバイキング等ではなく、ゆっくり食事できるメニューで、できれば1人1セットというより、色々とって皆で取り分けて食べれるもの。 ・できれば駐車場があるところ。 全ての条件をクリアしてなくてもいいので、どこかオススメのお店があれば、是非教えて下さい！よろしくお願いします。

「絵かきうた」に著作権があると問題あるんですが。。 「かわいいコックさん」という、アヒルのコックさんの絵かきうたがあるんです。多分ご存知の方も多いと思うのですが。 「葉っぱがいちまいありました（あったとさ」言い回しはあまりこだわりませんが、息子は続きを「カエルじゃないよ、お鍋だよ」というのです。 私と主人は「カエルじゃないよアヒルだよ」といきなりアヒルにいくんですよ。 結局正しいうたがわからないのです！ 気になるのですが、どなたか教えていただけませんか。 また、時代によって、変わったのか、もし両方知っている方がおられたらおしえてください。

義理の父の紹介でアメリカ製のダッチブランドの鉄なべを購入し 週末には自宅でカセットコンロで料理しています。 だいたい野菜、シーフード、ソーセージを弱火で炒めて食べていますが、 最近ではその後にスープを加えたり、最後に麺を入れて仕上げます。 カレーなどもトライしてみたいのですが、これから料理の種類を増やして いきたいと思っています。実際には自宅の部屋の中でやっていますので アウトドアということではないのですが、アウトドアでやっていらっしゃる方のご意見でも助かります。 まぁ、簡単でおいしくできる男の料理のおすすめですね、

こんにちは。 私にはお金がありません（笑） しかも同棲しているので、ふたり分のごはんを作るのですが、レシピ本等参考にしても、結構高くつきまして・・ そこで、極貧レシピを探しています。 基本的な調味料と材料でできるものだとありがたいんです。 私一人なら、え？というような料理でもいいんですが、彼の分も考えるとちょっとはマシな極貧料理が希望です。 http://www.5012.jp/speedcooking/index.pl はいつも利用させてもらっていますので上記以外であれば教えてください。おねがいします<(_ _)> ちなみに我が家にはオーブンと土鍋がありません。

電話やお店などで自分の名前を伝えたとき、「漢字はどのようにお書きしますか？」と尋ねられますよね。それに対しては「”なか”は、真ん中の”中”です」とか「”ゆうこ”のゆうは友達の”とも”です」とか、単語を使って答えますよね。 私の名字は2文字で、1つは問題ないのですが、もう1つが「土」で、これをどう説明するかいつも考えるのですが、結局は「つち、です」になってしまいます。何か、単語で説明したいと思うのですが、「土鍋」くらいしか思いつきません(=_=;) 「土」を含む単語でなにかいいものを教えて下さい☆ ちなみに、土の読みは「と」です。

付き合って３か月になる彼氏がいます。 大晦日に一緒に年越しをしようといってくれました。そこまではよかったんですが、彼の実家で鍋をしようといってきたんです。まだ彼氏の家には行ったことがありません。普段から彼の友人や妹さんの彼氏がよく出入りしているそうですが、流石に大晦日は忙しいだろうし、迷惑になるだろうからまた今度ね。と言ったら、彼が親（父親のみ。母親は別居してるとのこと）に聞いてくれて、連れておいでと言ってくれているそうです。 これはお邪魔してもいいんでしょうか？

21歳女です。 来月誕生日の遠距離の彼がいます。 訳あって先月まで働いていなかったため、金欠です。それを理解してくれているので、プレゼントはいらないから手料理が食べたいと言ってくれました。 ですが一人暮らしの彼は自炊することがないため、調味料や鍋などがありません。 なので私の家で作って、持っていきたいと考えています。 そこで知恵をお貸しして頂きたいのですが、 ・作る料理 ・長時間持ち運び可能なケーキ は何が良いでしょうか。 『自分だったらコレが食べたい』などでも構いませんので、よろしくお願いいたします。

掃除の仕方、汚れの落とし方どなたかご存知の方教えて下さい！ ポタージュを作ろうと思いミキサーで人参とジャガイモを茹でたものをミキサーで回しました。 熱々の鍋から取り出したものだったせいかミキサーから噴水の様に吹きこぼれてしまい キッチンの白壁（ビニールクロス）に大量のオレンジ色のシミがついてしまいました。 2日前にやってしまいほとんど拭き取ったつもりでしたが 食器棚を動かしたら、かなり広範囲にわたり オレンジ色のしみとなり、熱湯をかけてふいてもこすっても変化せず・・・・ 賃貸なので困っています。 教えて下さい。 宜しくお願い致します。

私は食事をすると急激に体温が上がり、頭、顔から大量に汗が出ます。ラーメン、鍋など暖かい物食べたら大変です。 いろんなサイトで代謝がいいだけだと書いてますが、対処方法が知りたいです。人と食事に行くときは極力冷たいメニューを頼んでますが、どうしても温かいメニューになるときは、途中でトイレ等に行くふりをして、体を冷やしたり…。 ちなみに私は 31歳、身長165センチ、体重55キロ。 基本シャワーでお風呂は月に3回程度。 運動は週1で水泳をしてます。汗をかく運動はほとんど出来てません。 本当に悩んでます。よろしくお願いいたします。

x^2e^(-x)の極値について 取りあえず微分します。 f(x)=x^2e^(-x) f'(x)=2xe^(-x)-x^2e^(-1) f'(x)=2xe^(-x)-x^2e^(-1)=0 e^(-x){x(2-x)}=0 x=0,2 グラフの概形はxの正方向からy=０付近を直線的に(０,０)に向かって減少し、 以降はほぼ直線的なまま僅かな増加傾向をx=-２まで行い、以降は急激に増加すると思います。 ”鍋を半分に切った左側”です。 この場合、最小値としてのf(０)=０は理解できますが、f(2)=4/e^2は何なのでしょうか？ お手数をお掛け致します。

とり肉にはコラーゲンがあるといいますが、どこにあるのでしょうか？ とり肉の脂のところにあるのなら、脂(皮？）も食べた方がいいのでしょうか？お肌にも脂は必要と聞きましたが、脂はよけずに一緒に食べた方がいいのでしょうか？ また、もつ鍋もコラーゲンが取れるといいますが、もつだけを食べていればいいのか、スープに溶けて出てしまうので、スープも飲んだ方がいいのでしょうか？（スープに脂のようなものが浮いているのがコラーゲンでしょうか？） せっかくたべるのなら、どういう食べ方が最もコラーゲンが取れるか知りたいです！ よろしくお願いします☆

お世話になります。 おたまを探しています。なかなか自分好みのものが見つからず困っています。 ・すくう所はシリコン製であること ・取っ手は金属むき出しでなくプラスチックなどで覆われていること ・鍋の中に滑り落ちないように取っ手に段差やズリ落ち防止の出っ張りなどがあること ・この条件が見つからない最大の原因ですが、小さいミニおたまであること 通常は30センチくらいの大きさなのですが、小ぶりのを今使っていて使い慣れているので、ぜひ20センチくらいのミニおたまがいいのです。 通販、店頭売り、とくに問いませんのでご存知の方教えてください。 ちなみに関東在住です。

家庭で自家製酵母を使用して、よく食パンを焼きます。 この季節、なかなか発酵が進まないので 自分で棚を作り、電熱器の上にお湯を入れた鍋を置き 棚の中を暖めて発酵させています。 これで、大丈夫だと思ったのですが、二次発酵がうまくいかないんです。 どうやら、パン型に水滴がつき、それが気化熱か何かの現象で パン型を冷たくさせているようなのです。 せっかく棚の中は暖かくても、これでは意味がありません。 この現象を防ぐ為にはどうしたら良いのでしょうか。 宜しくお願い致します。

一人暮らしです。 台所についているのは、電気コンロで、まったく料理ができないくらいです。 フライパンをのせて、しばらくまっても、じゅっと言う音がしません。 我慢していましたが、IHの１３００ワットの調理器が安く売られてました。 （４０００円） これを買おうと思ったのですが、安物買いの銭失いになってもいやなので、使った事のある人の意見を聞かせてください。 １３００ワットくらいで、一人暮らしでお弁当を作ったり夕飯をつくったりできますか？ それから、お鍋もやはり１０００円くらいの安物より、もうちょっと高いもののほうが熱伝導率などもいいですか？ アドバイスください。

８月の終わり頃、ＮＨＫで放送された焼きそばの作り方を教えて下さい。 ・ふっくら麺が基本だとのことで、まずは麺を電子レンジでチンしてほぐしてから鶏ガラスープかなにかをかけておいておく。 ・お肉を炒めて、麺の上に置いておく ・野菜を炒めて、麺、肉、野菜をナベに戻して醤油、オイスターソース、塩こしょうで味付けする。 ・仕上げにザーサイのみじん切り、ごま油、酢をかける だったと思いますが、なにか抜けている部分がありそうな気がします。 覚えていらっしゃる方、テキストをお持ちの方、教えて下さい。 今晩の献立にしたいと思います。

こんにちは、よろしくお願いします。 英文で書かれた、例えばヤフーグルメのような簡単なレシピ集のサイトを探しています。 （ヤフーの英語版にも行って見たのですが、トップページにグルメやレシピのページが見当たらなかったようでした） 用途としては・・・英会話初心者なのですが、「鍋料理の作り方を教えてください」「カップラーメンの作り方を説明してください」などの、調理に関する簡単な説明でよく詰まってしまうので、一般に調理方法を簡単にどのように表現するのか、数を読み込んでみたいのです。 どうか、お勧めのサイトがありましたら、教えてください。

焼き飯を時々自分で作りますが、味付けは市販のチャーハンの素を使います。でも、できれば店の味に近いものを食べたいと思っています。味付けはどのようなものを使えばいいんでしょうか？教えてください。もし、調味料の分量が決まっているのであれば、その辺もお願いします。ご飯が残った時に作ることが多いですが、概ね2合くらいです。ただ、中華鍋はなく、普通のフライパンです。 ご飯は米油を入れて炊くと、ご飯がパラパラになるということですが、他に作り方などで、ワンポイントアドバイスがあれば大歓迎です。よろしくお願いします。

ルクルーゼのオーバル２５ｃｍを持っています。２５ｃｍだと大きめなので、もう少し気軽にちょっとした煮物や1～２人分のお菓子(レシピに載っていた林檎煮やバナナソースなど）用に使える鍋もあった方がいいかな？と考えています。ココットロンドの１８ｃｍか２０ｃｍで悩んでいますが、夫婦二人なので２０ｃｍだと少し大きめかな？とも思いますが実際１８ｃｍや２０ｃｍを使われている方、使い勝手などいかがでしょうか？ また、もし２５ｃｍがあるならココットロンドは不必要というアドバイスもあればお聞かせ下さい。