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保温調理鍋の購入を考えて、色々調べたのですが サーモスのシャトルシェフ（KBA-4501）と 象印のクックメール保温調理鍋（HP-FV22-XA）が良さそうだと 思ったのですが、値段も同じ位なのでどちらか決めかねています。 できれば両方使った事がある方に、それぞれの長所と短所を教えて頂きたいのですが どちらかをお持ちの方でも、特に象印のクックメールはネット上でもあまり口コミを 見つける事ができず使用された方のご感想を聞きたいです。 シャトルシェフは保温性能のグラフが紹介されていたり、保温効力が書かれているのですが クックメールはHPを見てもそういう事が書かれてないので どれくらい保温効果があるのか知りたいです。 宜しくお願いします。

気に入って２０年以上6Lと4.5Lを使っています。今度、少量用に3L位の物を購入しようとレビューを閲覧していると、「新製品は中国製が多く日本製とは比べ物にならないほどよくない」というようなことが書かれているのをよく見かけます。そこで初めて自分が気に入って使っているのは日本製だと気付きました。実際使ってらっしゃったり比べられた方のご意見をお伺いしたいです。質問とは違いますが、パール金属さんで同じような感じの鍋が出ていて、レビューを見ると「シャトルシェフも持っているが全く同じです」とあったので購入したところ、全然保温性が違っていました。もし、シャトルシェフと同等かそれ以上の鍋をご存知でしたら、教えてください。

初めまして。 一人暮らしをしている料理が趣味のWurz14です。 先日、テフロン加工をした24mmフライパンが、駄目になってしまいました。 たぶん強火でガンガン使っていたからなのでしょうが、一年に一本ペースで買い替えてる様な気が。 それで現在、こうなったらいっそフライパンを鉄のものに変えようと考えています。 料理は和洋中大体全て作ります。 そこで今日お聞きしたいのは 中国人は風呂にも使うと評判の兎に角万能な中華鍋 がいいのか 鉄フライパン がいいのか。 です。 中華鍋って大きいのだけかと思いきや、結構小さいのもあるんですね？どちらにせようちのコンロには入ると思うので。 だから、どっちが良いのかなと思いまして、皆様の知恵をお借り出来たらと思っています。 よろしくお願いします。

できれば、専門の方にアドバイスをいただきたいのですが。 夫は、もともとどちらかといえば胃が弱いのですが、最近特に仕事のストレスで胃に負担がかかっているようです。痛むわけではないようですが、数週間前に、夕食にお鍋を食べて、2時間ほどしてから気持ち悪くなり、吐いてしまいました。 お鍋に入っていたカキがいけなかったか（いっしょに食べた家族はみんな大丈夫なので、あたったわけではありません。）、それとも食べ過ぎたのか、そのときはよくわかりませんでした。 その後、本人も最近は調子がいいと言っていましたが、今夜また夕食後に気持ち悪くなって吐いてしまいました。今度は食べ過ぎには極力気をつけていたのですが、またカキのお鍋だったのです。カキは胃にとってキツイ食べ物なのですか？？？ そのほかにも、胃の調子が優れないときに気をつけなければならないことを具体的に教えていただきたいのです。 コーヒー、紅茶はやはりよくないのでしょうか？？？ アルコールは？？？香辛料？ お刺身などのなま物？なまじゃなくても、カキのように避けた方がいいものは？ 胃が弱いといいながら、何に気をつければいいのかについてほとんど知識のない私たちです。アドバイスをよろしくお願いします。

米粉2キロいただきました。蒸し器をもっていないので、圧力鍋やオーブンレンジでできるお菓子を教えてください。また、料理にもつかえますか？よろしくお願いします！

キャンプ用クッカーを選んでいます。 ・深鍋とフライパンがセットになっている ・鍋に目盛りつき ・素材は不問 こういう条件で手ごろなクッカーをご存知でしたらご紹介ください。

最近ご飯専用の土鍋を買ってそれでお米を炊いています。 事前に30分水に浸せればいいのですが、あまり時間がないときにすぐに炊くと芯が残ります。 洗ってすぐ炊くときの上手な炊き方はないでしょうか。

今度ルクルーゼのお鍋を買おうと思っています。 家族は2人なのですが、大きさはどれがいいのでしょうか？ よくカレーやシチューなどをつくります。 ネットで購入しようと考えているのですが、オススメのショップもあったら教えてください。

海外に赴任している友人が一時帰国するので大好物なアンコウ鍋を料理してあげたいのですがこの時期に購入出来るお店を教えて下さい　またアンコウでなくても味や食感が煮ている物があれば教えて下さい

現在使用の電気コンロが故障し、大家がIHコンロに変えたいとの事。 IHの知識は全くなく、IHになったら何がメリットでしょうか？ 鍋、フライパンはどうような物を購入するといいのでしょうか。 教えていただけたら助かります。 よろしくお願いします。

煮込み料理で沢山煮汁が出てお鍋に余っている場合、 その中に具材を投入して連続して煮物を作っても 味＆衛生面で大丈夫でしょうか？ （煮こごりを冷凍しておいて、別のレシピに利用する事はよくあります）

カレー鍋をしたいんですが 普通のジャ○カレーとかとスープカレーのルーで作るのでは どちらがおいしいでしょうか？ さらさらのスープで野菜を煮込む感じなのかと思うと スープカレーかなと思いますがアドバイスお願いします。

来週、友達を招いて豆乳鍋をしようと思っていますが、それに添えるメニューとして、２品くらい何か気の利いたものはないかと考えています。 何か良い案があったら教えていただけないでしょうか。よろしくお願いいたします。

皆さんが使っている調理器具で、 一万円くらいで購入できるもので、 コレはお勧め！ コレは良い！ っていうものはなんですか？ 何でも良いので教えて下さい。 あと、鍋は、ホーローと鉄とテフロンと 皆さんはどれが使いやすいですか？

うどんや味噌汁に卵を入れてふたをすると、沸騰して白身の部分が泡立ったり、鍋の底にくっついたりします。 半熟卵が好きなのですが、卵を入れるタイミング、時間、火加減など教えていただけないでしょうか。よろしくお願いします。

スーパーで、殻つきの小さなホタテが格安だったので買ってきました。 鍋に入れたら良いだしが出ると思ったのですが、 そのまま殻つきのまま入れても良いものなのでしょうか？ 下ごしらえは必要ですか？ よろしくお願いします。

　先日大豆を煮ていたら、煮ていたことを忘れてしまって、大豆がこげてしまい、そのこげつきがステンレス製のナベにこびりついて、なかなか取れません。 試したこと ・食器用中性洗剤でごしごし磨いたが、取れなかった ・水を３日くらい入れておいたけど取れなかった ・ならばそれに漂白剤を入れて２日間おいたけど取れなかった 　正確に言いますと、上記を試せばほんの少しは取れます。しかしこげつきはナベ全体に広がっているので、全部取るのにかなりの時間がかかりそうです。半日かまる１日か・・・。その労力を考えると、もうこのナベは捨てるしかないような気がしてきました。 　こげつきを簡単に取る良い方法をどなたかご存知でしょうか？

マイホームを新築して半年になりますがＩＨクッキングヒータのことについて教えてください。 以前から気になっていたのですがＩＨクッキングヒーターを使うと キーンという音が聞こえるような気がします。 もしかしたら私が気にするからかもしれませんが・・・。 それは鍋が悪いのかそれともクッキングヒーターの業者を呼んで確認してもらうのがいいのか迷っています。 どなたか同じような症状の方いたら教えてください。 ＩＨは仕方ないでしょうか？ 鍋は結構いい値段のした鍋なのでそれが原因ではないのではないかなと思ったり(思いたい、笑)しています。 よろしくお願いします。

今度、IKEAのキッチンを入れる事になりました。 ワークトップを人工大理石にしようと思っています。 IKEAでは人工大理石の厚さが選べるのですが、 8mmと6mmがあるのですが、 機能面で具体的な大きな違いがあるのでしょうか？ お値段的にもかなり（IKEAの中では）違いがあるので、悩んでいます。 そんなに機能的に差がないのなら、6mmにしたいと思っているのですが…。 余談ですが、わが家では熱い鍋をワークトップに直置きする習慣はないです。（一度ホーロー鍋をステンレスワークトップに直置きして鍋を真っ二つに割った事があるので、その恐怖感から直置きがコワイのです）

こんばんは。 ブタの角煮や牛筋を煮るのに圧力鍋を買おうかと思っていたのですが、高いし重いし場所をとるし…。そこで電子レンジで調理できるようなものはないかな？と考えました。 通販のホームページをいくつかみましたが、「煮物ができる」と書いてある商品はいくつかありましたけれど、圧力鍋の代わりになるのかがはっきりしません。 お勧めの商品がありましたら教えてください。