• ベストアンサー

イタリアでの労働ビザ

現在イタリア料理修行中の料理人です。 来年イタリアで知り合いの友達のイタリア人の元で働きたいと思っています。自分なりに取得方法を調べましたが、いまいちわかりません。わかっているのはfiussiとNULLA OSTAなるものがあるということはわかりました。flussiの方はかなり待たされると聞いています。 nulla ostaがわかりません。下記のことを教えていただけると助かります。 1.取得方法 2.必要書類 3.取得までのだいたいの期間 調べる過程でわかったことですが、法律が改正されていて昔と今はかなり違うということだけはわかりました。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • vampi
  • ベストアンサー率31% (329/1033)
回答No.2

こんにちは 法律が改正されていて、、、というか、頻繁に変わるので正確な情報はわかりませんが、 NULLA OSTAは雇用主が申請取得します。 たしかこれにも人数枠があったと思います。(FLUSSIと関係している様です。) この枠外で取得できるのは、共同出資経営者とか特殊技術を持っている人だそうです。 1、2ヶ月程で取得。 雇用主の会計士や弁護士が慣れている又はやり手だと比較的早くとれるようです。 自国からの労働ヴィザ取得には、その人がその店に必要である事が証明されないと難しいです。 例えばそのレストランが魚料理を提供していて、日本料理とコラボをしたいとか、 鮮魚の取り扱い、料理に慣れている人が欲しいとか。(理由としてはちょっと弱いかな) FLUSSIの方は就学許可証から労働許可証に書き換えるチャンスです。 こちらはイタリアで学生として週20時間労働しながら、DECRETO FLUSSIを待つ方法です。 不定期です。一、二年に一度。 州によって人数枠が違います。 その期間に雇用先があって申請できるのなら、理由はいりません。 イタリアの大学を卒業すると枠外で申請できます。

kou05232003
質問者

お礼

遅くなりましたがありがとうございました。理由が大事みたいですね。この内容を雇用主に伝えて様子を見たいと思います。どちらにしても難しいことはわかりました。手段は複数ありそうなので頑張ってみたいと思います。ありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • gunta
  • ベストアンサー率36% (236/652)
回答No.1

結婚とかではなく就労のためのNulla Ostaは「雇用主」がイタリアのSportello Unico dell’Immigrazioneに申請します。先方が書類作成に乗り気でないなら仲介業者を頼まないと難しい状況だと思います。

kou05232003
質問者

お礼

遅くなりましたがありがとうございました。最初に雇用主と話してみます。仲介業者を使うとそれなりの値段でしょうねors頑張ってみます。

関連するQ&A

  • イタリア料理人について

    携帯から失礼します 僕は今年20になるフリーターです 一応一浪して大学には受かったのですが 家の都合で奨学金が借りれず 断念しました 高校時代もパティシエになるため 専門学校を受験し、合格したのですが 上記の理由で断念し、大阪の某ケーキ店で見習いとして働いたのですが、人との付き合いが悪く2ヶ月で辞め、高校時代の バイト先で今もバイトをしています。 とは言っても、さすがに20になるので 将来に不安を感じ今は法律の専門学校に、行くのか料理人になるのか悩んでいます なぜ料理人かというと父が板前なので、昔から就職=料理人としか頭にあらず、 また和食にも興味がなくイタリア料理を 目指したいのです。そこで質問なのですがやはりイタリア料理の基礎を全く知らない僕が店に入って一人前になれるのか、またしっかり指導してもらえるのか経験者の方に聞きたいのです。皿洗いや雑用は父から修行時代の話を聞いてるので覚悟しています。それと今年はまだ免許を持ってないので金を貯めて取ってから来年修行しようと考えています。みなさんの回答をお待ちしています

  • イタリア料理修行について

    携帯から失礼します。 イタリアで料理修行をされた方に質問です。 ・勤務先はどのように決められましたか? (知り合いの紹介、支援機関の斡旋等) ・よかった点、面白かった点、つらかった点、意外に思った点…イタリア修行中の体験で印象的だった点を教えて下さい。 ・総合的にみて、イタリアで修行をしてよかったと思いますか? 理由も添えていただけると助かります。 今後の進路を考えるにあたり、 イタリア修行のメリットデメリットをまとめているところです。 皆様の意見をお待ちしております。 ※カテ違いでしたらすみません。 適切なカテを教えていただけると助かります。

  • イタリアの和食料理店で働く方法を教えてください

    こんにちは。 私は、イタリア料理を本場で学びたいと思い、現在派遣会社で渡航費のお金を貯めています。 派遣会社で働く以前は、7年間和食を学んでいましたが、洋食の道に進みたく、縁を切りました。 イタリアで修行することに関して、まだまだ無知なところがあり、是非アドバイスをよろしくお願いします。 質問1 イタリアの和食料理店で働く方法を教えていただけないでしょか? イタリアに伝手がないので、まず始めはイタリアにある和食関係の会社で働こうと考えています。 そして、そこで文化や言葉になれてきたら、イタリア料理店に就職できればなぁ、と考えています。

  • イタリアのビザが取得できず困っています

    今春よりイタリアの外国人大学に短期留学する予定なのですが、在学期間が4月2日から6月29日の89日間(ちなみに昨年までは4月1日より6月30日の91日間)のため、就学ビザが許可されないと言われました。 しかし実際には、留学中に住むところを大学に斡旋して頂いたり、しなくてはならないので、90日以上滞在しなくてはなりませんが、このままだと初めて行くイタリアに到着した当日に 学校まで移動し、なおかつ入学テストの始まる時間までに登校する。帰りは帰りで最後の授業が終わったその日に移動し、帰国しなければなりません。このようなことは、物理的に不可能ですし、かといってこちらの大学から多少なりとも留学費用を出してもらっているので、授業が残っているのに途中で帰国するわけにも行きません。 可能性として、例えば90日以内の観光ビザで入国し、休みの土日あたりを使い、シェンゲン条約加盟国以外の国(イギリスやトルコなど)に一度出国して、又、イタリアに戻るという方法があると聞いたのですが、このような方法はビザの問題や法律的に可能なのでしょうか? 問題があるとするならば、他の方法でどのようにして行くことが可能なのでしょうか? どうか教えて頂けますでしょうか?

  • シェフ(イタリア料理)になりたい

     現在、食品業界に就職し3年目です。就職活動当時、シェフ(イタリア料理)になりたいという思いが少なからずありましたが大学(電気工学科)まで通わせてもらい、親に申し訳がないと思いで普通に就職しました。毎日、品質・安全・コスト・納期と会社では品質、安全、コストに着目した改善ばかりでお客様の顔が全く見えず、今やりがいもあまり感じられません。このままこの会社に費やす時間を修行に費やし、10年後、15年後に自分の店をもてた時のことや自分のこだわりを生かした料理を提供できたときのこと、自分の料理を求めてお客様が着てくれるようになった時のことなどを考えるとワクワクします。しかし、不安もあります。 1飲食業経験の無い私のような人がシェフになるにはどの ような方法があるのか?(今は行きつけのイタリア料理 の店に飛び込みでお願いするしかないとか考えていま  す)。 2このような私がイタリア料理の店で見習いとして?働き だした場合の給料。(近く結婚するので頭に入れておき たいです) 3自分だけの給料で家族を養っていけるようになるにはど れくらいの期間がかかるものなのか? 4シェフになる上での素質とは。 5自分はいいところしか見えていない。厳しい現実もしっ かり理解したい。 6自分では気づかないけれど、知っておかなければならな いこと。  シェフになるための努力は惜しみません。どうか、良い方法・アドバイスをして頂けると幸いです。どんなアドバイスでも良いです宜しくお願い致します。

  • ビザ取得方法!!

    何もわからないのでだれかアドバイスをお願いします。イタリアのナポリに料理の勉強をするために学校などには行かず就労ビザだけがほしいのですが何かいい方法はないでしょうか?いろいろな書類を集めようにも領事館では相手にされず、他のやり方を試みてもまったく前に進みません。

  • 今度イタリアに行きますが、アドバイスください

    来年旅行でイタリアに行くと事になりました。 私も妻もイタリア語はもちろん、英語もほとんどできません。 現在ローマ、フィレンチェ、ベニスを計画中であり、 地理的なものと治安、食事について教えてください。 1、旅行の本を見たところ、フィレンチェとベニスは歩いてみて回れるような気がしますが、ローマは歩いて周ることはできますでしょうか。 ちなみに、テルミニ駅からコロッセオまでのんびり歩いていこうかと話しております。 2、スリなどの治安はどうなのでしょうか。 本など見ていると、大変多いといいますがその辺の情報や対策方法を教えていただければと思います。 3、イタリアの料理は大変量が多いと聞いております。妻が小食なため、残すのも気が引けてしまい、なるべく一つの料理を分けて食べたいと思っておりますが、マナー的にやはりよくないでしょうか。もし可能でしたら、分けて食べたいと思っていますが、「取り皿が欲しい。」や「二皿に分けてください。」など、イタリア語を教えていただけないでしょうか。 ご助力いただければと思います。

  • イタリア領事館にてビザ申請したのですが、申請させてもらったのか保留になったのかイマイチ分かりません...

    イタリア領事館にて学生ビサの申請をしてきました者です。 必要書類を提出したところ、傷害保険の金額が少ないとの事で証券の金額の書き換えして来て下さいと言われ(この金額ではビザ降りないのでと言われました)、証券のみ手元に戻って来ました。他の必要書類は全て受け取ってもらえました。最後に申請日、名前、電話番号、受け取り方法まで確認され「受理されたら連絡します」とまで言われたのですが、この場合書き換えた証券を持って行った方が良いのでしょうか。あの時確認すれば良かったと今更思っています... 今まで申請用紙など全てを受け取られて、問題のある資料のみ返還され申請が保留になった方、いらっしゃいますか?イタリアのビザ取得が始めてなので、御存知の方、アドバイス頂けますでしょうか。よろしくお願い致します。

  • 2度目の学生ビザ取得について(イギリス)

    現在、イギリスに学生ビザで滞在しています。 来年の2月にビザの期限が切れるのですが、もう少し英語の勉強をしたいと思い、来年またイギリスに戻ってきたいと考えています。 ビザの延長も考えたのですが、資金が底をつき、一度日本に帰ってお金を貯めてから再度渡英しようと思っています。 1、その際、再度学生ビザを取得することは可能なのでしょうか? 2、また、取得はできるが、一度学生ビザを取得すると、次の取得までは一定の期間待たないとならない、という話も聞きました。 それが本当ならば、どのくらい期間を要するのか教えていただきたいです。 3、最後に、2度目の取得も1度目の取得と同じような手続きでよいのでしょうか?(必要書類等) どなたかご存知の方、お願いします。

  • アメリカのビザについて

    アメリカ人の主人とアメリカ国籍の子供を持つ日本人です. 今年の夏に主人の実家に引っ越す事になりました。 しかも主人は日本に残り(仕事のため)、私と子供で義母と暮らします. そこで質問ですが、私はグリーンカードを持っていません。 あと一年くらい取得するつもりもありません。(どうやら主人の収入が多く、税金を多く納めなくてはならないらしいです。その法律が改正されるかもしれないので今様子を伺っています。) 子供達はアメリカのパスポートを持っているため片道チケットで行きます。 私は90日滞在を繰り返そうかと思いますが、危険でしょうか? アメリカの義母は、子供がいるって言えば大丈夫!といっていますが、、、 安全に渡航できる方法を教えてください。 アメリカに滞在するのは大体2年程とおもっています。 観光ビザで8回出入国。。。できますかね??