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出石のおいしい「そば」
出石のおいしい「そば」 おいしいそばを食べたいです。特に現地の人たちがおいしいといっているおそばです。 どこかご紹介ください。 「てんぷら＋ざるそば」でおねがいします。
- taka_2008A
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質問者が選んだベストアンサー
出石そばは、「皿そば」のことです。小さなお皿にそばが少し乗ったものが、一人前5皿出てきます。 これを冷たいつけ汁につけて食べますが、つけ汁には山芋や生卵がつくのが一般的です。 「天ざる」は探せばあるかも知れませんが、いわゆる「出石そば」ではありません。 それと、「現地」ではなく、「地元」と言った方が聞こえがよろしいかと。
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noname#155097
回答No.3
南枝 小人店 http://r.tabelog.com/hyogo/A2808/A280801/28004408/ 天ぷらはない。。
- ojisan-man
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回答No.2
No.１です。 肝心のお店情報を書き忘れました（笑）。 何度か食べにいき、その度に何軒もはしごしましたが、どの店でも美味しくいただけました。 観光客にとっては、店毎の味の違いはあまり無いように感じました。 ご参考まで。 http://www.izushi.jp/sarasoba/
