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大分県で柚子胡椒が置いてある店
大分県日田市中心に柚子胡椒が置いてある店を探しています。 なるべく地元の小料理屋、うどん屋、鍋屋、居酒屋以外です。 全国チェーン展開しているお店(吉野家、マクドナルドなど)にあると、 とてもうれしいです。 大分県で「柚子胡椒」がどれだけ普及しているのかが知りたいです。 宜しくお願い致します。
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何となく「大分ではごく当たり前に柚胡椒を使う」みたいな答えの為に資料を集めている様な雰囲気がしますが… 残念ながら県下全体で見るとそこまで浸透している調味料とは言えません。 ましてやマックに置いてある等と言う事は…(汗)。 ※そもそも大分県下にはマックはまだしも吉野家はほとんどありません(全4店舗で日田には無い)。 あくまで日田一帯の名産品であり、近年知名度が上がった為に他の地域でも見かける様になったという程度の調味料です(もちろん買い求めようと思えば比較的簡単に手に入りますが)。 大分出身者で柚子胡椒を郷土の味と看做している人は少ないと思われます。
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