長崎と平戸のおいしいもの＆みどころを教えて

質問

こんにちは。

卒業旅行に長崎と福岡に行く計画をしています。
旅行の目的は「癒し」と「おいしい食べ物」です。
長崎と言っても広いので長崎市と平戸の安くておいしいお店を、
ここに来てこれだけは食べないと損！！みたいなものが
あれば是非教えてください。

あと、雑誌で紹介されていないみどころなんかもあれば教えてください。

よろしくお願いします。

回答No.5

awatenbou9999 · ベストアンサー

平戸は城下の名所をお散歩感覚で回れるのがなんとも良いですね。
私のお勧めの穴場は「梅屋敷」です。（通称）
正式には「梅が谷津　偕楽園」といい、松浦家の旧別宅で、今は小さな資料館になっています。
私の知る限り殆んどの観光ガイド本には載っていません。（平戸の猶興館高校の卒業生にも、ここの存在を知らない人がいるのですから本当に穴場だと思います。）
松浦資料博物館が「歴史資料」の展示という感じに対し、梅屋敷は大きな物はありませんが「逸品」「骨董品」「お宝」を見せてもらうという感があります。
８０歳過ぎの名物お婆さんが丁寧に解説してくれます。（今も元気だといいなぁ）
運が良ければ展示ケースから現物を出して見せてくれる場合があります。
場所は観光ガイド本のお散歩コースからは離れています。タクシーや観光案内所等で聞けば判る筈です。（宿泊施設も併設してあり全室海峡向きの眺望で全部和室だったはずです。）

平戸は素材が良いものばかりなので、少々奮発しても絶対損はありません。特に魚は東京の高級料亭でもまず食べられない鮮度と品質です。
あまり知られていない食材は牛肉です。「平戸牛のしゃぶしゃぶ」は美味です。魚を散々食べた後で出されたときには困惑しましたが、せっかくなので試したところ、その美味しさに先を争って食べてしまいました。平戸牛は脂がアッサリしていてほのかに甘みがあり、口の中で溶けるような柔らかい極上な肉です。（梅屋敷にて）
もしグループ旅行で夕食に魚を頼む場合、「鯛」や「ヒラメ」は一匹買いで調理してもらうのがお得です。宿の基本メニューに追加すると良いでしょう。身はお刺身で食べて、ヒラメなら骨せんべいを揚げてもらい、鯛なら潮汁とカブト煮を作ってもらう。（食べ切れなければお土産にしてもらうか、朝食に出してもらえば無駄がありません。）
贅沢ですが鯛の塩釜も絶品ですね。噛むと口の中に汁がじゅっと出て、サッパリさわやかなのに濃厚な味と香りが広がります。弾力のある身、その歯ざわりは忘れられないところです。鯛の美味しさを再認識します。刺身で食べるより旨味は断然強く感じます。
海がきれいなので鯛は養殖物でも品質は結構良いのですが、平戸近辺は潮流が速いので身のしまった天然物がおすすめです。（水質も潮流も明石より上ですから、当然、鯛の味も・・・）
他には「アラカブ」の煮付けや酢の物（酢みそ和え）が良いですね。姿は醜い魚ですが切り身で出てくれば大丈夫です。大衆魚の地魚なのでお手頃です。メインディッシュにはなりませんが、試す価値アリです。
重複しますが、夕食を宿でとる場合は基本メニューとオプションメニューを事前に電話でチェックしておきましょう。季節限定メニューがあったり、人数に合わせてお得なメニューに調整してくれる場合があります。大ホテルよりも小さめのところの方がいろいろと融通がきくようです。
なお、余談ですが平戸旅行の常連さんやビジネスで来た人は対岸の田平町の国民宿舎に前泊し翌朝平戸に入る人もいます。平戸城が海峡越しに見える所に２軒程あるそうです。（人気があるので予約は難しいです。食事はオプションメニューに応じてくれます。一軒は田平荘だったかなぁ？）

お礼

丁寧な回答をほんとにありがとうございます。

まだ、行ってもない平戸ですがおいしいものもたくさんあるし、
景色も良さそうだし早く行きたいです。
お散歩がてらに是非梅屋敷にも行きたいです。

ああ、でも、国民宿舎のことをもっと早く知っていれば・・・