アメリカにおける理解不能なチップの習慣について

質問

・ホテルのvalet parkingやクローク
valetしかない(自分で出し入れできない)のに車を出し入れしてもらうたびにチップ($1)、あるいはチェックアウト後もそのホテルに数時間滞在するためにクロークに荷物を預けた場合も引き取る際にチップ(1個につき$1～2)、と理不尽なものがあります。高い宿泊料金や食事料金って一体…

・レストラン等のvalet parking
こちらは有料ですが、それでもチップが必要ですか？　先日レストランで食事した際、敷地内のvaletは$2.50でしたが、係に(チップ込で)$3渡したところ、不機嫌な顔をされました。

・空港バス等の荷物おろし
自分でおろす猶予も与えられず勝手におろされて、1個あたり1～2ドルのチップは理不尽では？　大小あわせて2～3個だけで$5（\600!）なんて高すぎるのでは。(そこから航空会社のカウンターまで運んでくれたなら理解できますが。)

これらに共通して言えることは、そのどれもがチップの額に見合う労働ではないと思えることです。よくこれらの職種の人は最低賃金しか貰っておらず、収入の大半をチップに依存していると言われますが、次の2点においてそれはナンセンスです。
1．加州の最低賃金は時給$7前後→最低の時給が\840とは良いと思う。
2．低い賃金→雇用主の責任。客がサービスの対価として支払っている料金自体は(レストランやタクシーも含め)結構高い(日本並みかそれ以上)。
日本と比較することはナンセンスかもしれませんが、日本のホテルのベルさんは\800程度の時給で素晴らしいサービスを提供していますし、空港バスの荷物の積み下ろしのおじさんも、高くない給料で愛想良くやっています。

これらのチップが私の仕事上頻繁に発生するため、日本から来たお客さんの分も含め(彼らはこんなこと知らないので)、全部自腹になり結構大変です。安い給料の上、手当ゼロの私には深刻な問題です。

やはりチップは必要でしょうか？

回答No.5

K_butler

アメリカの場合、最低賃金は州によって違います。また、州によっては、FederalかStateの仕事でも、最低賃金の値段は変わってきます。

それから、基本的に一番多い最低賃金の値段は＄５．１５(=\605)です。ひどい州ですと、＄２．８０なんていうところもあります。でも、いい州ですと、＄７ドル前後ですが、そういう州はアメリカではメジャーではありません。でも、日本人が多く行く場所というと、たぶん、ニューヨークやカリフォルニアですから、そういう場所では、最低賃金は多くなっても仕方がないのです。どうしてかというと、一般的にいわれている「まともな家」といわれるのは、＄500,000.000ドル（＝日本円で￥58,870,000円）以上しないと買えないようになっているからです。田舎と違い、物価は高いですし、なかなかそれなりの家に住もうと思っても、住めません。ですから、本当にいい家を買いたい場合は、日本円でも１億円以上出さないとなかなか無理だというのが現実です。

それから、昔、得にカリフォルニアなんかは、最低賃金が低すぎて、生活出来ないとかなり問題になってましたので、最近になって、ようやく最低賃金を高くしたところです。ですので、得にそういったメジャーな大都市での生活をしていくために、そういった賃金の低い仕事をしているひとにとっては、チップは必要なわけです。

後、日本と違いますから、生活の仕方はかなり違います。最低賃金で住める場所といったら、どういっても、あまりいい場所ではないです。殺人が起きてもおかしくないような場所とか、または、ひったくりがあってもおかしくない、そういった危ない感じの場所が多いです（実際、私の知り合いはそういうところに住んでいました。しかも、その人は一人ではアパートの部屋を借りれないので、部屋を他のひととシェアをしてそういうところに住んでいたわけです）。

とにかく、日本の生活とアメリカの生活は生活の仕方がかなり違います。そういうところは理解して頂きたいなって思います。

けど、正直、ameamaさんの言っていることも理解は出来ます。あまりいいサービスをしてくれてないのに、どうしてチップをあげなければいけないのかって。でも、それでも、最低なチップはあげるのが礼儀となっています。

チップの値段ですが、レストランの場合、それなりの普通のサービスをしてくれた場合は１５％。かなりいいサービスをしてくれた場合は２０％、でも、あんまりひどい場合は１０％出してみてください。

Parking　Valetの場合は、車を持ってきてくれたら＄２ドルくらい。

ホテルのDoormanの場合、バッグを運んでくれた場合は、１個につき＄１ドル。

ホテルのBellhopで、バッグを部屋まで運んでくれた場合は、一個につき＄１ドル。でも、バッグ一個だけの場合は、＄２ドル。

それから、空港バスなどの荷物おろしは、普通払わなくてもいいです。というか、払っているひとは、私は見たことないです。

それから、アメリカではチップを払わないひとは、もちろんいます。でも、それは、あまりいい目では見られません。けど、チップが必要でないと思われるくらい、あまりのひどいサービスの場合は、チップはださなくてもいいとは思います。そこのところは、個人個人で決めることですから。

私の場合、一度だけチップを払わなかったのは、ヘアサロンで、かなり髪型をひどくされたときだけです。泣きたいくらいひどくって、それでそのヘアスタイリストさんには、チップはもちろんあげませんでした。それで、後で、同じサロンの違うヘアスタイリストさんにうまくなおしてもらって、それで、その時は、４０％以上のチップをあげました。

とにかく、よく考えてチップをあげてみてください。それから、チップのことについて書いてあるサイトがありますので、参考に読んでみてください：http://money.cnn.com/pf/features/lists/tipping/

お礼

ご回答ありがとうございます。
なるほど、家賃やローンがバカ高いから、最低賃金840円という一見高そうに見える額でも「低い」わけですね。
リンク見ました。散髪に行ってもチップだけで1000円近くしますね！日本なら1800円くらいで、シャンプー、髭剃り、ブロー、簡単なマッサージ付で、しかもヒドイ技術の人はほとんどいませんよね。
それにしてもなぜ「込み」の値段にならないのでしょう？　日本式の方がすべてクリアで納得しやすいでしょう？　「こんなにサービスが良くてこの値段か！」と思えばまた行くし、「この程度のサービスでこの値段？」となれば２度と行かない。アメリカではチップに対する反応も受け取る人次第なので、次にまた利用するかどうかの判断材料にするにはちょっと躊躇するのでフェアでないと思います。いずれにしても雇用主が悪い！と思います。
日本との比較はナンセンスかもしれませんが、資本経済のもと競争の原理で世界のリーダーを自認しているアメリカがこんな制度を容認しているのは不思議です。
それにしてもアメリカは物価が安い（特にレジャーや外食）と思い込んでいるウチの社長（多くの日本人がそうだと思いますが）、なんとかならないでしょうか。