へぎそばのおいしい店！新潟！

質問

スキーに行きたいと思い、どうせなら
旅行のためのお金に使うなら
新潟に行こうと思っています！
それも一種の義援になるのではないかと。

で、おいしい「へぎそば」を是非いただきたい
と思いました。
以前に湯沢かどこかの駅前ではイマイチで
道路沿いのドライブインのようなそば屋サンは
ものすごくおいしかったなーという経験があり
ぜひココなら間違いないよ！というお蕎麦屋を
紹介してください！

かなり前の記憶なので、お店の営業時間なども
変ってる可能性も考慮し、新たに質問することに
しました！
あの海藻の練りこんである独特の食感を
味わえる店をご紹介していただけますよう
お願いいたします。

回答No.3

s-kijinn · ベストアンサー

スキーに行かれるのですよね。
お尋ねの蕎麦やは今回の新潟中越地震の震源地付近に本店や支店が集中しています。
また、名前があがっているお店のほかにも「へぎ」を謳っている店が数店あります。
その本店付近には知名度の高い（全国区？）スキー場はありません。あったとしてもスキーに適した積雪量になっているかが問題です。
行かれるスキー場の付近に支店があることを願っています。
蛇足ですが「へぎ蕎麦」の名称は登録されていて、地域の店以外は店内のメニューには使うことは許されていますが、看板には数年前から使えなくなっています。

お礼

スキーがメインでも、温泉やおいしい食べ物のために
車で1、2時間くらいなら十分に「ちょっとの寄り道」
の範囲です！？震源地付近に行って、迷惑をかけたくないので、今回は取り寄せて頂こうと思います！
お店や地元の迷惑にならない頃になったら、ぜひ足を
運びたいと思います！回答ありがとうございました！
名称登録のお話も参考になりました。

回答No.2

newopen

皇室献上の小嶋屋ですね!
うちも年に２回宅急便で購入してます(笑)
また長岡駅、新潟駅にも出店しているので出張帰りのお土産にしてます。
ちなみに乾麺と生麺のお土産がありますが、やはり生麺が断然美味しいです♪
もし東京の方なら府中の伊勢丹にも出店してますよ!

お礼

そうか、新潟のものを選んで買う、という形でも
新潟応援になるともいえますね！盲点でした！

NO。1の方のご紹介くださったお店と同じなんですね
参考にさせて頂きます、ありがとうございました！

回答No.1

kensaku

十日町駅前の小嶋屋はおいしいですよ。つなぎに「ふのり」をつかっているとかで。
以前、夏に行ったとき、出されたつけ汁を麦茶と勘違いして飲んでしまい、大変でした・・・。

乾麺を通販で買って家で食べても結構いけました。

参考URL：

http://www.hegisoba.co.jp/

お礼

回答ありがとうございます！参考にさせて頂きます。