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新社会人で、一人暮らしをすることになりました。料理はもともと嫌いな方ではなく、お味噌汁、カレー、肉じゃが、野菜炒め、だいたいこんなものくらいはできるのですが、まだまだ、料理の基本はわかっていないと思います。その証拠に、煮物をつくったりすると、何故かこくがなかったりします。もっと料理の基本から学んで行きたいと思うのですが、何か参考になるものがあれば是非お教え頂ければ幸いです。（本、料理学校（当方都内在住）、ホームページなど）

私は４月から大学生になります！ そこで、うちの大学では第二外国語として「ドイツ語」「フランス語」「ロシア語」のうちから選べるそうなのですが、すごく迷っています！ うちの大学は理系なので、ドイツ語がいいんじゃない？って親からは言われています。（お医者さんが使ってるのがドイツ語だから） 私的にはフランス語の響きが好きなのですが、フランス語は男語と女語があるし、難しいとよく聞きます。 そこで。。。 １．生物工系で、将来役にたつ言語 ２．単位のとりやすい言語（比較的簡単な） ３．何も考えずに一押しな（おもしろい）言語についての魅力 以上の３個の質問、どれでもいいので答えていただくと助かります！！

　３１歳の主婦です。主人は焼酎大好きの九州男児です。飲んでいる時、おつまみ を欲しがるのですが、するめなどを出すと食がすすみかなりたくさん食べてしまいます。節約もしたいので正直、おつまみ代も馬鹿になりません。もし家庭にある食材でかつ、低コストなおつまみがあれば教えていただきたいのですが・・・。よろしくお願いします。

今年から一人暮らしをします。あまりお金に余裕が無いのでなるべく自炊しようと思ってます。なるべく簡単に出来、しかも安い材料で栄養のあるレシビを教えてください。よろしくお願いします。

　とにかく大きな杏仁豆腐を出してくれるお店を探しています。大きければ大きいほどいいです…テーブルに乗る大きさであれば(笑)。 　味の方もそれなりであればベターです。好みとしては、あまりフルーツがごてごて乗っていないものがよく、フルーツソースがかかっているものは×、杏仁豆腐自体の味が薄いものも×、あまり細かく切ってあるのも良くなく、器にどーんと入っているトロッとした、もしくはもちもちっとした杏仁豆腐に、透明な甘いシロップだけがかかっている、ようなものが○です。 　…って、味への注文の方が多くなっていますが(笑)、メインは「大きな杏仁豆腐」です。できれば首都圏のお店がありがたいですが、その他の地方でも紹介くだされば嬉しいです。よろしくお願いします m(_ _)m

納豆汁を作るために芋がらを買ったのですが、材料が少なく簡単でおいしいレシピは他にないでしょうか。

こんにちは。 近々、妊婦の友人が我が家へ来ることになりました。 つい最近までつわりがひどくてほとんど食べられなかったそうです。 この一週間ほど前から食欲もだいぶ戻ったということですがどのようなお料理を出そうか迷っています。 もちろん個人差はあるかと思いますが、妊娠経験のない身にとっては全くもって？？？という感じで経験者の方々のお声を聞かせていただきたいと思いました。 ・・・イタリアンでまとめようと思っていたのですがあっさり和食のほうがいいのでしょうか？ どうぞよろしくお願いします。

２月末にイギリス（ロンドン）へ個人旅行に行くことになりました。 そこでいくつか質問をさせてください。 (1)デジカメを持って行きたいと思っています。 　そこで私のデジカメのバッテリーを調べると・・・・・ 　　　定格入力：AC100-240V　15VA　50-60Hz 　　　定格出力：DC4.2V 630mA 　と書かれてあります。 　これはイギリスでも変圧器無しで使えるってことなのでしょうか？ 　また使えたとしたら、プラグだけを変えて充電して大丈夫なのでしょうか？ 　バッテリーが早く傷むってことはないんでしょうか？ (2)初めてのイギリスで、しかも個人旅行になります。 　ツアーでの海外旅行の経験はあっても、個人旅行は初めてなんです。 　そこでみなさんにお聞きしたいのですが、こういうことに注意したらいいとか、 　これはお勧め・・・・また失敗談などを教えてください。 (3)ホテルに宿泊し、観光などでホテルから出る場合は、やはり鍵はフロントに 　預けておくべきなんですよね？ 答えられる分だけでも結構なので、みなさんのご意見を是非お聞かせください。

金沢の忍者寺や東茶屋町、武家屋敷跡に行ってみたいと思います！ そこで夕食は決まってるんですけど、昼食で何かオススメありますか？ 旅行中の昼食なんてあんまりこだわらないかもしれないですけど、金沢はもう今回行ったら次行くかわかりません。 なのでぜひココオススメ！みたいなのがあったら教えてください☆ あとおみやげで何かいいものありますか？ それから移動は何がいいでしょうか？ 電車などはよく走ってるのでしょうか？

友人が今秋結婚予定です。 費用の問題からいわゆる披露宴はしないことになるそうです。 そこでチャペルで挙式（15：00～）後、いったん解散し、夜に披露パーティをするそうです。 この幹事を引き受けることになりました。 彼女の希望では、半立食（椅子は用意はするが席次なし）のビュッフェですがドレスは着用し、ケーキカットも行うとこのこと。 友人中心のこういった披露パーティの段取り（進行の流れ・・・例えばケーキカットはできるが、半立食ではキャンドルサービスはないと思います。その場合進行はどうなるのか）や費用についてアドバイスください。 費用はレストランへの支払いが1人5000円からになります。（ケーキ抜き） お見送りギフトの予算はいくらぐらいになるでしょうか？ この場合、ギフトを含んだ会費はいくらぐらいが妥当でしょうか？ パーティの時間は2時間です。 どうぞよろしくお願いします。

新しく出来た居酒屋さんの店員さんが、気になっています。 まだ数回しか行ったことはありません。（何せオープンして一週間くらいなので） ただ、相手は私の顔は覚えているようです。 初めて行ったときに、「あ、かっこいいなぁ」って話を友達としていたら、友達がその店員さんに「このこがあなたのファンなんですってー」とか言ったり、挙句の果てには私自身、「幾らなんでもかっこよすぎますー」って本人に言っちゃったり（酒が入っていたもので・・・） 飲み屋の接客なので、もちろん店員さんは笑顔で「ありがとうございます」って言ってました。 その方は、聞けば店のオーナーさんだそうで、さすがにそれじゃ相手にされないという気はしているのですが、その方の見た目と接客しか知らないので、出来ることなら恋人とかじゃなくても、もう少し個人的に知り合いたいんです。 そこで冷めるかも知れませんけど（笑）。 ただ、店が居酒屋なので特に、こういうことって単なる酔いとかノリでもよくあることだし、しかも私は子供がいるので、そして連れて行っているのでその方も知っているので、はなから私が何か行動を起こすこと自体馬鹿らしいことなのかなぁと・・・ ちなみに私の状況は複雑で、簡単に説明ができないのです。 ああー、自分でも何言ってるのか分からなくなってきました・・・ でも初対面でここまでグッと来る男性に出会ったのが初めてなので、何も出来ないで終わるのは悔しくて・・・ 相手に下手な気を使わせず（お客様だと思うと冷たく断りづらいだろうし）、また、今特に忙しい時期だとも思うのでそんな時ではまずいかとか、考慮した上で私は一体どうするのがいいのかどつぼにはまっています。 でも、上手く気持ちを伝えたい（仕事外でお話やメールしてみたい、会ってみたいというくらい）と思うのですが・・・

会社の近くの中華料理屋さんのメニューに「鶏胡麻葱ラーメン」というのがあって、これが美味しい！ 先日それを食べながら「これおうちで作ってみようかなあ」と思いました。ラーメン抜きのおかずとして。しかしよく考えればわたしは料理が下手であり、特に思いつきで作るものは惨憺たる結果に終わることが多い……(^_^;)。 本家ラーメンの味は多分鶏がらスープです。スープの外見は色が茶色っぽいとんこつラーメンのような感じです。そこにラーメン、モモ肉のスライスをのせ、白髪ねぎをたっぷり、あさつきもたっぷり散らし、白胡麻の粒をこれもたっぷり。 ……といったようなメニューなのですが、ご想像いただけましたでしょうか？？ 今の予定では、鶏がらスープは市販のもの、それと白胡麻ペーストを使うつもりです。そして葱は普通の長葱を細かく切って使おうかなあと。←実は葱嫌い。そして小松菜かなんかを入れるつもりでおります。 この場合の疑問点です。 １．鶏肉ゆでたお湯をスープとして使うと臭みとか気になりますかね？別にするのも勿体ない気が……。先にスライスしておいた方がいいのかな。 ２、鶏がらスープに胡麻ペーストを入れて味を調えていけばそんなに奇天烈なものにはなりませんよね。醤油と酒と、気分で塩砂糖。胡椒。他に何かいるでしょうか？ ３．小松菜は他のなべでゆでてから最後に加えた方がいいですよね？ ちなみにワタクシ、小学校の頃水からインスタントラーメンを煮たこともありますし、高校生の頃固ゆで卵を作ろうとして沸騰したお湯にいきなり卵を投げ入れたこともあります。（そして五分で取り出した。大変美味しい半熟卵でございました←しかしその時はおでん用だった……） その時以来大した進歩はなかったりしますので、できるだけシンプルな方向で回答をいただけると嬉しく思います。どうぞよろしくお願いしますm(__)m。

2月14日のバレンタインでチョコレートケーキ （あるいは、ガトーショコラと迷ってるんですが・・・） を作る予定なのですが、レシピを読んでいて またわからなくなってしまいました(＋_＋) (1)ココアというのはココアパウダーを指すというのが 　分かったのですが、森永さんから出ている 　"純ココア"とはまた違うのですか？ (2)オーブンで焼くのですが 　「170℃で温めたオーブン」・・・とある 　のですが、どうやって温めるのですか？？？ 　詳しく教えてください☆料理初心者です♪ 　ちなみに、みなさんだったら、 　チョコレートケーキとガトーショコラは 　バレンタインならどっちがいいでしょうか？？ 　もしよろしければ教えてください☆　 　

主人に毎日お弁当を作っています。 ずっと続いてくると、なんだかおかずが ワンパターンでマンネリになってしまって(;^^)A お弁当を作ってる皆さん、朝簡単に作れて 美味しいって好評だった、もしくはご自分の好きな お弁当のおかずを教えてください！

これだったら、いつもおいしくできて、みんなに喜んでもらえる というような自慢の料理がある方ぜひ教えてください。 わたし、いざ得意料理といわれると困ってしまうんですよね。悲しいことに。。。。ので、ぜひ教えてください。

ハゼ釣は簡単だと聞いたのですが、 何処で釣れるのでしょうか？ 又どんな餌で釣れるのでしょうか？ 又、時期的には何時頃が釣れるのでしょうか？ 埼玉県に住んでいるので、東京付近が交通的に便利なのですが、 子連れで行くのであまり混み合っていないほうがいいです。 すみません　素人なので宜しくお願いします。

風水などで運勢って変わるんですかね？ 何か占いみたいなので運勢が良くなったことってありますか？

3歳の子が遊びに来るのですが， どのようなランチを準備したらよいでしょうか？ 大人と同じ物で平気と言われるのですが， 子どもが食べやすいものが何かありましたら教えて下さい．

こんにちわ。 私は大学生で一人暮らしです。 私は外食以外は全く肉を食べません。 基本的に和食ばかり作るのですが、 なんかいつもワンパターンでこれといった料理がつくれません。 何か肉を使わない料理のレシピや本があったら教えてください＾＾

来月に国内旅行を考えていますが、父がなるべく暖かい所を 希望しています。 冬なのでそんな所を探すのは不可能だと言う事は分かってい ますが、兵庫県から近場で行けるお勧めの温泉地を教えて下 さい！（１泊２日で） 自分でも色々調べていますが、宜しくお願いします。