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鉄製 調理器具の手入れ方法 鉄製のパンを購入予定です。 使用した後の手入れ方法ですが、洗剤は使わずタワシやササラなどでお湯で流して洗うというのが一般的だと思っていました。 ただ調べてみると、こびりつくのは油返しをしないからとか、水を使っても良いとか、いろいろと違った意見も出てきました。 洗剤を使わないと言う人は素人と言い切るプロの方までいらっしゃいました。 そこで結局、どういった手入れが正しいのかと思って質問させていただきました。 自分なりに一番良い方法を考えてみたところ、 １．お湯を入れて沸騰させて数分煮たたせる （鉄の分子(?)が開いているうちの方が汚れが落ちやすいらしいので） 　　　　　↓ ２．タワシかササラを使い湯で洗う （傷つけないための道具。いきなり冷やすと変形すると聞いたので水ではなく湯） 　　　　　↓ ３．洗剤で油までしっかり落とす （残った油が痛んで害になると聞いたので。酸化皮膜は使用前の油返しで作る） 　　　　　↓ ４．火にかけて水を飛ばす （錆びないように水気をなくす） 　　　　　↓ ５．油を塗る （錆び防止） こういった形になりました。 洗剤を使うか使わないかの判断で一番の理由は、錆とこびりつかせないための酸化皮膜のことですよね。 錆については洗った後に油を塗れば錆防止になると思います。でも、火にかけて水気を飛ばしておけば油を塗らなくても数日は大丈夫なのかなとも思っています。 棚の中にしまうということなら湿気で錆びるかもしれませんが、僕はほぼ毎日使うので保管場所はコンロの上に置きっぱなしです。油塗りは省いて大丈夫かな？ 酸化皮膜の件は、使用時に油返しをすれば問題ないんじゃないかなと思っています。 「なじんだ油」とはよく言いますが、鉄に染み込む量はたかが知れてるんじゃないかなと思うんです。そのくらいなら一回の油返しの時に染み込む量と大して変わらないんじゃないかと。 だから衛生的にも洗剤を使って洗ってもかまわないと判断してみました。 ただ、途中で書いてあるように汚れを落ちやすくするために鉄の分子(?)が開いた状態、ようは暖かい状態で洗うとしていますが、汚れが落ちやすいということは入りやすいともいうことで、分子の間に洗剤が染み込んでしまわないのかとか心配になっています。この辺についても教えていただきたいです。 手入れの方法以外にも疑問があります。 タワシやササラで洗うものと聞いたのですが、傷をつけないためですよね。 ということは、金属タワシはもちろん、フライ返しとかの道具も金属製は駄目ということですよね？どんな物が使えるのでしょうか？ 保管方法。 長く使わない場合は油を塗る必要がありますが、ベタベタしていて保管場所に困ります。新聞紙などを巻いたりするものなんでしょうか？逆効果？ コンロの油汚れみたいに、塗った油がこびりついたりしないのか？ いろいろとまとめて質問して申し訳ありません。 一人の方がどういった流れて考えているのか知りたいので、まとめさせていただきました。 ここはこうした方が良いとか、実は間違って広まっていることだとかありましたが、ご指摘いただければ幸いです。 よろしくお願いいたします。

胸を小さくしたい・・・。 私は１年前からダイエットのためにフィットネスジムに週に３～４日通っています。 有酸素運動や、マシンで筋トレをしたり、エアロビクスやＨＩＰＨＯＰダンスのレッスンに出たり 全身いろんな筋肉を動かすようにしています。 身長１６０センチ、体重５５キロでＤからＦになってしまいました・・・。 体重は１年ですこし減りましたが筋肉量が増えました。 ふわっとしたチュニックとか着たいけど、胸が大きくて太って見えるから 「妊婦さんみたい」と主人に言われました・・・。 今はやりのマキシ丈ワンピも着たいけどたぶん妊婦さんみたいになると思います。 アンダーバストが少し痩せましたが、トップはそのままなんです。 胸から痩せるってよく聞くけど、全身の筋肉量が増えてきてます。 女友達に「胸が硬い」って言われるくらい筋肉質な胸になってます。 どうしたら胸が小さくなりますか・・・？？ 贅沢だとか言われますが、私はまな板みたいなスレンダーなスタイルに憧れています。 同じ悩みを持ってて解消された方、いましたら回答をお願いします。

皆さんの 「こんな女には気を付けろ！」、「こんな女は彼女にするな！」、「こんな女とは付き合うな！」、「こんな女とは結婚するな！」 を教えて下さい。

「休め」と言われて、それができなくて困っています。 はじめまして。またはご無沙汰しております。 高校二年生女子のリナと申します。 今回も相談事にお付き合いして頂けると幸いです。 私は家庭状況がよくなくて、児童虐待問題や夫婦口論、兄妹別居や父の強制的な行動の指示、また、あまり公言できませんが性的な虐待も受けていました…。今は養子に出される事になったのですが…未だに大人への恐怖が残るところがあります。たくさんのトラブルを抜けてきた私ですが、親や兄を恨んではいません。話が脱線してしまいましたが、ここ数ヶ月間、担当医や相談者に「身体も心も弱っているんだから休みなさい」と言われます。父や過去の母の虐待や脅しの言葉、また無理やり性器に挿入された記憶からか大人と話すと少なからず恐怖心が沸いてしまいます…。しかし今、優しくて素敵な新しい両親の方がいます。私もできることならこの記憶を忘れて生活したいです。楽しく生きたいです。…でも、私は休むという事ができなくて悩んでいます…。身体は寝ていれば休まりますよね？散歩とか行ったりしていればリフレッシュしますよね？でもそういうことではないようなんです。医師やカウンセラーが言う分には、それとは違うらしいのです。「無理しなくて良い」と言われました…。 「休む」って何ですか？ どういう風にすれば良いのでしょうか？？ 長くなりましたが、ここまで読んでくださり ありがとうございます。 アドバイスなど頂けるとたいへん嬉しいです。 ご協力お願い致します。

キャンプ料理で大がかりな道具が必要の無い オススメメニューって何かありますか？ 過去のキャンプのバーベキューでは ・焼き肉 ・焼き鳥 ・焼き芋 ・焼きトウモロコシ ・焼きそば などなど一般的な物は大体やったつもりです。 ガスコンロを使った料理では ・カレー ・豚汁 ・シチュー をやりました。 上記以外のものでオススメメニューが御座いましたら 是非教えて下さい。 宜しくお願い致します。

仕事後の楽しみとかありますか？仕事終わった後にはあれをしよう…！みたいな 今そういうの無くて飯食って寝てぼーってして会社行っての繰り返しです なんつうか 生きがいないと仕事にふんばりが効かないです… 色々してみました 最初のうちは真新しさから楽しめるのですが 数回すると虚しくなり、また義務感に追われてやらなくなります 皆さんはなにか楽しみはありますか？

不快なCM 檀れいの金麦のCM 広末涼子の胃薬のCM …どう表現したらよいのかわからないのですが、 同じ感じで何だか不快なのは私だけでしょうか(^_^;)

自分は日本酒・焼酎好きです親も会社の先輩も好きです。 でも、人気の日本酒・焼酎はプレミア化しちょっと手が出せない値まで上がっています。 そこで、「人気化してなくてもおいしい日本酒・焼酎はあるのでは？」と思うようになりました。実際ありますよね？ 今は、久保田も越の寒梅も特約店を探せば定価くらいで買えるみたいですが、それほど人気化してないものでもおいしい日本酒・焼酎のおすすめがありましたら教えてください。 あの人がおいしくてもこの人にはおいしくないと人により評価は違ってくるとは思いますが、いろいろ教えていただければ幸いです。 出来れば一升（定価で）7.8000円が限界かな～と思っています。

お世話になります。 少し前にオリンパスのPEN　PL1　ダブルズームキットを購入しました。それまではコンパクトデジカメでカメラの知識は殆どありません。 アートフィルターもしくは「P」のモードで撮影しています。（最初はPのモードで練習すると良いと何かで読んだので） 海外旅行に持って行こうかと思っているのですが、今までコンデジで「料理」「海」などの細かいシーン設定で撮っていたので自力で上手く撮れるか心配で2，3お聞きしたいと思います。 (1)短い方のレンズを持って行こうと思うのですが、ズームのレンズの方を持って行くべきでしょうか？ (2)とりあえずPのモードで撮る！というのは合ってますか？＾＾: (3)こういう風に撮ると上手風に撮れるというコツや設定ありましたら教えてください！ (4)後でリサイズの出来るんだから一番大きなサイズで撮影するべし！と本で読んだのですが、ブログ等に掲載する際リサイズが少し面倒で困っています。大体プリントする際はL版か大きくてもその一つ上のサイズ位なのですがどの位のサイズで撮れば良いのでしょうか？ それでもやはり大きいサイズ４０３２×３０２４で撮るべきでしょうか？ ご教授よろしくお願いします。

私は昨年の１１月から結婚を前提に付き合っている人がいます。　結婚も彼の方から話をされ、今は二人で住む家を探し始めようとしているところです。 しかし、昨日のことですが、彼が仕事で非常に疲れ、睡眠もろくにとっていないのにしてはいけないことをしてしまいました。 家探しで、彼が忙しいため、私がまず家を何件か見に行き、写真を撮って彼と相談するつもりでした。それには彼も賛成してくれたのですが、昨日、見にいった家の写真をメールでいっぱいおくり、また彼の意見を聞かせてなどとしつこくメールをしました。返事がないため、心配になり、もしかして私が彼に対して失礼なことをしてしまったんじゃないかと思い。またそれに対して何もいわれていないのにメールを送り続けてしまいました。 今日になり、また朝に、返事頂戴とメールをしてしまい、それに対して、今はミーティング中であとで見るという返事でした。しかし、いつものメールと違い、とてもそっけないものでした。いつもで」あれば」どんなに忙しい状況でも、キスマークなどをいれたりしてくれるのですが、明らかに事務的な文章でした。 私はその後、彼に対して思いやりがなかったことに気づき、謝罪のメールを送りました。返事はまだきていません。内容は、具体的に彼のことを考えずにメールを送ってしまったことを書き、彼のことを愛してると伝えました。明日は彼の誕生日で先週食事に行こうねと話しをしていましたが、それもどうなるか今はわかりません。 彼からの返事があるまでそっとしておいた方がよいのかもしれませんが、明日の朝お誕生日おめでとうのメールは送っていいものでしょうか？ もしかして、急に彼が私に対して冷めてしまい、このまま終わってしまうねはないかと不安です。 こんなことは初めてで、不安で不安でたまりません。 どなたか同じような経験をして克服された方がいればアドバイスをお願いします。

今年の春から大学生になる者です。 まだ確定はしていませんが、大学院に進学することも視野に入れています。 そのため、大学で良い成績を取っている必要があると聞きますが、成績はどのようにして付けられるのですか？ やはり出席、テストの結果でしょうか。 またそのテストというのはかなり難易度が高いものなのですか？ アドバイスお願いします。

妊娠希望の者です。 不妊専門の病院へも通ってます。 一度、タイミングで妊娠はしたものの、初期流産しました。 今もまたタイミングで頑張ってます。（医師の判断） 私は正社員で働いてます。 子供が出来れば専業主婦になろうと決めてたので、正社員で働ける間は正社員をしようと思ってました。 最近、妊娠できないストレスや職場に嫌いな人（どこの職場にも必ずいますが）と反りが合わなくてしんどいな～と感じてます。 一層、予定より早いけど専業主婦になろうか？とも考えてますが、家にいたら妊娠のことばかり考えて反対にストレス抱えるかな？とも思っていて実行に移せません。 私の周りは結婚して、バイトなどをしてましたが、子供が欲しいから辞めるとやめて、半年以内に授かってます。 やはり、身も心もリラックスが一番と痛感しました。 仕事をやめて、ヨガなど通ってみたりとそっちの生活の方がいいのでしょうか？ 正社員をできるのは今だけだから！と意固地になってる自分も実はいます。 きっと、ここを辞めると既婚で妊娠希望の女なんてあまり雇いたくないですよね（正社員で） 不況だし、そう思うと。。。 誰か、背中を押してくださるとありがたいですm(__)m

ご主人が朝から晩まで仕事に行っている間、専業主婦の方は何をしているのでしょうか？ もちろん、家事はあると思いますが、1日中かからないと思います。 なので、あくまで憶測ですが、自分の好きなことをする時間はあると思います。 そんな時、ご主人に対して罪悪感などはあるでしょうか？ その割には、ちょっと飲んだり遊んだりしているご主人に対して「あたしだって大変なんだからね！」などと怒っている場面をよく耳にします。 それとも、そう主張するだけのなにかしらやることってあるのでしょうか？ よろしくお願いします。

一人暮らしをはじめて、毎日料理をしているのですが、何を作ってるの？（料理名）と聞かれると上手く話が盛り上がるような返し方ができなくて困ります。 わたしはスーパーに行って美味しそうな野菜や肉魚があったら、それを買って適当に調味料を合わせて作るような形で料理しています。 みなさんはどんな返し方をされていますか？なんて答えればいいんですかね？ アドバイスお願いします。

こんにちは(^O^) 梅干しについての質問です。 この前に梅干しを買ったのですが、塩分が１０％でした。 それが少し辛くて… 今さら塩分を抜くことはできないと思いますので、いいレシピがあれば、教えてください!! よろしくお願いいたしますm(_ _)m

料理が最近、ちょっと面倒・・・。 そんな自分をなんとかしたいです。 みなさんは、最近料理や買い物で、どんなことが嬉しかったり楽しかったりしましたか？ 結婚したての頃は、旦那のために頑張って、料理を張り切って作ってたのですが、 結婚してずいぶん経って、子どももある程度大きくなったし、 いまでは旦那も、おいしいともマズイとも、あまり言わなくなったし。 わたしも、パートをして忙しくなってきたこともあるんですが、 昔に比べるとやっぱり手抜きしちゃっていて。 毎日の料理に楽しみを感じたいです。 みなさんは、最近、料理や買い物で、どんなことが嬉しかったり、楽しかったりしましたか？

エステ教えてください。 既婚者で二人の子供がいます。二人目の子が幼稚園を卒園するので妻に エステをプレゼントしたいのですが、教えてください。 １、続けては￥がきついので単発でも効果はあるのでしょうか。 ２、川口市周辺でいいところはありますか。 ３、エステをプレゼントされたことのある方意見を聞かせてもらえますか。 ４、ネットの口コミを見ると勧誘がしつこいとかサービスが悪いとかいろいろ 　　あるみたいですがここはやめたほうがいいみたいなのってありますか。

表題通りです。 茹でたり焼いたり調理などはせずに、生のまま冷凍保存出来る野菜には何が有りますか？ 長ネギは一般に知られていますが、それ以外でお願いします。 又、冷凍方法なども書いて頂けると嬉しいです。 宜しくお願いします。

NYのビルボードライブとブルーノートに年齢制限はあるのでしょうか？ 因みに１８歳です。 ご返答よろしくおねがいします。

ウエディング用に作られたレストランでなはく、一応レストランウエディングもできるというようなレストランのいい点と悪い点を教えて下さい。 ご自身が式を挙げた場合でも、招待された場合でもどちらでもいいです。