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最近掃除にはまっています。 ゴトクの錆を落とそうと思い、水とスポンジでみがいてみましたが、スポンジが黒くなっただけでした。 お湯やクレンザーを使えば良いのかなあ・・・と思いつつ、質問させていただいています。 よろしくお願いいたします。

マンションのシステムキッチンで、据置型の食洗機を検討しています。 買ってみてからはじめて判明した使い勝手の良さ悪さ、こんなはずではなかった意外な盲点などの経験談をお聞きしたいと思います。よろしくお願いします。

主人は自分が花粉症なのを知りつつも花粉が飛ぶ時期より前から薬飲むとか病院へかかって治療するとか全然する人ではありません。 朝起きてくしゃみの連続に鼻水が滝のように流れて、最近では目まで痒くて大変そうで、病院へ行ったら？と声を掛けても「今更・・」って言われて、検索してどんな薬がいいのか、調べて「凍頂烏龍茶」とか「小青竜湯」って漢方薬が効くらしいよと薦めても「余計なお世話だ」って聞く耳持ちません（＞＜） ネットで調べた「凍頂烏龍」または「小青竜湯」を愛用している方いませんか？　今からでも主人に飲ませて効き目があるのでしょうか？　やはり時期に入る前からでないと効き目がないのでしょうか？ 朝から晩まで花粉症に苦しむ主人を何とか症状を和らげてあげたいのですが・・・悩んでいる私に良きアドバイスお願いします。

野菜をこがさずにご飯をしゃきっと仕上げるにはどうしたらよろしいでしょうか？どなたかご教授お願い致します。

キッチンについて悩んでいます。 現在、吊り戸棚なしの対面キッチンで、手元は隠れるものを予定しています。 オープンな感じにしたかったので、吊り戸棚はなしにしようと思ったのですが、収納は十分でしょうか？ 対面キッチンのリビング側に収納を付けるかどうか悩んでいます。 カウンターの長さはどのくらいが使い勝手がよいですか？今は、25ｃｍの長さですが、できた料理を並べたりするには、短いような気がしています。 対面式キッチンの場合、水切り棚がありませんが、どうされていますか？また、調味料等はどこに置かれていますか？ アドバイスお願いします。 たくさんの商品を見ていると、分からなくなってきました。。こうすればよかったなどの経験談も教えてください。

4月から新社会人となり、会社の寮で生活をしています。会社の寮は土日は食事がありません。しかし、近くにはあまり飲食店がなく、また金銭的なこともあるので出来ればスーパー等で保存が利くものを買いだめし、土日はそれで食事をしたいと思っています。部屋での調理器類は一切使用できず、使えるのは食堂にある電子レンジ、冷蔵庫・冷凍庫、ガス湯沸かし器(設定温度は99度だが65度前後にしかなっていない場合が多い)の3点です。こういう方法にすれば、こういった材料や製品を使えばそこそこ満足な食事が取れるという知恵がありましたら教えてください。よろしくお願いします。

電気コンロ(≠IHクッキングヒーター)を使っているのですが、火力がいまいち強くないように感じます。 使っているフライパンの底がでこぼこだからといわれたのですが、電気コンロと底の形は熱の伝わり方に関係があるのでしょうか。教えてください。

ご飯を美味しく炊くには、土鍋やステンレス鍋などが良いと聞いたのですが、いずれも我が家に無いのでどれかを購入予定です。どれで炊くご飯が一番美味しいのでしょう？ それと、どれもご飯が回りにこびりつきそうなのですが、対処方法はありますか？

今後のためにも料理ができるようになりたいです。料理本をみてもあまり詳しく書かれていないのでよくわかりません。基本的な切り方から覚えたいです。ちなみに母親も料理ができません。料理ができるようになるにはどうしたらいいですか？レストランでアルバイトしようかなとも考えているのですが…

大阪から出てきて東京で一人暮らしを始めて１ヶ月ほどの２０代前半のものです。もともと実家にいたときはまったく家事も料理もしなかったため、一人暮らしをするようになって包丁を何年ぶりかに握り苦労していますが節約本などを参考に見よう見まねですがまとめ買いや冷凍で食費を抑えることを目標にして少しずつがんばっています。（目標は米代２０００円を入れて１万５千円） しかし最近疲れてきて、ついにご飯を食べるのもいやになってしまいました。今日は夜ご飯をパンにしてしまいました。自分で作る料理がまずいからなのか何かにあたったのか（笑）わかりませんが献立を考えることも疲れてしまいました。ただの怠慢といわれても仕方ないとは思いますが。。 前置きが長くなりましたが、疲れてしまったのはもしかしたら栄養が偏っているのとか思ったのですが（とはいっても実家にいるころは常に外食、家にいてもパンを食べてたりしたのですが）一応野菜はたくさんとっているつもりなのですが。。。 どうやったらみなさんがよく言う「栄養のバランスが取れている食事」というのがわかるのでしょうか？栄養の偏った食事ってどのようなことをさすんでしょうか。。ビタミンAとかBとか昔家庭科で習ったような気がしますが大っ嫌いだったので何も覚えていません。 こんな私に栄養について教えていただけないでしょうか。。レシピに関する質問などはたくさんあり、参考にさせていただけたのですが、栄養の調べ方に関するものが私の探し方が悪かったのか見当たらなかったもので。。料理上手の先輩方のおすすめのサイトや、栄養に関する知恵などをお教えください。よろしくお願いします。

「ダメ男」の定義はいろいろあると思うのですが、私には別れてからかなり精神的に傷つけられて、振ったくせに未だに自分が会いたい時にだけ連絡をして来る元カレがいます。「最低」と思うところをたくさん目にするのに、それでも憎みきることは出来ず、連絡が入れば会ってしまい、彼が弱っていると力になってあげたいと思ってしまいます。もう二度とあんなつらい思いをするのはごめんだし、幸せになれないのはわかっているから決して恋人関係に戻ってはいけないと思ってるのに、なんとなく友達のまま縁を切ることが出来ません。これは私にまだ彼への未練が残っているということなのでしょうか？新しい恋をするしか精神的な彼の呪縛から完全に解き放たれることはないなぁと思いますが、他に何か良い方法はありますか？自分がこんなバカな女だとは思いませんでした。けれど元々人を嫌いになったり憎むことが出来ない性質で、誰に何をされてもすぐ許してしまいます。悪いところよりいいところばかりを見て接してしまいます。 ちなみに別れてから体の関係はありません。彼は平気でセフレを作れる人間ですが、私が固いので手は出して来ません。学生なので一緒に勉強したり、二人でショッピングに行ったりです。別れた理由は、ある女の子と彼がいいムードになって私が嫉妬して彼がそれに疲れたからです。案の定別れてからその二人は始終一緒にいるようになって平気で私の前や他の共通の友達の前に現れていちゃついていました。けれどその女の人には遠距離の彼がいるので二人が恋人として付き合うことは無く、彼女と会わない日には私に連絡して来たりしてるみたいです。どう考えてもこんな彼と未だに友達関係を続けていこうとしている私はダメ女ですよね。喝を入れて頂けると嬉しいです。

キウイジャムを大量に頂き、冷凍保存していますが、お菓子を作るのが大好きなのでキウイジャムを使ったお菓子レシピのサイトをご存知、またはレシピを知っていらっしゃる方、よろしかったら教えてください!

大阪から金曜の夜に移動して前泊して、土曜の１０時～１５時（ＭＡＸ１７時）くらいの半日程度の時間で歩けるところを探してます。 ＨＰでいろいろ見たりしたのですが、ルートがいっぱいありすぎてとても迷います。 初心者でいちばん有名な徒歩ルートを教えて頂けませんでしょうか。古道の雰囲気が味わて、どれかの大社には行ければベストです。 いろいろ見ていると中辺路がいちばんメジャーな線なのでしょうか。 近くまで車で行くよりはバスで行って、バスで戻ってくる方が良いのでしょうか。 また帰りは近くの温泉によって行ければなと思っております。 初歩的な質問ばかりで本当にすみません。 どうぞ宜しくお願い致します。

去年の秋に義母から新米をいただきました。 でも夫のアメリカ留学のため、お米は自宅に開封しないで置いて私も渡米しました。 先週、日本に帰国しそのお米を開けて炊いてみたのですが、なんとなくおいしくないのです。 コシヒカリの新米なのですが、やはり年を越してしまった、ちょっと古くなってしまったお米はおいしくなくなっちゃうんでしょうか？ 何とかおいしくいただく方法ってありませんか？ こうやったらおいしく炊けるよ！っていうアイデァがあったら教えてください。 よろしくお願いします。

良くも悪くも、心に残っている先生っていますか？ 私は中学生の頃の、部活の顧問の先生が忘れられません。 厳しくて怖くて優しくて、金八先生を地でいくような人でした。

ご飯の上などによくかかっている鶏のそぼろのおいしい作り方教えてください。自流で作ってみたら油っこくなってしまいました。よろしくお願いします！

店屋物や弁当などの天丼にかかってるとろみがかった「タレ」が欲しいのですが、スーパーに行っても水で希釈するようなサラサラとした「つゆ」しか売ってない気がします。 あの「タレ」はどこかで手に入らないでしょうか？また簡単に自作できるのであれば作り方を教えてもらえると助かります。 よろしくお願いします。

市販のわらび粉を買って作ってみたのですが、ダマになってしまい、全然おいしく作れません。一応、粉に水を少しずつ足しながら徐々に溶かしていき、火にかけてからは素早くかきまぜました。火から下ろすタイミングが悪いのでしょうか？何か、おいしく作るコツがあれば教えてください。よろしくお願いします<(_ _)>

大根を大きい形で長時間煮る料理について教えてください。ほかの材料と共に煮ている料理でも結構です。おでんや、ふろふき大根などの日本料理を避けて、海外の料理でよろしくお願いします。できれば、30分以上煮込む料理がいいです。

ご飯がベタっぽく炊けた時の解消方法ってありますか