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お鍋

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  • 美味しい魚の缶詰は?

    このカテゴリーでよろしいんでしょうか。 私は「美味しんぼ」の漫画が大好きなのですが。 この中で時折「魚の缶詰」が美味しいという話題 がでてきます。 鮭缶の「鮭の中骨」が美味しいとか 「主人公」が立ち飲み酒屋さんで「缶詰」をかって 「ちきしょううめーや!」といった場面など。 魚の缶詰で美味しいものなんでも教えて下さい。 地元でしか手に入らない「トドの缶詰」(とどは魚でんはないですが。) など・・美味しい魚の缶詰或は食べ方などなんでも教えて下さい。 要領の悪いご質問ですみません。

    • koura
    • 回答数5
  • 風邪に効く料理

    私は風邪を引いたときインド料理など香辛料が多く含まれてる料理を食べて健康を気遣っています。 でも外食やtake awayはお金がかかるので、家にいて作れる料理が知りたいのです。風邪をひかないと健康に気を使わないだらしない私ですが、「風邪に効く料理」のレシピを教えてください。

    • buggzy
    • 回答数4
  • オーストラリアのホームステイ先で料理を作ろうと思うのですが

    この夏にオーストラリアに語学研修に行きます。 そのときに、ホストファミリーに日本食を作ってあげようと思います。 それで、電子レンジ用の調理器具を持って行こうと思います。 それだと、ご飯も簡単に炊けるので。 その調理器具は、500~600Wに設定するようにと書かれています。 オーストラリアの一般家庭にある電子レンジはどうなのでしょうか? ワット数が合わないと使えないです。調節出来るのでしょうか?

  • 旦那さんの夜ご飯について-新たに作ります?チンですませます?

    こちらは4歳と2歳の子供がいます。 嫁さんは専業主婦です。 子供がもう少し小さいときは、なかなか寝付かなかったり夜泣きしたりということがあったので、晩ご飯は暖めなおしということで我慢してたのですが、最近上の子が幼稚園に行くようになり、だいぶ寝る時間も早くなり、夜も起きることがなくなってきました。 そこで同じような環境の奥様方、旦那様方教えてください。 世の中夜ご飯を新たに作るのか、チンですますのかどちらが一般的なのでしょう。

    • tanig
    • 回答数9
  • ○○は、地元では買わずに貰うものだ。

    お住まいの地域、または地元で、  ・通常は買わずに、知り合いなどから貰うもの  ・今まで買った事がないもの  ・ほとんど買った事がないもの という名産品・特産品はありますか? 例えば、「お茶所だから、新茶は買った事がない」「梨の産地だから梨は買った事がない」「漁港の近くだからイワシなんか買った事ない」など、地域性が色濃くにじみ出ている回答ですと嬉しいです。 私の場合、茨城県在住ですが、栗を買ったことがありません。(今日も貰いました…。)今の時期栗は捨てるほど転がっています。 また、メロンも人から貰うことが多いです。 別に農産物で出なくても結構です。 地域色豊かなおもしろい回答お待ちしてます。 よろしくお願いします。

    • vaca
    • 回答数12
  • ゆずこしょうの使い方を教えて下さい。

    九州のお土産でゆずこしょうを戴きました。 今まで食べたことがなく、今日鶏肉を焼いてつけて食べました。 とても美味しくて今まで経験したことのない味に驚きました。 他に何か美味しい食べ方があれば教えて下さい。

  • 車内で炊飯器を使いたいんですが、無謀でしょうか?

     無謀かもしれないんですが、どなたかお願いいたします。  普通の2Lセダンに乗っていますが、キャンプ等で炊飯器が使えればと考えてしまいました。  方法はあるでしょうか?。普通のAC⇔DC切り替え機+コンセントでは、電力足りるのか疑問です(直感で足りない記がします)。  何か方法があればご教示願います。  車乗り換えればできるのかな?。といってもキャンピングカーとかは買えませんが・・・。

  • 料理しながら会話をするって・・・

    よく「対面キッチン」だとお料理しながら家族と会話ができてよいとか、テレビが見られるという人がいます。住宅のチラシ広告などでも、そんなふうに書いてることがありますよね。 私は主婦歴9年の女ですが、会話しながら料理って全然できません。普通はできるものなんでしょうか?なんか劣等感を感じてしまいます。 あと、テレビを見ているときに電話がかかってきた場合、テレビを消すか、音をすごく小さくしないと電話の内容が頭に入ってこないです・・・ 男の人は2つ以上を同時進行するのが苦手だと聞きましたが、私の脳って男に近いのかな?って思いますけど、そうなんでしょうか?

  • ぶどう巨峰の利用法

    色々な品種があるので詳しくは分りませんが、普通巨峰というものやピオーネのような大粒の赤ぶどう、どのような利用法がありますか?ジャムをねらいましたが、何か難しそうです。簡単なジャムの作り方とかも知りたいです。ジュースは日保ちがしないようで、できたら長期保存のできるものがいいです。

    • guuhugu
    • 回答数2
  • 色の付いたふきんの洗濯方法

    台所で使う色物のふきんはどのようにお手入れしたらよいですか?またはお手入れされてますか? 今まで白いものを使っていたので家事の最後に漂白(除菌)していました。 漂白効果のないハイターもあると聞いたのですが、扱っているお店はなかなかないようなので他のお手入れ方法を知りたいです。 教えてください、お願いします!

  • 色落ちしたデニムスカートを復活させる方法

    洗濯したら色落ちしてしまいました。わざと古着っぽく仕上げてあったのですが、洗濯して色落ちして、それがなくなってしまいました。こういうものをまた古着っぽくリメイクしなおす方法ってありますか?もし方法があれば、教えて欲しいのですが・・・。お店とか持っていかないと無理でしょうか?お店でも無理でしょうか?

    • qoo334
    • 回答数1
  • 田沢湖、八幡平でおいしい昼食が食べられるところ

    40歳前後夫婦二人で2泊3日、一日目田沢湖温泉郷、二日目八幡平宿泊で旅行します。それぞれの地域でおいしくお昼ごはんがたべられるお店をご紹介ください。予算はとくにありませんが、しいて言えば一人1,000~2,000円ぐらいです。なかなか見つからないので、「普通に食べられた」ということでもよいです。よろしくお願いします。

  • 主人の夕飯

    こんばんわ! 主人も私もフルタイムで働いています。しかし、勤務時間帯が違うので夕飯はばらばらです。 主人が帰ってきてからすぐに食べられるレシピってありますか? レンジか火で温める程度がいいのですが。 カレー、シチュー、ヤキソバ以外に何かありますか?

  • 材料・・かぼちゃ・たまねぎ・きのこ

    材料がかぼちゃ、たまねぎ、きのこ類、調味料、たまご。これでメインになるおかずを作りたいそうですが、何が作れますか? 茹でた栗、のりの佃煮もあるそうです。

    • noname#15871
    • 回答数5
  • 料理を始めるには?

    私は、1人暮らしです。今まで料理をしないでやってきました。最近お金をためようと思い自炊をしようと思っています。しかし、家には調理器具がありません。そこで質問なんですけど・・・どんなものが必要ですか? ちなみに、家にはヤカンしかありません。  コンロ、電子レンジ、オーブンなどはないです。  できるだけ安く済ませたいです。教えてください。お願いします。

  • めんつゆが余った場合・・どうしてますか?

    市販のめんつゆって開封してしまうと、3日くらいしかもちませんよね。二人暮しなので、一回で使い切ることはなく、また3日以内にまたそばを食べることもありません。 お出汁として、煮物とかに使えたりするんでしょうか・・?(薄めたりして) なにかアレンジ方法をご存知でしたら、教えていただけないでしょうか?

  • 冷凍保存できるおかず

    来月から出産の為一ヵ月半ほど里帰りします。 その間旦那は一人暮らしとなります。コンビニ弁当や外食では味気ないし、お金もかかるので何かおかずを作っておきたいと思ってます。 夜中に帰ってきて、簡単に食べられて冷凍保存のきくレシピを教えてください。あと、冷凍するとどのくらいもつのかも知りたいです。お願いします。

    • aiconan
    • 回答数7
  • タッキーの演技力は

    私は普段はあまり時代劇は見ないのでわからない のですが、今度の大河は見ています。 タッキーの義経の演技力について私の職場でも よくやってるという人、ちょっと下手かな・・ という人わかれています。 見た目はとてもきれいに思いますが、どうなんでしょう?詳しい方、教えてください。

  • 食器用スポンジ

    素朴な疑問なので、お暇がありましたら教えてください。 食器用スポンジなんですが、うちでは、汚れがひどくなってきたら、シンクやガスレンジを掃除するのに使って、ゴミとして捨てているんですが、 「食器用→汚れのひどいところ用」に変えるタイミングって、みなさんはどのくらいなのかな?と思いまして。 たとえば、魚焼きグリルを洗ったり、油のひどいものを洗ったら、とかなのか、1週間とか、1ヶ月とか、期限を決めて、とか、ありますか? あと、うちは、100円均一の、さらに3個パックの、安いのを使っているのですが、高いものの利点はなんでしょう? 昔は使ったこともあるんですが、高いから、スポンジ自体が汚れにくいとか、よく落ちるっていう違いがはっきり現れる、っていうわけでもないような気がしたんですが・・・。 高いスポンジと安いスポンジの使用感の違いと言うか、何かわかることがあったら教えてください。

    • noname#17700
    • 回答数3
  • 肉と魚が食べられない人の料理本。

     こんにちは、家人が肉と魚を食べられないので 毎日料理に困っています。 そこで質問なのですが、肉魚以外の 家庭料理の調理方法が載っている 料理の本はありませんでしょうか? 教えて下さると大変助かります。 よろしくお願い致します。o((ノ(_ _ ノ)♪