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夏 料理
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- 先日、日本酒をいただきました。
先日、日本酒をいただきました。 ラベル部分には、ロック・常温・熱燗・冷酒の4種類の飲み方が書いてあり、 それぞれの日本酒に適した(オススメ?)飲み方が書いてありました。 そこで質問なのですが、どのような日本酒でも保存方法は同じなのでしょうか。 いまのところ全部冷蔵庫に保存してあるのですが… その他、保存時の注意点などありましたら、ご教示願います。
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- お酒
- noname#151126
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- まだ時期的には早いのですが、中学1年生の娘の家庭科の
まだ時期的には早いのですが、中学1年生の娘の家庭科の 夏休み作品、なにを作ろうか悩んでいます・・・ いい案があれば教えてください!
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- kukumamama
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- マヨネーズのかけすぎを注意する嫁が鬱陶しい
30代男性です。 サラダにマヨネーズをたくさんかけたり、ラーメンの汁を飲み干そうとしたりすると、「塩分取りすぎ」とか「油取りすぎ」とか注意されます。 私はただ美味しいものを食べたいだけで、美味しいものを食べている幸せなときに注意されるなんてのは不愉快でしかありません。 私は普段は薄味で油少なめの料理を好むのですが、マヨネーズだくのサラダやラーメンの汁は大好きです。いくら注意されようと、やめるつもりは毛頭ありません。 この事は嫁にも言ってあるのですが、それでも注意される事があります。 美味しいものを食べて幸せな気分になっているのに、気分をブチ壊す嫁の行為が信じられません。 嫁は私の体の事を心配して言っているのだとは思いますが、そのつど不愉快な思いをしたくはありません。そのうちブチ切れるかもしれません。 嫁の行為をやめさせる方法はないでしょうか? 自分自身の食生活は変えるつもりはないという事を前提としてお答え頂ければ幸いです。
- フィンランド 一人旅
フィンランド 一人旅 フィンランドには長年憧れていましたが、ずっと行けずにいた者です。 来年の3月か8月か9月頃にようやく時間が取れそうなので、早速計画し始めようと思ったのですが、いざ行こうと思うと、一人旅ということもあり不安が募ってきました・・・。 今まで英語圏に1回一人旅したこともありましたが、その時は現地に友人(日本人でない)がいたので、ほとんど不安はありませんでした。 ですが、今回はまるっきり一人(パッケージツアーはゆっくり観光できないので考えていません)・・・。 向こうのレストランではどうやって注文するんだろう、電車はどうやって乗るんだろう、「もしも」具合悪くなったらどうしよう、「もしも」ホテルの予約が入っていませんと言われたらどうしよう・・・と不安になってしまいます・・・。まぁ、それも一人旅の醍醐味かとも思いますが・・・^^; そこで、フィンランドへ旅行したことがある方に以下のことをお聞きしたいです。 どれか一つだけとかでも全然構いません! 私の周りには、フィンランドに行ったことのある人がいないので、よろしくお願いします! ・日本と異なるので気を付けなければならないシステム ・オーダーの仕方、会計の時 ・列車(VR)の乗り方、チケットの買い方 ・その他、お勧めの場所、お勧めの時期、ホテルの選び方、お勧めの料理 ・ユースホステルに泊まった方は、その感想など ・フィンランド旅行全般に関する体験談・感想
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- ヨーロッパ
- secret_key
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- 霧が出ると相対湿度は100%?
水蒸気が飽和してあふれた部分が水滴となるので、霧が出るのは相対湿度が100%のときだと思います。 しかし、至近で霧が出ているにも関わらず、相対湿度が100%になっていないデータがありました。 この原因は何ですか?また、実際の気候データで相対湿度が100%になることは滅多にないのですか?
- 進路 東京の学校に行きたい
高校1年です。看護学科が志望になってます。 昨日三者懇談があって、一応文系でいきましょう、頑張りましょうになったんですが、元々自分の希望じゃなかったし、数学や化学が苦手なので、どうしようか悩んでます。 家があまりお金持ちじゃないのと、下に弟がいるので、県外の大学は駄目といわれてます。 でも、元々、アニメや美術が好きなので、本当はそっちに行きたかったんです。地元の大学では教育の美術くらいしかなくて、学校の先生の採用は凄く厳しいから、就職のことを考えて看護がいいとお母さんから勧められて、そうしたんですけど、やっぱり、向いてないみたいだし、合格できる自信もないです。 私立大学はほんとうにぱっとした所がなくて、でもそこしかないのでしょうか?専門も見ていますが、どこがいいのか、どんな資格がいいのか、これから研究ですけど、自分はやっぱり、美術か、せめて文系のほう(国際なんかもいいなぁと思ってます)に行きたい気持ちがあります。 それと、本当は東京の学校に行きたいです。美大は高いと聞いているので、普通の文学部でもいいし、専門でもいいと思っています。 親も先生も、勉強を頑張れと言っていますが、どうしたらわかってもらえるでしょう?
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- noname#126266
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- 大黒摩季の「夏が来る」について
歌詞 http://www.utamap.com/showkasi.php?surl=39945 「夏が来る」ですが、以前は何気なくメロディー先行で歌詞は気にもしていなかったのですが、最近よくよく歌詞を見てみると、結構すごい事を唄っていることに気づきました。 男性側からの個人的な結論でいうと、「婚期を逃して卑屈になっている女の人」という印象です。 「選ばれるのは何にも出来ないお嬢様」という言い方も、歌詞全体からみると 可愛げのある女性、そうでない女性なだけ何じゃない?とおもいました。 いじけない、ねたまない、寂しさに負けない・・・ets など、おお・・・・と引いてしまう歌詞が目白押しです。 大黒さんが心の叫びとしてガチで書かれたのか、それとも皮肉としてなのかは不明ですが、 歌で出てくる女性は結構な感じだなというのが印象です。 また、大黒さんの他の作品も男性側(さらに個人的)からとしては「そりゃそうなるだろ・・・はっきりいって重いよ・・・」と思ってしまうのが多いと感じました。 みなさんは「夏が来る」しかり、どのように捉えていらっしゃいますか?
- 韓国にツアーでなく、自分で行った事がある方
韓国に航空券を買って、ホテルを自分で取って、旅行に行った事がある方、おしえてください。 航空券はどこで、買いましたか?(できれば、JALの航空券がいいです) ホテルはどうやって予約をしましたか? 空港から、ホテル迄の移動はどうしましたか? ウォンはいつ、どこで両替しましたか?(ウォンを見た事もありません) ソウル市内の移動はどうやって移動しましたか? 韓国のタクシーは乗った事がありますか?(始めての者でも安心して乗れますか?) 市内観光はどうやって、観光しましたか?(観光地までホテルからの移動は) 行きも帰りも、空港には飛行機の出発何時間前くらいに到着していればいいのでしょうか? 飛行機は帰りの便は遅れる事が多いですか?(日本に到着後、乗りついで、飛行機に乗らないといけません) 色々、お尋ねしますが、教えてください。韓国には一度も行った事がありませんので、よろしくお願いいたします。
- 【緊急】明日(4日)まで回答を!
クリックありがとうございます。私は中学1年生です。 冬休みの宿題で、国語のレポートがあるんです。 「調べたことを正確に伝えよう」という単元のやつで、私は宮沢賢治について調べようと思ったのですが・・・ パソコンで調べようと思ったら、アクセス制限かかって見れないし、(gooは父もやってるのでこのサイトだけ制限かからないようにしてるらしいです)周辺には図書館も何も無いし・・・ それに、レポートなんて何書けばいいかわかりません。 冬休みは明日までなのに・・・ お願いします、誰か私の代わりにレポート書いてください!! テーマは「国語に関係すること」ならなんでもおkらしいです。枚数制限は3枚程度らしいです。 宮沢賢治じゃないものでもいいので、お願いします!!!!
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- noname#142060
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- 私の知り合いにクジラを食べる習慣の人がおりません。子供のとき給食で食べ
私の知り合いにクジラを食べる習慣の人がおりません。子供のとき給食で食べてマズかったので、買ってまでは食べないという人が多いです。だいたい、売られてるのを見た事が無いです。けして反対という事ではないのですが、国を挙げて需要の無いクジラを獲るねらいは何なのでしょうか?
- 進路の選択に悩んでいます。
進路の選択に悩んでいます。 現在高校1年生女子です。将来の希望職が見つからないので、比較的興味のある商学部に進んで起業やマーケティングを学ぼうと考えていました。ところが最近になり美容や健康、料理がとても面白く感じ、管理栄養士になりたいという気持ちが芽生え始めました。私立は学費が高いため国公立となるととても難関となり躊躇しています。私の学校は6割近くが国公立大か早慶上智に進学するのですが、生徒の7割が文系です。塾や予備校に通う親友達から「この学校のカリキュラムは文系には充実しているけど、理系は男子校や共学より半年遅れ」と聞きました。私は昔から理科全般が好きでなく苦手なので、定期テストではいつも理科が足を引っ張っています。そんな私でも理系に進めるか不安です。趣味と割り切って文系に進むべきか、思い切って理系に進むべきか、どちらが良いでしょうか?
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- sde25267
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- どう思う?この夫婦喧嘩と離婚劇。
どう思う?この夫婦喧嘩と離婚劇。 タイトルの通り私の両親の夫婦喧嘩からの「離婚」についてです。 夫婦は30年目。子供は29歳♂、24歳♂(私)、20歳(♀)。 2007年頃、いつものような夫婦喧嘩が始まりました。 キッカケは、父が友人の置き場に困ってる水上バイクを家の私道に置かせてあげようと思い立って、母に相談したことがキッカケです。 父「相談があるんだけど」母「なに?」父「友人の水上バイクを表に置かせてあげようと思ってる」母「どう考えても無理でしょ」父「あん?」母「単純に置き場がないでしょ」父「お前はそうやって否定しかしないんだな!人の話を聞かないのか?」母「他に聞く事あるの?」 という、会話が発端です。 ちなみに当時は元から夫婦仲はよくなく、先日も父が酔って暴れたばかりですので、母はそんな人の相手をしたくない…という心情があるのが前提です。 そして、先日に家族への嫌がらせをしたにも関わらず、そんなことはすぐ忘れてみんなに好かれているのだと勘違いをしている父です。 母の意見として「私道に置くのは無理」という理由は考えなくても見れば分かるのですが、私道には自分達の車が2台、バイクが3台、家で塾を開いてるので子供達の自転車が一杯一杯で駐輪に困っているくらい。 この状態で水上バイクの保管場所にしようとしてる理由は「友人が困っているから」ですが、困っている人を助けるとうちが困ってしまうのが実際のところ。 車を売ってスペースを作るわけでもない。そうと決めれば無理矢理置こうとしてたらしいです。というか、いつもこういう人なんです。うちの父は。自分の考えたことは絶対主義です。この言葉を覚えておいてください。 この「母が話しを聞かない」という理由が気に食わないらしく、今もずっとグチグチ言ってますが…その発端となった喧嘩以降、父は勝手に自分の部屋に篭って、下に降りてきては塾の嫌がらせやお皿を割ったり、自分の食事は片付けない…ハエが集るようになってました。 そして2008~9年頃になると、父は我慢の限界からか…母を家から追い出そうとします。武力行使です。力の差をいいことに無理矢理にも母を追い出そうとします。私はそれを阻止するのに精一杯でした。 家には私と兄が居ますが、当時私は病のためほとんどベットの上、兄は仕事。父が休日の日は緊張感ばかりが漂います。 家族への嫌がらせはエスカレートし、病気でベットの上の私には「お前、働けよ」と精神的圧力をかけてくるどころか、胸倉掴んだり首を絞めてきます。兄には力では互角なので、何もせず。 母には酷いです、後ろから足音立てずに忍び寄って顔面パンチ。段々とこういうのが日常的になってきます。 ついに母が追い出され、急遽「塾」の場所も探し別居となりました。もちろん生活費なんてものはもらえないので、実費。 しばらくして何を思ったのか父は「俺が出て行く。この家はお前たち(母と子)が守れ」と言い残して勝手に出て行ってしまいました。もちろん近所ですが…。 一先ず母は家に帰れることになったのですが、自分勝手な父は気が変わったのか「ここは俺の家だ。俺はお前らに追い出されたたんだ。お前(母)が勝手に出て行ったんだろ!」といきなり戻ってきました。 暴力の件があるので、これ以上は母は父と居るわけには行かないので、母はその日に急遽家を出ることに。 暴力の件と言っても、母は父と付き合った当初すぐ暴力はあったそうで、つまりは30年耐えて今更「我慢の限界」をなわけですが、それには母なりの理由があり「女の子が欲しい」そして「子供が成長するまで我慢」と決めていたからです。 そして妹もいい年齢になったので、母は「我慢する理由」がなくなり、離婚を決意。 今回の離婚には父も同意、しかし理由は「あの時の話を聞かない態度が許せない」だそうです。それを言葉の暴力と主張。 母は30年間暴力に耐え、家を追い出されても生活費はもらえない。塾は赤字だが生きがいでもあるので、現在は他にパートして何とか凌いでます。 家族会議をしても話しがまとまらない。その理由の一つに…話しの最中に「お前があのとき」と、未だにグチグチ言っていること。そして約束を守らないということ。 私も母も父とは居れないし、兄も父と一緒に居る気はないので、父が無理矢理帰ってきたので我々が出て行くことに。 出て行くときに持っていったのは、自分達の服と布団と部屋にあった小さな冷蔵庫のみ。 他は全て父が。もちろん、財産分与と言っても家を真っ二つには出来ないので、せめて引っ越し先にエアコンが無いから「5台あるうちの一つ欲しい」とお願いしても、ダメ。 慰謝料なんて払う気ない。買ったのは俺のお金なんだとのこと。 文字制限で説明を省略しまくってますが、これを見て思ったこと何でもいいのでコメント下さい
- ネバネバ食材のがダメな彼に元気になってもらう食材やレシピはないでしょう
ネバネバ食材のがダメな彼に元気になってもらう食材やレシピはないでしょうか? 私の彼は肉体労働が激しくよく疲れている事が多いので、 スタミナや元気のつく食べ物を食べさせたいと思っています。 そこで、ネット等でスタミナのつく料理を検索すると、 よくネバネバ食材や納豆などが良いと出てきますが、 実は彼は食べ物の好き嫌いが激しく、特にとろみやネバネバのある食材を食べると、 吐き気がする程ダメで、それらは殆ど食べられません。 ただし、一度試したのは、揚げたりなどして、あのぐにゅっとした食感がなくなれば どうにか食べられるようです。 そこで、皆さんにお聞きしたいのは、 1.ネバネバ食材(山芋類、オクラ、納豆など)を、なるべくそのヌルっとした食感を なくしたり、それとわからないように食べられるレシピがあれば教えて下さい。 例:揚げだんご、カレー等に混ぜるなど 2.その他でも、スタミナのつく料理でオススメのものがあれば教えて下さい。 ちなみに、彼は普通の野菜(ナスはダメ)やニンニク、豆腐や肉類等はOKなので ニラレバやニンニクを使ったもの等はたまに作っています。 以上、こんな感じですが、必要とあれば補足説明いたしますので 何かアドヴァイスなどあれば宜しくお願い致します。
- クーラーをつけて快適な部屋で、あまり美味しくない節約料理で過ごす生活と
クーラーをつけて快適な部屋で、あまり美味しくない節約料理で過ごす生活と、 扇風機であまり快適ではない部屋で、美味しい料理で過ごす生活… 電気代を節約するか、食事代を節約するか?皆さんならどちらが良いですか? 宜しければ、性別と年代、既婚か未婚かも参考に教えて頂けますか?
- 2歳と1歳の年子が居ます。
2歳と1歳の年子が居ます。 上の子(男の子)との関わり方と言いますか、自分の感情とのコントロールに悩んでいます。 主人が多忙の為、土日もほとんど休みがなく母子家庭状態です。 母も仕事をしているため全く頼れません。 上の子は、イヤイヤが以前に比べて少なくはなってきましたが、下の子に手を出したり、「しないで!」と言ったことを面白がってやります。 そのことに私もイライラして、怒ると泣きわめくか癇癪を起こします。 それは、そういう時期だとわかっていますし、下の子に手を出すのも面倒を見ようとするけれど力加減がわからなかったり、自分に気をひきたかったり色々な理由があることもわかっているつもりです。 しかし、日々の生活に私が精神的なゆとりがなく、上の子に対し怒ってばかりで、時には手を出してしまいます。 最近は私の顔色を伺う事も出てきました。 それでも、「ママ好き」「ママ、ママ」と抱きついて来る息子に申し訳ない気持ちで一杯になり、寝顔を見ると、毎日涙が出ます。 ママ友と話をして、気持ちを伝えあったり、少しでも気分転換しているつもりですが、なかなか抜け出せず子供に申し訳ない気持ちで胸が詰まる思いで毎日過ごしています。 怒鳴ってばかりでは、子供にも良くないですし、少しでもおおらかな育児が出来るといいのですが… 子供の事は本当に大切な存在で、私の元に産まれてくれた事に感謝です。 私がイライラする原因として、好きだった仕事が出来ない、自分の時間がない、2人目を出産して依頼、体調が不安定などがあります。 それを子供に向けるなんて最低だと思うのですが、考えるより先に行動に出てしまうのです。 経験談や同じような状況の方、またアドバイスなどがありましたら聞かせて頂きたいです。 よろしくお願いします。 批判はご遠慮下さい。
- 忙しい彼を待っているのに疲れてきました(長文です)
忙しい彼を待っているのに疲れてきました(長文です) 彼(28歳)と私(28歳)は付き合って8カ月です。 彼は仕事が忙しく、平日でも24時過ぎまで、また土日も仕事の日が多いです。 週末、彼の仕事が終わった後に会っていますが、 約束した時間に仕事が終わることがほとんどありません。 たとえば、「19時くらいに仕事が終わるから、19時半に待ち合わせしよう」と 彼の方から時間を言ってきて、その時間に約束をするのですが、 19時近くなると(私は家を出る前です)、 「まだ仕事が終わりそうにない。終わったら連絡する」と連絡があり、 結局1時間~2時間後くらいに仕事が終わって、会えるという感じです。 家で待っているので、時間をつぶすのには困らないのですが、 いつまで待つのかわからない状態で彼を待ち続けている、 という状態がストレスになってきました。 先日は20時に待ち合わせて、ご飯を食べる約束をしていたのですが、 19時過ぎになって、「遅くなりそう。終わったら連絡する」とメールがきて、 結局、連絡がきたのが23時でした。 彼の仕事は、急に対処すべきことがでてくると何時に終わるかわからない、 いざ対応をしはじめると、私に連絡をとることも難しいという状態になります。 その状態がわかるので、そのことに関してあまり彼に言えません。 待っている間はストレスを感じますが、 彼に会えるとストレスは消えたように感じます。 しかし、また次に待ちの状態になると前回のストレスもよみがえり、 最近は待つたびに疲れてくるのが感じられます。 何時間も待つのであれば、その日は会うのはやめようかとも思いますが、 あともう少し待ってみようと思ってしまうのと、 一度キャンセルすると、次回、待ち状態になったときに、 今度も会えないかもしれないと不安になりそうな思いで、 キャンセルすることができません。 今、自分がどうしたいのかもよくわからない状態なのですが、 このストレスをためこまないために、どのようにすればよいでしょうか。 アドバイスお願いします。 長文・乱文失礼しました。
- 「休め」と言われて、それができなくて困っています。
「休め」と言われて、それができなくて困っています。 はじめまして。またはご無沙汰しております。 高校二年生女子のリナと申します。 今回も相談事にお付き合いして頂けると幸いです。 私は家庭状況がよくなくて、児童虐待問題や夫婦口論、兄妹別居や父の強制的な行動の指示、また、あまり公言できませんが性的な虐待も受けていました…。今は養子に出される事になったのですが…未だに大人への恐怖が残るところがあります。たくさんのトラブルを抜けてきた私ですが、親や兄を恨んではいません。話が脱線してしまいましたが、ここ数ヶ月間、担当医や相談者に「身体も心も弱っているんだから休みなさい」と言われます。父や過去の母の虐待や脅しの言葉、また無理やり性器に挿入された記憶からか大人と話すと少なからず恐怖心が沸いてしまいます…。しかし今、優しくて素敵な新しい両親の方がいます。私もできることならこの記憶を忘れて生活したいです。楽しく生きたいです。…でも、私は休むという事ができなくて悩んでいます…。身体は寝ていれば休まりますよね?散歩とか行ったりしていればリフレッシュしますよね?でもそういうことではないようなんです。医師やカウンセラーが言う分には、それとは違うらしいのです。「無理しなくて良い」と言われました…。 「休む」って何ですか? どういう風にすれば良いのでしょうか?? 長くなりましたが、ここまで読んでくださり ありがとうございます。 アドバイスなど頂けるとたいへん嬉しいです。 ご協力お願い致します。
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- 心の病気・メンタルヘルス
- りな
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- 朝食が食パンの場合のおかずは?。
朝食が食パンの場合のおかずは?。 こんばんは。 朝食に食パンを焼いて、おかずを一、二品作るとしたら、何を出していますか?。 最近父が、味気ないおかずだとか言い始めて、迷っています。 食パンと一緒に食べるおかずって、夕食より貧相になりがちですよね。卵類だけやソーセージ、野菜を炒めたものとか。 他にレシピが浮かびません;;。 皆さんのご家庭は、食パンが朝食の時、他のおかずは何にしていますか。 食パンとのおかずで満足する物って、何なんでしょうかね。 ベテランの方、料理好きの方等を、何かアイデアを下さい。 宜しくお願いします。
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- 料理レシピ
- noname#152933
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- 京都の 「貴船」 に行った人は普通に宿泊しているのでしょうか?
京都の 「貴船」 に行った人は普通に宿泊しているのでしょうか? 最近、友人の友人が誘われて貴船に行ったらしいのですが、現地では夕食だけで、宿泊は京都市内のホテルだったとの事です。 とても涼しかったとの事なのですが、それなら現地の旅館に宿泊するというのがベストチョイスなのではないでしょうか? ネットで調べてみると料理旅館が数軒あるとの事なのですが、貴船は宿泊するのに適さない場所なのでしょうか? もしかして見るところも無くて時間を持て余してしまうとか、あるのでしょうか? 一度行ってみたいと考えているので、詳しい方、宜しくお願いします。 また、お勧めの旅館とか観光スポットとかあれば、これも宜しくお願いします。
