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夏 料理

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  • 夏の健康料理

    夏って ・こってりしたものを食べると胃にもたれる ・かといって、そうめん・そば・トマトだけだと元気がでない ということで朝昼夜どういう食事をしたらいいのでしょうか。 お勧め料理、 および、夏の料理に関するお勧め本・サイトを教えてください。

    • mateki
    • 回答数4
  • 夏の味噌料理

    味噌をそろそろ使いきっちゃわないとまずいのですが自分の味噌料理は鍋物中心に冬物ばかり。味噌炒めばかりというのも何なので… なにか夏場にオススメの味噌を使える料理はありませんか?

    • a085602
    • 回答数10
  • 夏の定番料理

    お世話になります。 暑い季節になりました。 夏になると食欲が減ったり、さっぱりしたものが美味しく感じたりしませんか? そこで皆様の「我が家での夏の料理」を教えて頂きたいのですが。 ちなみにうちでは ●揚げナスのポン酢かけ(薄く切ったなすびを揚げて冷ましてから、玉ねぎのスライスした物にポン酢をかけるだけ) ●鶏肉のポン酢かけ(鶏もも肉にお酒と塩を振り、電子レンジでチン。冷まして食べやすい大きさに切り、玉ねぎや白葱のスライス・大根おろしなどをのせてポン酢をかける) この料理をよくします。 何かオススメ料理があったら教えてください!!

  • 夏の鍋料理

    残暑お見舞い申し上げます。 夏にこそふさわしい鍋料理をご紹介下さいませ。 汗をいっぱいかいてスタミナを付け 猛暑をのりきろうと思案中です。 宜しくお願い申し上げます。

    • 000925
    • 回答数3
  • 夏野菜の日本料理

    夏野菜を使った、簡単な日本料理を教えてください。

    • noname#95518
    • 回答数3
  • 夏野菜の料理 オススメ

    嗚呼~。秋の気配が時折感じる今日この頃ですが。 逞しい新鮮な夏野菜とも来年まで別れの時期が迫ってまいります。 好きな夏野菜を使った料理を教えてください。 何でも結構です。よろしくお願いします。

    • noujii
    • 回答数4
  • 夏のおせち料理って??

    はじめて質問させていただきます。 今年、親戚のおうちで新盆なのですが、田舎なので(茨城県のど田舎)、たくさんのお客さまがいらっしゃるんです。 それで、おもてなしのお料理を作ろうと思っているのですが、お正月のおせち料理の重箱を使って、三段重にしちゃおうかと考え中です。 おせちって冬のお料理なので、日持ちがすると思うんですが、夏の食材を使って、おせちって可能でしょうかね?? 何かアイデアをください。

    • numappe
    • 回答数3
  • 夏向けのお料理

    夏向けのお料理。特に中華料理。汗をかかずに作れて、元気が出るようなお料理教えて下さい。

  • 夏、晩飯、あっさりした料理

    夏、晩飯、あっさりした料理 夏の晩飯であっさりした料理(麺類以外)で思いつくものって何がありますか?

  • 夏野菜を使った料理

    知人に夏野菜を使った料理を作って欲しいと頼まれたのですが何かありますか?? 手軽に作れてヘルシーなものがいいのですが・・・

  • 夏のパーティ料理のレシピ

    それぞれ何か持ち寄りでパーティをすることになりました。だいたい20-30代の15人くらいだと思います。 ネットでも調べていろいろレシピを見たのですが、 ひとつ難点があって、持ち運びに2時間くらいかかるのです。この時期の昼間の2時間は少し不安で、いいアイデアが思いうかびません。 尚、家にオーブンがないため焼いているものも無理です。 もし何かお勧めのレシピがあったらおしえてください。

  • 夏にピッタリの鍋料理

    おはようございます。 夏にピッタリの鍋料理のレシピをご紹介頂けたら幸いです。 子供も喜ぶようなお勧めのものがありましたらご紹介願います。 季節外れの質問ですがよろしくご指導ください。

    • 000925
    • 回答数2
  • 夏にこってり ? さっぱり ? どんな料理を・・・

    これもお好みもありますから色々とありますよね。 さて、質問です。 夏に食べている料理ですが 1. こってりといえば 2. さっぱりといえば ご家庭でどんな料理を食べていますか ?

    • noname#246945
    • 回答数12
  • 夏向きの料理と言えば?

    夏向きの料理でお好きなものがあれば教えてください。 (飲み物でも結構です) 因みに、私は、冷麺は勿論、焼き茄子や茗荷をトッピングしたソーメン等が好きです。 後、飲み物はビールやチューハイを定期的に飲み、サングリアも必ず一度は作ります。

    • alterd
    • 回答数10
  • 夏の煮込み料理おしえてください

    夏向けの煮込みを教えてください。

    • noname#140130
    • 回答数1
  • 夏のおもてなし料理について!!

    明後日、お友達がわが家に遊びに来ます! 1年ぶりくらいに会う女友達なのですが、何を作ってよいやらわかりません。 旦那は仕事なので女二人のランチです! ちなみに、鶏のから揚げは彼女の大好物のようなので、作る予定ですが。 皆さんだったらその他には、どんなものをつくりますか?? また、その他にもやって喜ばれるような演出(?)があればなんでも教えて下さい。 よろしくお願い致します!!

    • noname#192374
    • 回答数4
  • 夏によく食べる料理といえば?

    夏によく食べる料理といえば何を思い浮かべますか?

  • 夏でも食べたくなる熱々料理

    つい冷たい物ばかり食べてしまいがちですが、暑くても食べたくなる熱々料理はありますか? 実際に食べていますか?

    • noname#182611
    • 回答数11
  • 梅雨~夏にかけての豆腐料理

    今の時期お酒に合う豆腐料理、お願いします。

    • noname#208371
    • 回答数2
  • 夏に食べたい料理って何ですか?

    僕はバクテーです! http://www.bakuteh.jp/%E3%83%90%E3%82%AF%E3%83%86%E3%83%BC%E3%81%A8%E3%81%AF/