家系って

質問

タイトル通り、家系ラーメンってどういったジャンル分けになるのでしょうか。
宜しくお願い致します。

回答No.1

noname#13482 · ベストアンサー

漠然としていて、どう返事をしていいのか・・・

面白いサイトがあったので紹介しておきます。

参考URL：

http://www.asahi-net.or.jp/~et7t-tum/iekei0.html

お礼

サイト紹介ありがとうございます。

そうなんです、あまりにも漠然としているんです。

ただこのOKwebのラーメンカテゴリなどにもあるんですが、家系ラーメンの美味しい店は？
なんて言う質問なんかを見たりすると（OKwebに限らず）家系の味があるのかなと思っているのです。

家をつけると、アメリカでラーメン家をしてコンソメ味のラーメンでも家系なんでしょうね。

美味しい不味いは別として、横浜のラーメンを有名にする一つの売名手段に感じました。

ありがとうございました。