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みなさんが食べたくなる「ピリ辛料理」は ?
これも沢山浮ぶと思いますが、 さて、みなさんが日頃「ピリ辛料理」を食べたいと思った時に どんな一品を作られているのでしょうか ? 個人的にエビチリソースが好きなので時々作っています。 また、豆板醤を使ってとか色々とあるのではないでしょうか。 http://recipe.kirin.co.jp/feature/006/
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こんにちはー。 夏は辛いものが食べたくなるので、 麻婆豆腐・茄子やピリ辛でガパオ飯、 グリーンカレーなどをよく作りました。 アラビアータも、たまーに作りますし、 これからの季節の辛いものというと、火鍋とか! http://cookpad.com/recipe/2925211 辛いものは体があったまって元気が出ますが 体調のいいときに食べてくださいね。
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- rainyweather
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ごぼうのきんぴらです。 にんじんを入れると甘みがでてしまうのでごぼうだけで作ってます。 フライパンにごぼうを入れる前に、 ごま油に鷹の爪の辛さと風味をつけておいてからごぼうを入れるので辛みOKです。
お礼
こんばんは、お久しぶりですね。 今、回答下さった事に気がつきまして、締め切りと同じ頃だったかも。 これは確かにそうですね。 鷹の爪を入れていらっしゃいましたか、これだとピリっとして辛い ですが、これは本当に美味しく感じさせてくれますね。 ごま油で私自身作るのですが、今度鷹の爪を使って試してみますね。 ご回答いただき、ありがとうございました。
- bird33
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麻婆豆腐です。
お礼
こんばんは。 やっぱりそうですよね、麻婆豆腐は人気ありますし さすがに大辛ってタイプは試した事はありませんけど(笑) ご回答いただき、ありがとうございました。
- ミッタン(@michiyo19750208)
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私もエビチリが大好きですが、手っ取り早くお味噌汁に一味をどばーっとかけます チョー簡単です(^^) エビチリでも買いに行こうかな?
お礼
こんばんは。 あら、大好きでしたか、美味しいですよね。 手っ取り早くって、確かに(笑) しばらくお見かけしていなったのですが、元気そうで何よりです。 少し心配もしておりましたので。 ご回答いただき、ありがとうございました。
豚キムチ
お礼
こんばんは。 やっぱりそうでしたか、これも人気のある料理ですね。 調べていたので、やっぱりって感じしました。 ご回答いただき、ありがとうございました。
- tigerhorse
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お礼
こんばんは。 基本は辛くても大好きなので色々と試しています。 アラビアータ、これは美味しそうですね~ 病みつきにって載っていて つくれぽでそんな風に載るというのも頷けます。 そして、補足を拝見しました。お気遣いいただいてありがとうございます。 ご回答いただき、ありがとうございました。