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そばやについて。先日、長野県山形村で「そば集落」という集落を見つけまし
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唐沢そば集落ですね。 私も何軒か行ったことがあります。 私が行った中で好きなのは「そば幸」さんです。 集落の中ではいわゆる大手なのですが、 そばはもちろん、てんぷらや馬刺しもおいしいです。 書いてたらまた行きたくなったので、私も近々行ってみます。
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- y-y-y
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私も一度行きましたが、お店ではなくて、その名のとおり「集落」です。 古い一般民家が、農村特有の細い道路に並んでいます。 私の行った日は、行楽日和の、土休祝日だったため、農家の庭の駐車場は一杯でした。 どこがおすすめか分かりませんが、行楽日だったら、駐車場の入りやすさとか、混み具合で入ったほうがいいでしょう。 お店ではないので,普通の民家の座敷で、そばを食べます。 質問の内容と、アドバイスが違ってすみません。
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