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高知県で戻り鰹を食べたい
9月末以降 高知に戻り鰹を食べに行こうと思っていますが よさような旅館を教えてください。 あと戻り鰹を食べれる食堂でもOKです。 よろしくお願いします。
- akemichu
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- muumuusann
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こんばんは、元高知県民です。離れて何年かになりますので参考程度ですが・・・。 戻り鰹でしたら私は10月半ばくらいからをお勧めします(脂ののりが違います)。 率直にいうと旅館で食べても居酒屋で食べてもそれほどの違いはないと 思います。 スーパーで買ってきても地元のものならそれほど違いは感じないのではないでしょうか(値段の差ほどということです)。 安くて簡単なのは「ひろめ市場」というところが町の真ん中にありますので、そこで食べてみてください。 昼間っから酒も飲み放題、鰹のたたきを出す店も何軒かはいってます。 戻り鰹ということですが、タタキでしたら是非!塩で食べてみてください。
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お礼
ありがとうございます.参考になりました.絶対行ってきます.