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簡単 料理
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- 魚嫌いを克服できる魚料理
はじめて質問します。Cham_pooです。 私の彼は、好き嫌いがとっても多い人なのです。 特に魚介類がまったくだめです。 もともと、家族が魚嫌いだったため、子供の頃からあまり食べてないようなのです。 火を通した魚や海老などはそのうち我慢してでも食べられるのですが、貝類や生魚、魚卵は全くだめです。ちりめんじゃこすら食べません。 好き嫌いが多いこと以外は全く問題のない人なんですが。。。 一緒に食事に出かけても、二人でお寿司屋さんなんか絶対行けないし、注文するメニューもすごく限られてくるんですよね。 なによりも、お魚は栄養もあるし、体のためにも食べてほしいです。 彼とは将来、結婚も考えています。 彼と結婚したら、少しずつでも魚が食べられるように、工夫した魚料理を作ってあげたいと思っています。 魚嫌いの人でもおいしく食べられる魚料理はないでしょうか。 良いアドバイスを、どうぞ宜しくお願い致します。
- ブロッコリーの茎って食べますよね?
以前何かの番組で誰かが「うちはブロッコリーの茎も捨てずに食べてますよ」と自信ありげに話していて旦那と二人ビックリしました。 普通、ブロッコリーの茎って捨てませんよね??? ていうか、花の部分より甘くて茎の方がメインなんですが・・・。選ぶ時も茎の太いしっかりしたものを選んでます。 そういえば、香取慎吾のマヨネーズのCMでブロッコリーを食べるシーンがありますが、花の部分しか食べてませんでしたが・・・。 ブロッコリーの茎は捨てるのが一般常識?なんですか? あともう一つ質問なんですが・・・ 国産とアメリカ産のがスーパーでは置いてありますが、国産はクセがあって茎もまずくてとても食べられませんでした。うちはいつもアメリカ産を買ってます。 なぜ、国産とアメリカ産はこんなにも味が違うのでしょうか? また、アメリカ産は農薬とか気になりますがあまりよろしくないですか? たくさん質問してしまいましたが、ブロッコリーについて色々教えて下さい。 また「わが家ではこういう風にして食べている」などのアドバイスも良かったらお聞かせください。 よろしくお願い致します。
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- pon-poko-pon
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- おいしいチャーハンの作り方。
私は一人暮らしをしています。 コンビニ弁当などなるべくさけ、自炊を頑張ってます。 そこで質問です。チャーハンとかよく作るのですが、簡単で非常に難しいのですっっ。ご飯はすぐだまになるし・・味付けも、母の味に比べたらおいしくないし・・ 隠し味とかあるのでしょうか??ご飯が、だまにならない方法とかあるのでしょうか?? いいアドバイスお願い致します。
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- lovekana322
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- 釣った渓魚をその場で食べたい
渓流で釣った魚をその場で食べたい。と思ってます。実は、まだ渓流釣りはした事ないのですが、来週あたりに行ってこようと思ってます。その時は、ぜひその場で食べたいです。おいしい食べ方とそれに必要な持ち物等を、教えて下さい。
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- niigataboy
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- サンパウロあたりで観光
今度、両親が5日間ほどサンパウロに滞在予定です。滞在中ほぼ予定がないので、適当な観光をしたいと思います。 60代の2人がサンパウロ周辺、あるいは他都市で体力をつかわずに観光できるスポットなど、教えていただけませんでしょうか。 ポルトガル語は全然ですが、英語は日常会話程度可能です。体力的には歳相応でしょうか。 よろしくおねがいします。
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- makochi
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- ガーゼやざるで作るレアチーズケーキ
最近、お店ではガーゼで包んだりざるに入ったケーキはよく見られますが、少し前テレビで簡単な作り方を紹介していたそうです。 あのシュワア~とした食感のレアチーズの作り方をご存知の方、ぜひぜひ教えてください。 ちなみにどこの番組がわからないんですけど、そのときはガーゼを使っていたそうです。
- 親近感が持たれる趣味ありませんか?私のは硬い。。。
こんにちは。 私は今大学4年生です。少し企業家志望のある大学生です。 私の趣味は、 1. 海外個人旅行(バックパッキング) 2. 外国語学習 3. 読書 4. 映画鑑賞 6. 絵をかくこと・絵画鑑賞 です。そして、卒業論文で「フランスの植民地政策 (特に西アフリカ?)」か「カミュについて」を やる予定です。卒業論文はとりあえず、大学生活の 締めくくりとして一生懸命取り組む予定です。 みてもらえばわかると思うのですが、僕の趣味は少し 硬いと思います。人に親近感を抱かれるような、面白い 趣味などありますでしょうか? ちなみに私は今「少林寺拳法」や「落語」に手を出そうか と、考えております。 よろしくお願いします。
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- Evianus
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- 本当に未経験ですが、夜釣りをしてみたい!
こんばんは☆ つりの経験まったくなし。周りにしたことある人もまったくいない。 そんな私ですが彼氏と釣に行って見たい。と思っています。 手軽に夜釣りを経験したいのですがどうしたらいいですか? まず、購入しなくてはいけないもの、レンタルで済むもの、 いくら程度かかるか、どこで購入またはレンタルするのか、 場所は(私たちは横浜近郊に済んでいます)どこがお勧めか。教えてください。
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- 釣り
- hanakohanako23
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- 長ネギ料理教えてください。
大量の長ネギをいただきました。とれたて・泥つきです。 太いのが20本ほどあります。 薬味に使っているぐらいじゃ、間に合わない。 一挙にどどっと長ネギを使うことができるレシピを教えてください。 ダイエット中なので、できればローカロリーのものをお願いします。
- ニガウリを使ったレシピ(できれば素人向け)
去年近所からいただいたニガウリを炒め物にしたらとても美味しかったんです。 家族会議の結果(そんな大げさなものではないですが) 無謀にも初めてニガウリを畑に植えてみました。 現在スクスクと育っています。 このまま順調に行けば、今年の夏はニガウリを満喫できそうですが、、毎回同じ炒め物だと飽きがきそうなんで 今のウチにレパートリーを増やしておこうかと算段中。 こんな料理に入れると美味しい、、とか こんな料理を作って失敗したとか いろいろ教えてください。 できれば、それほど凝った調味料とか調理器具はないので万人向けのものを教えていただければ幸いです どうぞよろしくお願いします。m(__)m (独り言) 『獲らぬ狸のなんとやら・・』 か、もしかして? #563953
- お勧めの温泉は?
ゴールデンウイークに友達と車で温泉に行こうと思っています。候補の一つに群馬の草津温泉が挙がっていますがそれだけではなくもっと候補を挙げたいと思うのですが、どこかお勧めの温泉がないでしょうか?条件としては、あんまり田舎すぎずテーマパークぽさすぎず、あまり山の中を走るのもちょっとって感じです・・・。で僕は静岡の東部に住んでるので、箱根は勘弁してください。行くのは男5人です。高速道路を走って行きたいです。とりあえず遠出したいんです。みんなで。条件厳しいですがよろしくお願いします
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- amakasushirou
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- ヨークシャー・プディングの作り方
英国の食卓でよく目にする、ヨークシャー・プディングの作り方をご存知な方、お教え願います。ぺしゃんこにならないようなコツなどもあれば、教えてください。 それと、英国では、ヨークシャー・プディングってどんなお料理のサイドにつけるものなのでしょうか?あと、どんな時に食べるという事などは、決まっているものなのでしょうか?頻繁に食卓にでてくるものなのですか?ヨークシャー・プディングだけではなく、これは英国独特のお料理というものがあれば、料理名だけでも教えてください。 お願いいたします。
- ベビーフードしか食べてくれないのですが・・。
8ヶ月の娘がいます。5ヶ月のときから離乳食をはじめました。初期のころから手作りでがんばっていましたが、あまりに食べないので作るのが嫌になり、中期に入ったころからベビーフードを使うようになりました。 すると、ものすごくよく食べるようになり喜んでいたのですが、今度は手作りのものをぜんぜん食べなくなりました。 よく食べるようになったのでうれしくなってウキウキしながら作ったのですが、私が作った物は「うえっ」と吐きそうになって大泣きしてしまいます。 硬さもベビーフードと変わらないくらいに作っているつもりで味付けもベビーフードを参考にしています。 離乳食の本を見て作ったりするのですが、やはりだめです。 このままでは、私が作ったものを受け付けなくなるのではないかと不安でもあり、母親として情けなくもあります。 一応栄養士の免許も持っていて、自分では料理が得意だと思っていたのでショックです。 このまま、ベビーフードだけ食べていても将来わたしの作る料理を喜んで食べてくれるようになるのでしょうか? 離乳食時期からしっかり母親の味を覚えさせたいのですが今は無理をしないほうがいいのでしょうか? 今、離乳食の時間がとても憂鬱です。
- 親族だけのアットホーム場合
親族だけの30名ほどで式と簡単な披露宴をする予定です。(こういう場合は披露宴とは言わないのか??) 式を含め会場をどことはまだ決めかねていますが、「親族」とはいっても実際問題親戚の中には1年に1度も会ったことがなかったり顔すら覚えていない人もおります。 そんな状態で彼女の素敵な思い出(やはり結婚式は女性主体ですから)になる式(式自体は誰が参列してようと変わらないと思いますが)や披露宴が出来る方法はありませんか? またこういう参加メンバーの場合の披露宴では何をやったらいいのでしょう??普通はどういうものですか?
- バスレク
もうすぐ自然教室に行くのですが、自分がバスレクの係になってしまいました。何をやればいいのか・・・。そこで何か楽しいゲームはないでしょうか?
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- aust
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- 今夜のおかず あと1品
おはようございます。 お知恵を拝借したく、伺いました。 今夜のおかずにあと1品、何か欲しいな~と思いまして。 今夜はチンジャオロースをする予定です。 あとは、レタスとトマトのサラダ。 これじゃあ、何だか物足りない?と思いまして。 ご飯を食べるか食べないかは、そのときの気分次第。 ビールは必ず一緒に飲みます。 ちょこっとした物で、簡単にできそうな一品を教えてください(^^)
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- kumanokophoo
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- オーストラリアに行きたいです
質問です。 1,オーストラリアのベストシーズンって、日本の何月くらいでしょうか?。 2,ここは感動した。行くべきだというところ(メジャー・マイナー問わず)。 3,ここの食事はおいしかった。 4,ここはもう行きたくない(1回で充分) 皆様の主観で良いので、教えてください。 暇なときに回答下さい。 返事は遅くなります。ご了承下さい。
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- hikifune
- 回答数5
- 1ヶ月の食費。
皆さんは1ヶ月の食費はどのくらいですか? 私は今3人で暮らしており二人大人で一人中学3年の男の子です。 今は、お弁当もいれて多分月に6、7万くらい使ってると思うのですが、もう少し減らしたいです。 月に1万とかで生活されてる方もいるとか書いて ありましたが、どうやって1万円で済むのかわかりません。私ももっと考えないといけないとは思いますが。。。 あと、毎日の晩御飯の品数も聞きたいです。 買い物に行く時メニューを決めてからじゃないと買い物ができません。なので安い時に買うとかができないので余分に使っている気もします。いつも3品くらいは作ってるのですが皆さんはいつもどのくらい食卓に並んでますか?あと安くて作れるお勧めの料理があったら聞きたいです。
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- noname#5287
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