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　　現在賃貸マンションで一人暮らしをしております。今度、自分にとって不便な電気コンロからカセットコンロ使用に変えようと思っているのですが、台所が狭いので置き場所となるのは電気コンロの上しかありません。 電気コンロの上に直接カセットコンロを置いても大丈夫でしょうか？ ご存知の方は教えてください！

最近、友人が仕事の疲れで精神的に疲れているヨウデス。 １顔も以前よりやつれています ２夜になると起きて吐いてしまうこともある ３会話をしていても、スグニ感情的になり、怒る・被害妄想的発言が多い 以上の３っつの行動が見られます。このような友人を以前のように元気になってもらうには、何をしてあげたら良いでしょうか？！友人は、物事を全て軽く考えられないようで、適当に仕事も出来ないようです。私は、友人と正反対な性格なので、どうしてあげたらイイのか解からなくなってきました。アドバイスをしても、怒ったりして余計感情的になってしまいます。ほっておいたら、被害感をだされますし・・・。何か良い対応があったら教えて下さい。

先日塩辛を作って食べました。十分につかりきったイカはとってもおいしかったのですが、 ところで身を食べきったあとの　残りのわた（つけ汁？）、これまたおいしいのですが、 何かほかの料理に使うことはできますか？ よろしくお願いします。

よろしくお願いいたします。 寮で独り暮らしをしている男性へプレゼントをしたいです。 * 台所はなし * 冷蔵庫（冷凍庫）・レンジ・トースターはあり。 * 朝食は自分で作るので、いつもパンを焼いたり、 タマゴをといてチンしてオムレツにしたりしている。 こんな生活をしている人なんですが、朝食を作るのに 何か便利な調理グッズみたいなのをあげたいなと 思っています。何かいいものがあったらお教えください。

こんにちは。 今夜はチーズフォンデュの予定でいろいろと食材を買い込んできたのはいいのですが、肝心のチーズが２００ｇ弱しかありません・・・。　普段チーズなんてこんなに食べられるものではないので、多いかな、と思いつつ帰ってきてレシピを見ると、ぜんぜん足りない！ 10数種類のレシピを見てみましたが、どれも二人分で４００ｇ位のチーズを使っています。　やっぱり、足りない？ですよね？ チーズを延ばす方法（セコイけど・・・）、どなたかご存知でしたら教えていただけませんか？

ゆで卵の黄身までにも塩の味付けをしたいのですが、塩味付方法を教えてください。

りんごあめを作ろうと思うのですが、失敗してしまいます。砂糖と水でべっこうあめを作るやり方で作りました。が、りんごにあめをつけるまでは[透明なきれいな色]なのですが、冷めると白っぽくなって砂糖あめになっています。りんごあめの作り方のhpを見てつくったのですが…固まってもきれいなりんごあめを作るポイントを教えてください。あと、みずあめでも作れると聞いたのですが、屋台で売っているりんごあめは水あめでで作っているのですか？

はじめまして。私は身長が175cmほどで、体重が50kgほどなのですが、生まれつき痩せすぎています。内臓が弱いから気をつけなさいとかもよく言われ、胃下垂であまり食欲も無く、人よりも食べる量も少ないです。おそらく貧血もあると思います。ただスポーツは好きで、運動能力もそんなには悪くないです（力はあまり無いですが）。 また、慢性的な耳鳴りも（７～８年くらい前から、耳鼻科に行きましたが、原因不明でした。おそらく栄養不足だと思います）します。そこで、体重を６５kgで健康な体になりたいと思っています。一番教えてもらいたいことは食生活で、一人暮らしでも簡単にできるようなものがあれば教えてください。毎日の食欲が上がり、耳鳴りや貧血などにも効く健康法（食生活や運動方法）があれば教えてください。よろしくお願いします。

冬には太る行事が多いので夏にダイエットをしようと決意していたのですが、バイトだの、自動車学校だの、と忙しくてできませんでした。 今は、すべて一段落してやっとダイエットできる状態になりました。 が、今の季節は外がかなり寒くってジョギングもできません。 標準体重まであと6kgなのですが、今年中になんとか痩せたいと思っています。 寒い季節におすすめのダイエットを教えていただけませんか？ とにかく何でも頑張れる覚悟はできてます

二階建て住宅の屋根に蜂の巣が出来て困っています。 素人が長い棒等で除去するのは無理でしょうか？ もし、可能なら、除去時の注意点や、蜂の巣の処理方法を教えて下さい。 業者に頼むと２万円以上かかると聞きました。 宜しくお願いします。

マーボー豆腐で使う豆腐は絹ごしが良いのでしょうか？それとも木綿でしょうか？煮崩れしない木綿？舌触りが滑らかな絹ごし？皆さんはどちらでしょうか？ あと豆腐を上手にさいの目に切る方法があれば教えてください。お願いします。

こんばんわ。 タイトル通りなのですが、１１月に友人が泊まりに来ます。結婚して始めての来客となります。 主人と私の共通の友人(男性二人）ですが、強いて言えば主人の方が親しい感じです。なので、友人が来ると言うより、お客様が来る気分です。 「友人なのだから、肩に力を入れずにいつも通りで良いんだよ」と主人は言ってくれるのですが・・・ 結婚して初めて「男の人ってこんなに食べるの？」と主人に対して驚いたのに、更に２人も来るの？！どうしたら良いの？！と思っています。 考えれば考える程、何を作っていいのやら・・・。 夕食１回乗り切るだけなのですが(苦笑） ボリュームがあって、見た目もよく、かつお酒にも合う様な良いレシピがあったら、是非是非教えてください（T-T)お願いします。

新築を考えているのですがガスコンロ（プロパンガス）とIHクッキングヒーターでは月々の使用料はどうなのでしょうか？ ちなみに、オール電化は考えていなく、お風呂はガス給湯器にする予定です。

男性の方に質問です。一人暮らしの彼の家に今度初めてお邪魔することになりました。彼は料理が好きで、私のためにごはんを作ってくれるそうなんですが、彼が料理中はどうしているのがいいですか？私としてはお手伝いしたいんですが、逆にうっとうしくないかなあと思ってみたり・・・。でもテレビとか見てるのも失礼だと思うし・・・。あと良かったら一緒にいる時の好印象な態度みたいなのとかあったら教えて下さい。よろしくお願いします。

エコロジーとか節約とか兼ねて、ピーマンは種も丸ごと調理するようにしたら 特に違和感もなく食べられ、世間の常識（？）に惑わされていた気がしました。 シシトウやオクラはいちいち種を取ったりしないのに、なぜピーマンは 取っていたのだろう？と。 自分もまだまだそんな無駄なことを気付かずにしてるかも知れないので、 エッと驚くような素材を使い切る工夫をお持ちの方、いろいろ教えてください。 私が他に慣例としてるのは、 ＊にんじんや大根の皮はむかない（新じゃがの季節はジャガイモもむかない） ＊リンゴも基本的に皮ごと丸かじり（皮に栄養もあるみたいだし、 　種の周りも無駄なく食べられるから、笑） ＊キャベツや白菜の芯も食べる （そのまま囓っても平気） ＊なす、ピーマンなどのヘタ部分は最小限にカットし実を多く残す くらいかな。 よろしくお願いします。

実家が新築をしたのですが、ＩＨクッキングヒーターを いれることにしました。 　日立の製品は、3キロと３キロのコンロ 　ナショナルは、3キロと2キロのコンロ で　価格は、両者とも　245000円のものなんだそうです。 　 　つかっておられる方で、どちらが使いやすいなどの ご意見がきけると　うれしいのですが。 （ＩＨをつかうのは　はじめてなので、わからないのです）

来月彼氏のお姉さんが結婚するんで 何かお祝いをあげようと思ってますが 何がいいのか困ってます・・。 どの程度の付き合いかというと、 付き合って三年半経ちますが実際彼の家に行ってもいないことがほとんどで あんまり会って話すことは少ない。 でも、お互い旅行に行ったら お土産を買ったりもらったりしている。 一度彼の家族ときょうだいとその彼女彼氏と みんなで日帰り旅行をしている。 といった感じです。 もちろん結婚式に呼ばれてはいません。 お祝いは物ということになると思うんですが、 よく電化製品とか新居に使うものって聞きますが これは好みとかあるしもう買ってしまってる可能性もあると思うんです。 友達とかだと聞いて買うことが可能ですが、 やっぱり彼氏に聞いてもらうのはちょっと・・。 そこまで親しくないので「お祝いとか気使わなくて いいよ」ってなりかねないかと・・。 ということでためになるもので、誰でも 喜ぶようなものないでしょうか？？

以前に実家から貰ったお餅が、いまだに冷凍庫に20個ほどあります。。。 捨てるのも忍びないので、おいしく消費していきたいのです。 ・焼き餅（砂糖醤油、納豆、きなこ等で食す） ・餅ピザ ・おしるこ　ぜんざい 等でしばらくしのぐつもりです。 が、いくらおいしくても、家族は主人と2人だけ（しかも割と少食）なのであまり減りません。 いつも同じ食べ方でもあきちゃいますし。。 お餅のおいしい食べ方、どなたかご存知ないでしょうか？ お年始でまたお餅が増える予感がするので、今のうちに消費しておきたい餅たち・・どうか彼らを救う手助けをくださいm(_ _)m

来年からホウレンソウを栽培する予定なんですが（福島県で）、収穫、調整、出荷を２人で手作業でする場合１日に何個くらい出荷できますか？また、面積ではどのくらいこなせるのでしょうか？教えてください。あと、一般的なホウレンソウの品種の抽台条件（温度、日長など）もお願いします。

今度、うちで13人の忘年会をやることになりました。 普通はホストがこまごまと作りつつ、お皿を下げつつ おもてなしをすると思うのですが・・・。 私も飲みたいんですよう！ なんでホスト(つまり妻)が飲んで食べちゃいけないんだ！ と普段から悲しく思っておりまして、今回は私の客なので 今度こそは飲むぞ！！とかた～く誓っております。 世の中の飲兵衛奥様、そう思いませんか？？ で、ですね。高知には皿鉢料理というのがあると聞きました。 いろいろ～な料理をたくさん盛って、ホストも楽しめるように・・・ これ、ナイスです！！ 今後のおもてなしはこれで行こう！と思ったのですが・・・ 作り方が分かりません。 要するに、たくさんの料理や刺身、お寿司などを一つの皿に 盛るということだとは思うのですが・・・ (1)皿鉢料理の作り方、盛り方 (2)冷めても美味しい料理 (3)お薦めおもてなし料理 以上3点、もしお分かりになれば教えてください！ 飲兵衛奥様、よろしくお願い致します！