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新築を建てることになり、キッチンで悩んでいます。 私はパンやお菓子をよく焼きます。 実家はビルトインのガスオーブンでしたが、今は賃貸なので電気のオーブンレンジを使っています。 やはり、仕上がりや味などはガスの方が好きです。 キッチンは対面のI型で吊戸棚はつけません。 ビルトインのガスオーブンとなると、コンロの下にくるのですが、 その分鍋などの収納スペースが少なくなってしまいます。 おまけに、ビルトインですと、定価で33～34万円します。（定価なので実際はもう少し安くなると思います） が、、、 10～16万円の卓上のガスオーブンの存在を最近知りました。 これはビルトインの約半額ですが、そんなに違うものなんでしょうか？ また、設置はコンロの向い側の外壁側というのは可能なんでしょうか？ちなみに、キッチンは2Fです。 それとも、新築で金額・設置が可能ならビルトインの方がいいんでしょうか？

最近、友人（男性）が結婚しました。 回りの仲間で相談して、何か贈り物をしようと考えています。 しかし、彼は同棲生活が長かったため、結婚祝いの贈り物として一般的な、家庭で使えるような もの（なべや調理器具、食器等）は、一通り揃っていると考えられます。 そこで、仲間に相談したところ、彼はタバコを吸うので、ライターなんかがいいの ではないかと言いますが、これだと『彼』だけへのプレゼントになってしまいます。 奥さんとは殆ど面識がないに等しいので、『彼』だけへのプレゼントでもいいと言えばいいのですが、 なんか感じが悪い気がします。 結婚のお祝いということで、出来れば二人で使えるようなものがいいと思うのですが、どう思われますか？ かと言って、二人で使える物というのも思い浮かばないのですが・・・。 知恵を貸して下さい。

155cm44kg20代前半です スレンダーで華奢な身体に憧れてダイエットをして半年になるのですが、いっこうに痩せません 特に尻がデカくて太ももも太いので、デニムのサイズは26(リーバイス)～27インチもあります… 私ぐらい身長が低いと24くらいがベストらしいです… ウォーキングと筋トレ(腹筋と骨盤矯正)を毎日して、たまにエアロビのようなダンスを30分します 食事制限は間食なしで三食野菜たんぱく質中心で夜のみ炭水化物をぬいていたのですが、痩せないのでここ１ヶ月は、間食(お菓子)、ジュース一切禁止で、朝昼食べない１日1食(野菜の鍋など)にしました それでも痩せません 食べてないのに痩せないっていうことってあるんですか!? 最終目標は40kgにしていますが、今年中に42kgになりたいんです!! どうしたら痩せますか!?

内容は所々違うかもしれませんが (1)顔が満月で首から下は人型のキャラ(満月じゃないかもしれませんが、とにかく頭部が月) (2)上のキャラが、美味しいカレー(？)を作るのにスパイス(確かレモンみたいな実)が欲しくて山に行く(その実をつける木は、その山にしか生えてない) (3)確かその山には捕まえた者を大鍋でスパイス(実)と煮て食べる怖い鬼がいて、スパイス独占して住んでる (4)顔満月キャラが山に行って捕まり？顔かじられて、かじられた部分がギザギザになり頭部が三日月になる (5)何とかスパイスも奪い帰宅してカレー(？)を完成させて友達かなんかとわいわい食べる こんな感じだったと思います。 もし似た話を知っていたりこれじゃないかと思い当たる方がいらっしゃれば教えて下さい。 よろしくお願い致します

ご飯が好きな４歳の子供がいます。 １年前から白米の３割を玄米にして食べていました。 消化不良になることもなくいつも大量に食べています。 体はとても丈夫です。 最近圧力鍋を買ったので試しに１００パーセントの玄米で炊いたところとても柔らかくて美味しかったのですが、これを４歳の子供に毎日食べさせていいのでしょうか？ 子供にはあまり良くないと聞いていたのですが３割から始めて今のところ何も異常なしだったのでこれから徐々に１００パーセント玄米に変えていこうと思っているのですが玄米１００パーセントにしていいのはおよそ何歳ごろからがいいのでしょうか？ 主人がかなりの肥満なので玄米１００パーセントを食べさせたいのもあります。 白米と玄米を別々に炊くのが大変なのも理由です。 どなたか分かる方、よろしくお願いします。

閲覧ありがとうございます。 料理時間を短縮したく、冷凍保存の活用術などを日々調べています そこで最近、ソースなどもまとめてつくって冷凍できれたらと思うようになりました。 例えばオムライスにかけるデミソースや、パスタに絡めるミートソースなど 市販のアルミパックのようにお湯にかけて温めるだけの状態にできるのが理想なのです というのもソースを一旦鍋に戻して加熱したり、容器に入れてレンジで加熱すると 洗い物が出てしまうからです(ソース系は特に洗い物が面倒なので) そこでジップロックなどを検討していますが、実際問題、そのまま湯銭にかけていいものなのか不安です レンジで加熱する場合も脂質の多いものは袋が破けそうな心配があります その他、こういう方法が便利など何でも良いのでアドバイスいただけると幸いです

いつも、ありがとうございます。 私は、デブスの学習障害の、発達障害＝注意欠陥のまたもや無職の無資格のアラフォー独身女です。 最近、物忘れが、激しくて、食後に皿洗いで鍋の 一つを洗い忘れたり、リモコンとか、ついさっきまで、手元にあったものが、どこかにいきます。 すぐ、記憶から、消えて、 ヤバいです。 今日が何曜日かも、間違えるし、 お見合いでも、自己紹介で 例えば ヤマダです。と言われたら、 何秒か後に、 えーと、えーと、名前は、ハマダさん？ですよね。 とか、記憶があいまいなため、間違えて言ってしまい、 なんでも、数秒後に忘れてしまうので、驚かれます。 肝心なことを、 忘れないようにと、思って、集中しても記憶から、消えてしまうし、 メモ帳に、書こうとしても ペンを、握るまでの、ほんのわずかな動作の時間うちに、記憶から、なくなってしまうんです。 どうしたら、いいでしょうか？ 今後を、考えると、怖いです。

流しそうめんを行っている店はありますが、 衛生的に大丈夫なのでしょうか？ 他人が舐めた箸を、そのまま流しそうめんの水につける。 または、取り損なった麺にも付着する。 その水・ないし麺を、また別の人がその舐めた箸ですくい上げて食べる。 どんな病気の人がいるかもわからない。 飲食店で、あんなに不特定多数の人が、同じエリアの食品に箸を入れるのは、 流しそうめんくらいではないでしょうか？ 焼肉や鍋みたいに熱もないので、菌は死なないし。 家族内でやるならまだ許容範囲かもしれませんが、 不特定多数の他人の唾液水溶液に浸った麺を食べるのは、抵抗はありませんか？ 営業する上での衛生上、保健所の認可などはちゃんと下りているのでしょうか？ 下りているとしたら、その基準が分からなくなってきます。 以上、よろしくお願いいたします。

昨日、市販のルゥを使用してハッシュドビーフを作りました。（大量に） 使ったルゥは、S&B「地中海ワインのハッシュドビーフ」です。 「地中海ワインの」と書いているのは、もちろん承知の上で使ったのですが、 予想以上に赤ワインの風味が強すぎて困っています。 やや酸味の強い赤ワイン、といった感じです。苦手な風味なのです…。 大きい鍋に半分以上残っています。 捨てるのはもったいないので、最後まで食べるつもりではいます。 が、赤ワインの風味が・・・。 水を加えて、違うルゥで味を変えれば少しはマシになると思いますが なるべくこれ以上量を増やしたくありません。 どうにかして、赤ワインの風味を消して（もしくは薄めて）美味しくする 方法はないでしょうか？ またはカレーにしていまう、など他の料理にする方法でも結構です。 どなたかアドバイスお願いしますm(>_<)m

20代の料理下手女性です。 スパゲティ　320g 塩　　　　　適量 ベーコン　　6枚 [A] にんにく　　1・1/2片 オリーブ油　大さじ1・1/2 [B] 卵黄　　　　4個 生クリーム　大さじ6 粉チーズ　　大さじ4 塩　　　　　少々 黒こしょう　少々 (1)鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、 スパゲティをアルデンテにゆでる。 (2)フライパンにＡを入れ香り良く炒め、 ベーコンを加えさらにカリッとなるまで炒める。 (3)　(2)にスパゲティを加え炒めあわせる。 (4)ボウルにＢを合わせ、(3)を加えからめ合わせる。 上記のレシピ通りに4人分のカルボナーラを 作ろうとしていたのですが、 生クリームが家にありませんでした！(>_<) このレシピで生クリームなしだと、 あの濃厚な感じのカルボナーラはできませんよね？ 入れなくても大丈夫でしょうか？ ちなみにバターもありません。 マーガリンは今見たらあったのですが・・・。 スーパーもコンビニも近くにないんですよ(>_<) 料理上手な方、 アドバイスお願いします！

バーベキューは何度かやっていますが全くの素人です。 ダッチオーブンはありません。 鍋やフライパンは家から持っていくとして、網や鉄板は近くの店で買おうかと思っています。 そこであまり手間がかからず特別な器具がなくても作れる料理を教えてください。 できれば家でやっていく仕込が必要ない料理がいいです。 メイン料理、デザートこの二種類だけあればなんとかなるかなと思っています。 メイン料理はパエリアなどのご飯系は作るのが難しそうなので、パスタ系がいいかなと思っています。 タレ？さえ作ってしまえばなんとかなりそうなので。 男だけでやるのでワイルドな料理でもいいです。 デザートは・・・何を作ればいいのか思い浮かびません。 甘いものは大好きなんですが・・・。 バーベキューは明日を予定しています！ よろしくお願いします。

スンドゥブというおぼろ豆腐がメインの鍋のことを知り レシピを見ていたら 韓国料理のレシピサイトに行き着き、そこで作ってみたい料理があったのですが、 その材料にトッポギ用の餅というのがありました。 多分、高島屋とか大きいところにいけばあるんでしょうが、 私の家の近くの大きいデパートとかにはありません。 で、トッポギ用の餅は、煮込んだり炒めたりする前はどんな感じなのでしょうか。 餅ということなので、 市販のいそべ焼きとかにする四角いお餅を 薄く切ったりとかして代用することは可能なのでしょうか？ トッポギ用の餅を煮込んだときと、日本の一般的な 四角い餅を煮込んだときに違いはでるのでしょうか？ 私がトッポギ用の餅を使って作りたいと思っているのは煮込む料理です。

　ブラインシュリンプを孵化させて観察したいのですが、方法がよくわかりません。 　実は30年近く前のブラインシュリンプの卵と育て方の説明書をいただいのですが　水温15度から25度の間に保った海水に入れておけばいいといった書き方でした。 　で、やってみたのですが、卵が古かったせいか孵化しません。 　せっかくなので、新しい卵を手に入れてやってみたいのですが、今回やった方法、コップに海水を入れて卵を入れておくだけでいいのでしょうか？暑くて、ほっておくとすぐに水温が28度くらいまで上るので水の張ったなべにコップを入れて氷を入れたり、ドライアイスを入れたり水温調節していました。 もっとちゃんとした方法があったら教えていただきたいので　よろしくお願いいたします。

今度、子供の保育園の行事でポップコーンを作ることになりました。 そこで、キャラメルポップコーンにトライするのですが・・・ ポップコーン豆５０ｇに対して キャラメルソースのレシピが・・・ 　　　砂糖：４０ｇ 　　　バター：１５ｇ 　　　はちみつ：大さじ１ 　　　重曹０．２５ｇ と調べて、最初に砂糖・バター・はちみつを入れたなべを中火で暖め、茶色になったら重曹をくわえ、ポップコーンにかけるというレシピを調べて作ると、おいしく出来上がりました。（＾◇＾） ところが・・・実際は４００ｇのポップコーン豆を一度に作っていかなければならなく単純に全ての材料を８倍にして作ると、なんか甘ったるいキャラメルソースになり、歯にもくちゃくちゃくっつく始末。何度かトライしましたがうまくいきません(>_<) 全てを単純に８倍しないほうがいいのでしょうか？ どなたか詳しい方教えてください！！ 今週末が本番です。どうにか子供たちにおいしいポップコーン食べてほしいんです。 アドバイスよろしくお願いします！！

すいません、<その他料理>に掲載したんですが、こちらのほうが いろんな経験者がおられるかと思い、再度掲載させていただきます。 明日友人が来るのでカレーを作りました。 お試しで野菜＆果汁のジュースで煮込んでルーを入れたんですが、 これがとんでもなかった！ 甘みと酸味が絶妙においしくない！そこに中辛カレールーで 酸味だけが残され、なんだか腐ったような酸っぱさが漂っています。 急遽材料を再度買いに走り、メジャーなカレーはできたのですが、 現在我が家に鍋いっぱいのカレーが2つ・・・ 酸味カレーは家族で消費しようと思っているんですが、どうにも酸味が気になって食が進みそうにありません。 これをどうしたら普通のカレーに近づけることができるでしょうか。 ちなみに、ガラムマサラとウコンは投入済みです。 は～、せめてジュースを半量くらいにしとけばよかった・・・。

今朝までは鍋のカレーの匂いとか洗剤のにおいとかしてたんですが、さっきお昼ご飯を食べてたら、全然味も匂いもしなくなってました。 実は鼻が詰った感じが2ヶ月前からあって、おととい耳鼻科に行ったのですが内視鏡で鼻の中を見て異常はないといわれました。今妊娠3ヶ月で薬が飲めないので、スプレー式の点鼻薬をもらいました。 その後、翌日の昨日から、喉が痛くて痛くて、くしゃみも止まらなくて、風邪？と思っていたら匂いも味もしなくなってしまいました。 これは放っておいても治るんでしょうか？ 母に聞いたら鼻かぜだから治るって言うんですが、つわりや体調不良で思うように外出できないんですが、大丈夫でしょうか。 しばらく様子を見るならどのくらいで治りますか？

いつも皆様にお世話になっております。 メスのロシアンがやってきてかれこれ20日が過ぎました。 ケージから出してほしい時は、切ない声で鳴かれるのでだしてやると 相変わらずの一人大運動会です。 最近は成長も早いのか、昨日までしなかった事を今日には難なくこなす みたいなことが続いてます。 キッチンのことですが、我が家はカウンターキッチンで、その上を歩いたりします。カウンターの上は目をつぶるとしても、その脇にあるガス台 の上にも乗ります。たまたま火も何も使用してなかったので事故にはいたりませんでしたが、 猫というのはこれは熱いものだというのがわかるのでしょうか？ 我が家には犬もいますが、決して熱い鍋などを触ったりしません。 鼻を近づけて確認してるようです。 猫もこのように温度を確認出来る生き物でしょうか？

新築建売を11月に購入し、元々備えつけられていた日立のIHクッキングヒーターですが、3年を待たず、突然左のヒーターだけ途中でとエラーが出て止まります。 そのエラーも取扱説明書に記載されていないエラーコードで問い合わせたら、それも部品の不具合と言われ、 2週間以上経っても改善されないので、 業者を呼んで、その様子を見せようと鍋に水を入れて見せようと思ったのですがなぜか絶好調でただ沸騰してしまうと言う。 基盤交換になるからと、45,000円を提示され驚いています。 元々備えつけられていたIHクッキングヒーターの保証書は日付も無く、ただ1年としかなく、延長保証はしていないと思います。 部品の不具合なのに大金払わなきゃいけないんですか？ よろしくお願いします。

これはいじめなのかわかりませんが職場でちょっとしたいじめにあっています。 仕事が終わり仕事仲間ともう仕事をやめたＡさんもご飯を一緒に食べに行ったのですが、Ａさんが珍しいドレッシングを持ってきたのでみんなに振る舞っていました。そこにある会社が作ったと書いてあると同僚が行ったので仕事をやめたＡさんにそのことを伝えると睨まれました。その時に私はでっちあげられたんだなと思いました。 私の好きな豆乳鍋を用意してくれていたのに、買ってきたものだから美味しいに決まってるとかＡさんが言っていました。他の人も豆乳鍋煮えたぎってるから早めに処分しますか？といいます。食事会の最後に玉子を持ってきて黄身と白身が逆の玉子作れるの知ってる？と言って見せてくれました。これはきっと真がしっかりしていない私のことを言いたかったのだと思いました。 会社の人は気に入らない私が入ったのでちょっといじめるという形で小細工しているように思いました。世の中には買ってきたものが失敗だったからとうまいこと小細工する人がいますね。私はそれでなんどごみ箱に入れられそうになったか。 しかしそのことをただ一人信頼している母に分かるように伝えたいのです。そしていじめられないように少しずつ変わっていきたいのです。しかし母は半信半疑で聞いているので伝わっていないと思います。 そこで質問です。 皆さんの近くでこれは小細工されているなぁとかでっちあげられているなぁという人がいたらエピソードも添えて教えて下さると嬉しく思います。よろしくお願いします。

私は18で23才の男性に片想いしています。 この方とは友達の紹介みたいな感じで知り合い、LINEでメールしたり電話したりしていました。 私は少し滑舌悪く、おっとりしている方です。 何回か電話しているうちに、彼が私の滑舌悪いところをマネしたきたりなど、からかってきます。 でもからかったあとに、「なんか可愛い」とかたまに言われます。 そして、今月の10日に初めて会うことになって、ショッピングモールで映画みたり、ゲーセンいったり、もつ鍋を食べにいきました。 パーキング代や食事代や映画代など全部出してくれて、出そうとしても「あるから大丈夫だよ」と言われます。 その日だけで絶対1万円以上いってて、申し訳なかったです。 あと、その日はパフェを食べる約束してて、映画の時間が合わなくて結局パフェ食べることが出来なかったのですが、そのことを謝ってきました。 もつ鍋のとき、「ここのお店パフェ無いけど大丈夫？」とか、「デザートこれしか無いけど大丈夫？」など色々聞いてきました。 帰りも「コンビニでアイスとか買ってく？」など聞かれました。 会話は、彼が自ら自分の会社のことや、自分の家のことや住んでる所など色々話してくれました。 私の話も聞いてくれました。 送り迎えも家の近くまで送り迎えしてくれて、寒くない？とか色々気にしてくれました。 でも滑舌悪いところをたまにマネしてきます。 それで私がすねたフリをすると、「あれ？怒っちゃった？」とか、「どうしたら許してくれる？」など言われました。 その次の日はLINEとかで話してたら、「バレンタインチョコちょうだい」など言われました。 今もLINEしてますし、彼は仕事してるのでたまに遅れてくるときもあります。 これは脈ありですか？脈なしですか？ ごちゃごちゃしててすみません。 どうか意見ください。