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調理器具のことで質問なのですが、プラスチック製のおたまやボウルなどは、鍋や炒め物などで溶けたりしないのでしょうか？ 料理に違和感などはないので、大丈夫なのかなとは思いますが、いつも戸惑ってしまいます。 沸騰した味噌汁などに使っても大丈夫でしょうか？ 以前間違ってプラスチック製のお椀をレンジで温めてしまい、ものすごく苦くマズくなっていていましたが、そういうことはありません。 体に悪影響はありますか？

知人宅のマンションにお邪魔しました 何気に窓を見たら、サッシがアルミで作られていて結露で濡れていました アルミなんて、その熱伝導率の良さを活かして、鍋やヒートシンクに使われる素材ですので、断熱性能なんて皆無に等しいです 断熱性能が無いアルミでナゼ?サッシを作るのでしょうか? 我が家は戸建てですが、サッシは木製です 窓ガラスは真空断熱なので、サッシにもガラスにも結露はありません

練り羊羹を親戚から頂いたのですが、和菓子のあんこやぜんざい、蒸し羊羹は大好きなのですが、どういう訳か練り羊羹がとても苦手なんです。頂いた練り羊羹は、木箱に入っているような高級な物なので、そのまま食べずに腐らせてしまうのはとても残念でなりません。なんとか工夫して食べたいと思っています。例えば、何かを加え鍋で加熱すると、おいしく食べれる方法などご存知の方いらっしゃったら教えてください。

とある無料の年賀状素材のＨＰを探しています。 ユーモアのあるイラストが気に入って、2005年、2006年、2007年と利用していたのですが、そのHPのURLがわからなくなってしまい、去年も検索で色々探したのですが結局見つかりませんでした。 酉年は焼鳥屋で酔っ払う鶏 戌年はカラオケで遠吠えする犬 亥年は居酒屋で猪鍋に涙する猪 このイラストのあるHPを知っている方がいらしたら情報お願いします。

昔から不思議に思っていたのですが・・・ 熱湯を用意するとき(＝一般的には湯を沸かすと言いますが・・) 何故水をヤカンや鍋に入れて火をつけるのでしょうか？(＝水から沸かさなければいけないのでしょうか・) そこで蛇口から出る”湯”の方を入れてそこから沸かせば多少なりとも温度が高いのですから短時間、エコにも繋がると思うのですが・・。 キッチンの蛇口から出る”湯”は何か問題が有るのでしょうか？ アドバイスをお願い致します。

その姿から、ついつい芋類と比較してしまい、おや、安いなと思って買ってしまったのですが、 とりあえず煮物に入れようと鍋にぶっこんでみたら、失敗だったようです。 味は多少甘みがあって悪くないし、歯ごたえもシャキシャキとして良いです。 何となく山芋の食感に近い気がしたので、今は千切りにしてわさび醤油でいただいております。 何か良い調理法・組み合わせなどがありましたら、ぜひお聞かせねがいます。

ニトリに入社を考えているものです。 ニトリは安いが不良品が多いと聞き、不安が募ってきました。 中国製が多いのが原因だと思いますが、 土鍋や臭いのする羽根布団、塗装落ちや不良のある家具、割れやすい食器など、正直不安を感じています。 営業利益などの財務指標的には好成績ですが、正直迷っています。 もちろんいい製品もあるでしょうが、この会社の将来性はどうなのでしょうか?回答お願いします。

先ほど煮込みハンバーグを３個分作ったのですが、１個食べて２個余ってしまいました。 明日の昼夜辺りに食べたいと思っているのですが、保存する事はできるのでしょうか？ ハンバーグは以前焼いたものを冷凍していてそれをトマトソースで煮込みました。 鍋に蓋をして冷蔵庫に入れておくとかでも大丈夫なのでしょうか？ とりあえず１～２日持てば良いと思っています。どうぞ宜しくお願いします。

ガスレンジから、IHにしたいと考えております。 IHは「ガスよりも、TOTAL光熱費が安い！、安全性が高い！」 ガスは「IHにしたら、結局ナベなど買いなおすなら、ガスのままの方が 安い！」 など、具体的にご意見がありましたら教えてください。 なお、現在平均利用料　 ガス　約３０m３　前後で　毎月５～６０００円程度 電気　約１７０－２００Kwh　で　毎月４～６０００円程度です マンションに住んでいるので、オール電化はできませんが、 工事費、レンジ代は無視してください。

教えてください。 ペットショップで市販されているドッグフードで、「焼きかつお」と 言うのがあります。 ここまで本格的なものでなくても十分なのですが、これを自分でつくれますか？ 自分で考えた手順なのですが、アドバイスください。 １．鮮魚の「生かつお」を買う。 （腹？尻尾？アラ？どこを使えばいいのですか？） ２．普通に長く薄く切って、鍋でゆでるつもりです。 （蒸したり、焼いたりするのは難しいので・・・。） ３．ゆで上がったら水で冷やします。 （味付けは・・・塩？しょうゆ？） お願いします。

最近ニュースで中国生産された土鍋が鉛が出るとかで問題になっていますが、今朝の新聞には、ウーロン茶も危ないような事が書いてある記事がありました。家では長年、○○薬品の雲南省産高級のプアール茶とかいてあるのを飲んでいますがはたして安全か心配になりました。財団法人　日本食品分析センターでBHC　検出せずとは書いてありますが・・・どこか安全なプアール茶ご存知なら教えてください。

http://www.mym-net.co.jp/parts/index.php?action=search&products=kitchen_04 ↑のページを見る限り水道はMYMのFM707のようなのですが、 これで取り付けられる食器洗い洗浄機はなにがいいですか？ なべピカさらピカ QW-SC1 http://bbs.kakaku.com/bbs/21275510169/#6202525 これを付けられたらこれでいこうと思ってるのですが、いけるかはどうやって調べたらいいのでしょうか？ 母の日プレゼントで食器洗い機導入を検討しております。よろしくお願いします。

こんばんは 新品のしゃぶしゃぶ用ステンレス鍋を 購入したのですが、使うにあたり洗ったのですが 何回洗っても手でこすると手に黒いススみたいのが 少しついてしまいます。 これって大丈夫なのでしょうか？ ちなみに洗剤は中性洗剤、スポンジで洗っています。 説明書にもはじめて使う際は 「食器用洗剤をスポンジでよく洗って・・・」 とは書いてあるのですが ススみたいなことについては特に書いてありませんでした。 よろしくお願いします

新宿か六本木周辺の居酒屋を探しています。 １、２０名入れる個室のあるところ （ついたて等でなく、きちんと部屋が別れていて、 部屋の入り口の戸が閉まる所。 ２、お料理は、刺身、天ぷら、鍋、すき焼き等 日本の料理の定番が食べられたら良いです。 ３、できれば掘りごたつ式（外国人も来るので） ４、時間制限の厳しくないところ。飲み放題や食べ放題は無くて良いです。 １と２は必須ですが、３、４はできればで良いです。 どなたか、教えてください。

調理中に鍋のふたを一時的にはずしたとき、みなさんどこに置いていますか？ 私は気にせず調理スペースにそのまま置いてしまうのですが・・・ 友達に聞いてみたら、そのままは置きたくなくて、反対向きに（ふたのツマミを下に）置くと言われました。 （それでよく火傷をするそうです） うまい解決策はありますでしょうか？ また、鍋蓋置き等使っている方がいらっしゃいましたら、使い心地などお聞かせ願いたいと思います。

食洗機の大きいの（食器60点程度）を買おうと思うのですが、TOTO（ウォッシュアップエコ）・シャープ（なべピカさらピカ）・ナショナル（除菌ミスト）で迷っています。使用感や、同じように迷ってから買った方の決め手等、お聞かせいただけるとありがたいです。 ちなみに今のところ、TOTOが、洗い上がりまでの時間が短くランニングコストが安いのと、ほんの少しですが他よりコンパクトなので、第一候補ですが、ナショナルのネームバリューやシャープの「塩で落とせる」エコな点にも惹かれています。

キャラメル作りをしていたら、料理用のゴムベラが溶けてしまいました；； 本当ならキャラメルは食べないのは重々承知ですが、なにしろ高額の商品なのであまり有害でないのであれば、使いたいのですが・・・ どうなのでしょうか？？食べてもそこまで有害ではないのでしょうか？？ また有害なときは何か対処法はないのでしょうか？(固まったもの） (ゴムベラ・・・ナベに付いたものなどをきれいにとるやつ) 文章力なくてすみません＞＜乱文ですが、お願いしますｍ，＿,ｍ

友人の結婚お祝いに、８人前後でお祝いパーティを行うことになり、 以下のような条件のお料理を扱っている お店（もしくは通販）を探しています。 ・グルメな友人も喜ぶあっと驚くようなインパクトのある料理 ・大人数でつっつけるような料理 ・海鮮がメインではない（主賓が大量に海産物を取れないため） ・予算としては、（上記の料理単品で）１万円以下 ・飲食店であれば、東京近郊。もしくは通販で。実施予定時期は春。 （＃変わった鍋ものや、丸焼き・・・みたいな料理を想定しています。） 条件が厳しめなのですが、 もし何かオススメや良いアドバイス等ございましたら、 お願いいたします。

日曜日、同棲している彼氏の誕生日を祝いたいと思います。 渋谷区から行ける、おすすめスポットを教えて下さい。 できれば、おすすめスポット周辺で美味しい食事をとれたら うれしいです。 参考までに彼の事を少し書きます。 ・どちらかと言うとアウトドア派（なんでも挑戦してみるタイプ） ・外出できる時間は朝の朝１０時、１２時頃から夜２３時頃まで ・近日中、彼は上海に行くので、中華街には行きたくないとのこと。 ・お酒が好き（そんなにたくさんは飲まない） ・プレゼントは中華鍋が欲しいとのことでしたが、上海で買えるようならそちらで買うとのこと ・食事の予算はお酒代を含め、一人六千円まで （私がお酒を飲む量は一杯程度） ・お店は汚くてもいいので美味しいところ希望 今月は喧嘩ばかりなので、仲を修復できたらいいなと思っています。 プレゼントもいい案があれば教えて下さい。 宜しくお願い致します。

先日、多層構造鍋（ジオ）を購入しました。 うちのＩＨは２．６ｋｗ(目盛は１～６・強)と２．０ｋｗ（目盛１～６）です。 付属のレシピを見たら、ＩＨは「中火は２～３・弱火は１で調理」と書いています。 まだ２～３回しか使っていませんが、１では弱いような気がするのですが、ＩＨをお使いの方はどれくらいの目盛で調理されていますか？ あともう１つ、適温の中温になるまでどれくらい時間がかかりますか？