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脂質23gとかあるのでしょうか？ パン2つ食べただけで簡単に脂質40gぐらい行くと思いますが…

先程外カレーか家カレーかの質問をし、 お礼を書いていたら思いついた質問です。 男性はカレー好き多いですよね。 和食なら肉じゃがが好きな人が多いと思います。 使う具材はほぼ同じですので、 肉、じゃがいも、人参、玉ねぎの組み合わせが好きなんじゃないかと思っているくらいです（笑） そこで男性に質問です。 カレーと肉じゃがどちらの方が好きですか？ どちらを美味しく作る女性が好みですか？ その理由は？ 女性は過去付き合った男性や、 現在のパートナーの好みを教えてください。

野菜をとりたくて 最近、野菜炒めを毎日食べてます。 具は、玉ねぎ エリンギ もやしです。 どれもスーパーで安く手に入るので。 味付けは 胡椒 塩です。 ちょっと飽きがあります。 オススメの野菜、味付けを 教えて下さい！

近隣の方よりお土産で、シュリンプマリネードを頂きました。どんな風に使ったらよいのか、またこれを使ってのレシピを知りたいと思って質問しました。クックパッドで検索しても、マリネードを作る方法しか出てこないので、是非レシピを教えて下さいます様お願いします。

お世話になります。 パスタ料理はよく作るのですが、冷製パスタは初めて作るので質問させてください。 今度の日曜日に彼女が家に来るのですが、最近就職が決まったため、就職祝いとして手料理を作って一緒に食べようと思っています。 時期が時期なだけにあっさりしたものがいいので冷製パスタを作ろうと思います。 （私も彼女もパスタ好きです） 以前、一緒にナポリタンを作ったこともあるので、できればトマトソース以外のあっさりしたパスタがいいかなぁと考えています。 また作り方に関してもちょっと疑問があります。 １つ目 トマトソース以外であっさり目な冷製パスタを作るとしたらどんなものがオススメでしょうか？ ソース以外に具材についてもオススメがありましたらお願いいたします。 ２つ目 パスタはやはり直前に湯がいたものを氷水などでシメてそれにパスタソースをかけるのがいいでしょうか？湯がいてシメたものを冷蔵庫などで冷やしておく（固まらないようにオリーブオイルであえておきますが・・・）といった方法ではあまりよくないでしょうか？ 以上について、よろしくお願いいたします。

こんばんは。 二重まぶたについて質問があります。 よろしくお願いします。 ちなみに私は男性です。 私の目は、一重なのですが、「二重らしき」軽い皺がまぶたにあります。そこを軽く指で押してやると、いとも簡単に堀の深い感じの二重になります。まぶたの部分の脂肪が襞になって奥に入っていく感じです。 放っておくと２０，３０分くらいは持つのですが、しばらくすると元に戻り「軽い皺」のような感じに戻ります。朝など腫れぼったくなっている時はその皺もなくなる時があります。 別に特に困っている訳でもないのですが、軽い皺が気になるのと、あと二重にするとホリも深く（自分でいうのもなんですが・笑）結構良い顔になるので、いっその事これで定着するものなら定着させたいなと思うようになりました。 検索すると結構二重にする方法みたいなサイトが多くて驚いたのですが（多くが女性向ですが）、それらによると二重にするラインをみつけてクセをつけると良いみたいな事が書かれてました。（そういったサイトを読んでいると、「二重にするライン」が既に私にはあるという感じです。） そこで、実際にそういった方法、つまり何度も二重にしたり、そのラインをなぞると言う事で 「クセをつける」事ができ、定着させる事ができるものなのか、というのが質問です。まあ、それらのサイトには「できる」とは書いてあるのですが、疑い深いもので（笑）。定着するのであれば、二重にできるだけするようにして、細い棒でなぞる、というような事を繰り返して見ようかと思っています。（ちなみに棒を使ってやって見ると、指以上にホリが深い顔になり、「これが自分？」みたいな感じになります。本当に簡単になり、しばらく持つのですが、定着はしないんです。） よろしくお願いします。

１００円均一で売っているプラスチック容器って耐熱１２０℃のものを買おうかと迷っているのですが、１０分くらい長時間加熱して大丈夫でしょうか？ 油分を含まない調味料でのスープ作りとお湯の沸騰をさたいのですが 水は１００℃以上にならないので、どんだけレンジの中で沸騰させても容器は耐えうるんですかね？

まずかったです。 何が原因でしょう。 レシピは大東京貧乏マニュアルとかいう漫画を参考にしました。 一応材料を書くと クミン（シード）ふたつまみ コリアンダー（シード）ふたつまみ ターメリック　大１ 塩　少々 唐辛子　３本 しょうが　二欠 水５００ｃｃ じゃがいも３、にんじん０.８くらい、たまねぎ１ こんな感じです。 まず味に濃くが無く、辛味もなく、そもそも味もなく、何の香りだか分からないが、かんだときの香りが強い。煮すぎたのか、じゃがいもが崩れてて（これはこっちのミスです）食べていて苦行でした。 少し食べたあとチリペッパーを加えてみましたが、辛味が出ただけでうまくない。 どうすればおいしくできますか？ 次作ってみて駄目だったら素直にルー買います。

年末年始、実家に帰る時にどんな料理を持っていきますか？ 今年は12/29-1/2で実家に滞在予定です。 大みそかには弟や従姉妹も来ますし、夫も合流して夕方早めから長時間の飲み食いになると思います。 元旦からのおせち料理は、重箱こそありますが、おせちの鉄板をわりと無視したただのおかず箱です。 みんなかなり飲み、日本酒＝白ワイン＞ビール（あればシャンパンも）という感じです（赤ワイン・焼酎・ウィスキー・ブランデーは飲まない）。 なので、要は飲み屋で食べるようなあれこれを作ればいいような感じなのですが、 今考えてるのは蒸し鶏や塩豚、肉味噌あたりの作るのが面倒で日持ちするものなんかどうかなと思ってます。 みなさんは「おせちの中身」以外でどんなものを作って実家に持っていきますか？ 教えてください。

市販のものより使用感がいいと思えるものが作れますか？ また、最初はどのように始められましたか？（学校に通った、本で独学したなど） もしおすすめの本があれば教えていただきたいです。 宜しくお願いいたします

冷凍しても風味は変化ないですか？ カレーに入れる以外の、料理に役に立つ献立を教えてほしいです 多く残ってしまったので・・・・・無糖タイプです。ブルガリアの低脂肪ではないものをたくさん買いました（そして、不要になったので使い切りたいです） できたら飲むヨーグルトみたいに、酸っぱくなくて濃厚な飲むヨーグルト作れますか？

を教えてください 夏バテによい 瓜の仲間だと思うので たくさんかいました なんかよい 料理を教えてください 少しぐらい 手が込んでいても全くかまいません 最近は 料理にこっていますので 何でも挑戦しますので 教えてください お願いします。 ちなみに 苦瓜は 室内においておいたら すぐに ふにゃふにゃになってしまいました ズッキーニも早く食べないと・・・

料理のレパートリーがありません。 料理は好きなのですが… 料理アプリを見ても同じような物ばかり… 皆さんはどんな時に今日の晩ご飯を考え、新しい料理に行き着くのでしょうか？

鷹の爪がたくさん採れましたが、乾燥させて薄暗い所に保存しておいても毎年2～3ヶ月で茶色や白っぽく色あせてしまいます。 袋に入れて冷蔵庫で保存してみましたが同じ状態になりました。 真っ赤なまま翌年の秋の収穫まで保存するにはどうすればよいのでしょうか？ いろいろ情報を探してみましたが、見つかりませんでした。 よろしくお願い致します。

魔術用オイルの作り方（マジカルオイル） いつも私はネットでマジカルオイルを買っていたのですが 自分で一回作ってみたくなり質問させていただきます<(_ _)> (1)マジカルオイルを作っている人はどうやって調合をしているのでしょうか 　（本などを見て調合しているのか自分で調合しているのか・・・） (2)マジカルオイルに使う材料１つ１つに意味はあるのでしょうか (3)マジカルオイルの調合方法や材料についての本やサイトが有ったら教えてください<(_ _)> ご回答よろしくお願いします ※あと普通のオイルではなく 　魔○堂など魔術のショップで売られているようなオイルです

検索してみても、レシピは出てきますが市販のバーニャカウダソースというのはまだあまり出てきていないのでしょうか？ ここで買えるという情報（都内希望）をお持ちの方、ここのソースがおいしいよ、という情報をお持ちの方、ぜひ教えて下さい。宜しくお願いします！

スパゲティ(オイル系、トマトソース系)と一緒に出せるような、 家庭で簡単に作れる牛肉を使った トマト煮込み以外のイタリア料理風のレシピを探しています。 ご存知の方、よろしくお願いします。

明後日（日曜）に料理持ち寄りのランチ会をすることになりました。 私も何かを作って持っていくのですが 料理初心者で何を持って行けばいいのかアイデアが浮かびません。 メイン（？）はピザです。 その他の人はチキンと辛めのサラダと白ワインを持ってきます。 なんだか以上の料理で完結しているようにも思えます。 (ワインは遠方から来る人が持ってきます。) メンバーは30台女性が４人、そして男性が２人です。 炊飯ジャークッキングでチーズケーキを作ってもっていこうと思っていましたが 練習に失敗したことと、(5.5号炊きのため)量が少ないので却下しました。 初心者で知識も少ないので どんな料理がいいのかアドバイスと出来れば簡単なレシピと 注意点も教えていただければ嬉しいです。 よろしくお願いします。

トマトソースの作り方のレシピを教えて頂けないでしょうか？ 因みにトマトは水煮のものを使用しなければいけないのでしょうか？ 生のままのトマトを利用してできるのであればそのレシピを教えてください。また、トマトの水煮は簡単に家庭でできるものなのでしょうか？ よろしくお願いします。

実家の庭に成った梅を大量にもらいました。 梅酒が簡単かなと思い準備をしていますが、見ると例年よりも傷みがひどく、割れたり傷があったりするものをより分けたら半分くらいになりました。残ったものもほぼ全てに斑点や変色が見られます。（触って柔らかいものは取り除きました） 傷物はジャムにでもするしかないかと思いますが、我が家ではジャムは（特に梅ジャムは）あまり人気がなくどうしようかなと悩んでいます。 梅酒のレシピを見ると大抵傷物は取り除くように書いてあります。やはり腐敗の原因になるからでしょうか？梅酒用に取り分けた方にもおそらく細かい傷があるだろうと思うと不安です。 どなたかよいアドバイスを。。