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量販店で安かった（5000円、通常1万円）ので、つい衝動的に以前から気になっていたシャトルシェフ（KPY-4500）を購入しました。 http://www.rakuten.co.jp/kane6/521477/544154/ 大きさは４．５Ｌだったのですが、これが想像以上に大きく、びっくりしました。（ちゃんとみないで買ってしまいました） 味噌汁などの普段使いには、ちょっと。。(^_^;)という感じです。 作りたいものは以下のとおりなのですが、コツなどありましたら、教えてください。 ・おでん ・カレー 　　→肉の大きさは？圧力鍋よりおいしくできますか？ ・お味噌汁（3人分） 　　→４．５Ｌでは無理？大きすぎ？ ・煮豚 　　→圧力鍋では縮んでしまってガックリしてしまったのですが、シャトルシェフだとそんなことなくできるのでしょうか？ 他にも、この４．５Ｌサイズのシャトルシェフでできるお勧め料理がありましたら、教えてください。

検索もしたのですが、見当付かなかったので質問させてください。 義妹夫妻がマンションを購入し、お祝いになにか欲しいものを、と聞いたら「圧力鍋」がいいとのことでした。私はキッチン用品には詳しい方なのですが、圧力鍋は持っていません。義妹夫婦は特に持ち物に関してはこだわりがなく、キッチン用品についても詳しくないので私に任せると言っています。 自分に買うなら、フィスラーかWMFがいいなと思っているし、もし自分がもらうとしてもそれらの方が嬉しいですが、義妹夫婦はそこまでのこだわりはないし、あとあとのメンテや交換パーツなどのことを考えると、ティファールなどの一般的なメーカーの方がいいでしょうか。すごく迷っています。アドバイスお願いします。

インスタントラーメンって油で揚げたもの（最近はノンフライ麺もありますが）が多いですよね。そこで質問が２つあります。 （１）インスタント麺に使われている油はどのくらいの量でしょうか？グラムで応えていただいてもいいですし、大体でも結構です。たとえば、「すごい量ですよ」とか「そんなでもありませんよ」とか「からあげとかのほうが多いですよ」とか・・・ （２）その油は、ゆがいている間にかなりお湯の中に出てしまうのでしょうか？これも大体で構いませんのお願いします。 ※ちなみに、私はラーメンをつくるとき、麺は麺用の鍋でゆがき、スープはスープ用の鍋で沸かしています。 インスタントラーメンは比較的好きなので、できればたまに食べたいので質問しました。まあ食べないに越したことはないのはわかっているのですが。

地中海料理のレストランでパエリアを食べました. お鍋にこびりついているお焦げがおいしくて、サーバーのフォークでゴリゴリこそげとっていただいたのですが、マナーとして良くなかったのでしょうか？

教えてください。 23区ならどこでも良いのですが 水炊きなどの鶏を使った鍋がお勧めのお店を教えてください。彼女と二人で行くので落ち着いた店がいいです。

蓋付きの鍋にポップコーン用のトウモロコシを入れて油を入れて塩をまぶして作ると美味しいポップコーンができますが、これを油なしで作る良い方法があるでしょうか？ 紙封筒に入れて電子レンジでやる方法は不発トウモロコシが多くて今ひとつです。電子レンジ用のシリコン調理機でやってもダメでした。 圧力鍋を使ってやったら焦げてしまいました。 カロリーを減らすために油を使いたくないのですが、良い方法はなかなか見つけられません。 良い方法をご存じの人がいらしたら教えてください。 お願い致します。

そろそろアンコウ鍋の季節で、アンコウ鍋をやりたいと考えています。 アンコウを１匹買ってきてさばくところからやりたいので、 アンコウを丸ごと１匹手に入れたいのですが・・・ 三重県の桑名・四日市・鈴鹿・津・松坂の辺りで アンコウをまるごと１匹売っている魚屋（鮮魚センター）をご存じありませんか。 いつも置いていなくとも頼んでおけば手に入れてもらえるとか、 時々アンコウ１匹を売っているのを見かけたとかでも構いません。 皆様の情報をお待ちしております。

圧力鍋初心者です。ビタクラフトの圧力鍋を購入しようと検討中です。 3人家族で、収納場所は問題ありません。 しかし4.0Lか6.0Lで悩んでいます。 カレーやシチューが主人が好きで、連続何日食べても飽きないので容量をどうしようか悩んでいます。 普段使いなら4.0Lかと思うのですが、少し高さが違うだけなら大きいのを購入した方がいいのではという迷いもあるので、使用経験者の方のご意見を頂けないでしょうか？ よろしくお願いいたします。

大阪市内(できれば中央区)でかにの食べ放題のおみせはないですか？？ かに鍋ではなくて、もうすでに、ゆでてあるか焼いてあるもので・・・

石焼ピビンバ鍋をつかむヤットコは100均でも売ってるんでしょうか？ 売ってるのであればそれはどこの100均でしたか？ よろしくお願いします。

鍋などに使う時や炒め物に使う時などエノキやシメジ・舞茸・生しいたけなど料理に使う場合洗うのですか？ 基本的な質問ですがお願いします。

昨夜、おでんをしていたら、土鍋に「ぴし」っとひびが入ってしまいました。 そのときは少しおつゆが漏れてきたんですが、その後は何ともないようです。 怖くてその後は火をつけませんでした。 これからもつかっていいものかどうか、また、今後のお手入れ・修復等を ご教授ください。よろしくお願いいたします！

元同僚の結婚式に出席する為、明日東京から福岡へ行くのですが、仲間５人で夕飯を食べるお店を探しています。 博多駅近辺で、福岡らしくておいしい夕飯を食べられるお店を教えて下さい。 ちなみにもつ鍋はＮＧです。 ココは本当にオススメ！というお店だったら、最悪福岡らしくなくても構いません。 よろしくお願いします。

初めて二時間も鍋に火をつけたまま忘れてしまいました。十畳のキッチンはこげくさくてのども痛いし、たまりません。すすで真っ黒になった鍋はどのようにすれば、きれいになるのでしょうか。それとも廃棄したほうが良いのでしょうか。コンロもふきこぼれた汁でこげついています。これもきれいに掃除する方法があれば教えて欲しいです。最後に部屋のにおいも換気以外でなくなる方法があれば教えてください。よろしくお願いします。

お肉が好きでよく食べるのですが、ふと牛肉よりも美味しい肉はあるのだろうかと気になり質問させて頂きました。色々食べてみたいです。ちなみに下記の中で一番は牛肉です♪ 牛肉:値段が高いほど美味しい 豚肉:\ 鶏肉:\ 軍鶏:軍鶏鍋で。筋肉質で脂身がない。くせになる食感。 猪肉:味噌仕立てで汁にして食べる。臭いを味噌で消すのがポイント。 雉肉:雉鍋で。筋肉質で脂身がない。食感はシーチキンみたいにぽそぽそする。

みなさん。こんにちは。 この間、スーパーでどじょうが売っていました。時期なんですね。 そこで、思わず「買って、柳川鍋にしよう！」と思ったのですが、 つくり方をネットで調べても、どじょうが開いている状態からの説明ばかりなのです。 どじょうをどうやって開いたらいいのかわかりません。 なので、どじょうの開き方を含めた柳川鍋のレシピ。もしくは、 どじょうを開かなくても作れるのでしたら、そのレシピを教えていただきたいのです。 どうか、よろしくお願いします<m(__)m>

一人用のグリル鍋を買ったので、初めて一人ですき焼きをしてみようと考えています。 材料を買いすぎてしまい、絶対に今日の晩だけでは食べきれないと思うので、 残りは卵とじにして明日食べようと思うのですが、 卵は食べ終わった時点で入れるのでしょうか？ それとも本日の残りはタッパーなどに移し、 明日食べる時にまた鍋に入れてその上に卵を入れて煮るのでしょうか？ 教えて下さい！ よろしくお願いします！

オール電化にしてキッチンにＩＨ調理器を入れました。 ガラストップは掃除が簡単で便利と言うことでしたが、その強度はどの程度のものなのでしょうか？ 鍋を揺すったり、鍋をボンと置いたりしたら割れたり傷が付いたりするのでしょうか？妻は傷つくことをかなり気にしています。 実際に何年か使っている方の現状をお聞かせ下さい。 結構気を使って使わないといけない物でしょうか？ それとも思いの外頑丈な物でしょうか？

今朝、雪平鍋でゆで卵を作ったのですが、お湯が入っていた部分一面が黒くなっていて、タワシでこすっても落ちません。 雪平鍋の材質は多分アルミだと思います。２０年ほど使っています。 今までこんなことはなかったように思いますが、よくあることですか？ 気持ちが悪いのですが、消費センターが休みなもので、どなたか事情の分かる方がいらしたら教えてください。 卵は大手スーパーで購入したものです。

義母と義姉から、誕生日プレゼントをいただきました。 某有名メーカーの鍋です。 高価なものですが、私は興味がありません。 余計な物は持ちたくないので、鍋も必要最低限の数しかありません。 収納場所も、今ある物で一杯の状態です。 本当は、ありがたく頂くべきなのでしょうけど…。 鍋の色は自分では絶対に選ばないビビット系。 せめて色を好みの色に交換してほしいのですが、 包装紙で包んでいなくて、メーカーの段ボールと紙袋に入っているため、 どこで購入したのかわかりません。 主人がどこで購入したか聞いてくれる、とも言っていたのですが、 やはり交換は失礼でしょうか。 義母や義姉は、しょっちゅう好みでないものをくれます。 小さい物ならともかく、 自分たちが使わなくなったダイニングテーブルのセットも、 私たち夫婦が「当然」使うものとして、置いていくような人達です。 （私は好きなダイニングセットを買いたかったんですが、 置いていかれたので、仕方なく今もそのテーブルを使っています） ほんとうに困っています…。 皆さんだったら、どうしますか？ アドバイスお願いします。