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兄が婚約しました。家族の顔合わせの食事・・アドバイスください。 来週、兄が彼女を連れてきます。姉夫婦も来て8人になります。 外食にすれば楽なのですが、平日ということもあり集まれる時間がバラバラなので 実家で食事をすることになりました。 私は比較的早めに仕事が終わるので母と用意をします。 お正月も近いのであまりかぶらないメニューがいいかなとは思うんですが・・。 ↓ 私が考えたのは 〇手巻き寿司 〇お寿司を買って来る 〇鍋 兄の彼女は2回ほど実家に遊びにきたことがあります。 みんなで鍋をつついたりするのに恐縮してしまうかもしれませんがひとりずつ メニューを作るのは無理です。お味噌汁くらいなら・・。 オススメのメニューがあったらぜひ教えてください。

家にあるすべての雪平鍋は数年しか使っていないのに、柄（木製の取っ手）が、ぐらぐらし、汁物を皿や茶碗などに入れようとすると、くるっと回転してしまい危ないこと頻りです。 柄（木製の丸の棒状）は鍋の金属部の取っ手穴に差し込みされているが、外れないので柄の周囲に詰め物をするなどして回り止めすることも出来ません。 鍋の金属部の取っ手部に小さな穴（回り止めのための仕掛けと思われる）が開いており、そこから木製の柄に釘でも打ち付け回り止めしようと思いましたが、本来の回り止め要領を知って、それを参考にして処置しようと考えています。 ご存じの方がいましたら教えてください。

土鍋を使って、もやし2袋をひいて豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、キノコ類など適当な野菜を入れて蒸し鍋を作り、味ポンで食べてます。 味付けは、火にかける前に塩コショウと料理酒少しを入れるだけです。 安く、簡単で美味しいですが、このパターンでは飽きるので他の味付けが知りたいです。 ごまダレは試しました。カレー粉を入れるのも考えましたが、材料全体に均等にカレー粉をまぶさないと、味にムラが出来て美味くなさそうなので、やってません。 にんにくスライスを入れたら少し美味しくなった気がします。 蒸し鍋の味付けのバリエーションを教えて下さい。 あと、コレを入れたら美味しくなるって具材があれば、そちらもお願いします。

IHクッキングヒーターで使えない鍋でも、使えるようにする補助器具らしきものがテレビ番組で紹介されたという話を耳にしました。あまりにあいまいな情報で申し訳ないのですが、発売元やその他の詳細をご存知の方がいらっしゃいましたらお知らせください。

しゃぶしゃぶが安くおいしく食べられるお店と、鍋料理（できればみそ味）がおいしい店を探しています。できれば、新宿・高田馬場・池袋近辺か、西武新宿線、池袋線沿線だととてもありがたいです。しかも、期日が迫られていて急いで探さなくてはなりません。誰か教えてください。お願いします。

活力なべをもらいました。昨日初めてハヤシライスを作り、野菜の煮込み具合に感動しました。 うれしくなってやる気がわいているのですが、付属のレシピは健康メニューばかりで、いまいち作る気がおきません・・・。 活用していらっしゃる方のお話をお聞かせください。 失敗談も大歓迎です。

来週末、九州に２泊３日で電車旅行しようと思ってます。 とりあえず、博多に行くつもりですが、観光名所では門司港の他になんかありますか？ またラーメン、もつ鍋等の食べ物についてもお勧めなの教えてください。 北九州で考えていますので、よろしくお願いします。

先月、びん入りのチゲ鍋の素を使い、 あと1回分くらい残っているのですが、 賞味期限は、開封後はお早めにお食べ下さいと書いてあるのですが、 1ヶ月経ってたら止めといた方がいいですかね？ 開封後の賞味期限はどのくらいなのでしょうか？

こんばんわ。 冬ですと、豆乳鍋や豆乳で作ったシチュー、クラムチャウダーなどよく作るのですが、今くらい暑くなってくると、温かい料理は暑くて嫌ですよね・・・ 皆さまの家庭では夏に豆乳を使う時、どんな料理を作りますか？ お知恵を貸してください。宜しくお願いします。

ウインナー、たまねぎ、にんじん、きゃべつをお鍋に入れて煮ました。これにはどんな味付けをすれば美味しいでしょうか？ 白いご飯と一緒に食べます。

IHクッキングヒーターで調理をする際に、普通のガス（火）で調理する調理器具（フライパン、なべなど）を使用できますか？ よろしくお願い致します。

重曹がないのでそれ以外で教えてください。

２月に家族で白浜に行きます。 日高か白浜で、お昼ご飯にクエ鍋・クエ料理を食べたいのですが、美味しいお勧めのお店がありましたら、教えて下さい。よろしくお願いします。

高田馬場周辺で「土間土間」のような鍋が食べられるお店を探しています。〆のうどんが出てくるお店で、なるべく安いことが条件です。 どなたかご回答よろしくお願いします。

イカを茹でるのですが、鍋、ざるに皮のようなものが付いて取れ難いのですが、【付かない工夫】【付いたら落とす工夫】をお教えください。 よろしくお願いします。

このところの冷え込みで暖房温度が高いせいでしょうか… 加湿器だけでは喉の乾燥が止まらないので 卓上IHコンロに鍋をかけてお湯を沸かし その蒸気で加湿しております。 鍋のお湯が減ったら水を継ぎ足し 減ったら継ぎ足し… それを何遍も繰り返しているうちに… 煮詰まったお湯の濃度が 何か変なのに気付いたんです。 普通の只のお湯の筈なのに トロミがあるんです！！！ このトロミの成分は一体何なのでしょうか？ このお湯を飲食用にするのは さすがに駄目ですよね。

子供(１～７歳）も一緒に、お友達の家族とちゃんこ鍋を頂きます。 何か、気の利いたサブメニュ－を教えて下さい。 お酒好き（ビ－ル、ワイン、ブランデ－なんでも）なので、アテになるものがいいのですが、子供うけのよさそうなものであれば、とても嬉しいです。 わがままなお願いですが、宜しくお願いします。

Ｔ社の「取っ手の取れる」鍋セットに関心が有ります。 けれど、収納の時に重なる部分とかの テフロンが剥がれないか？心配なのです。 実際にお使いになってる方々のご意見をお伺いしたいデス。 過去ログも見てみましたが、その後の改正点とかあるのかしら？ よろしくお願いします

地方在住の友人が玩具のお店を開業します。 こだわり商品を探していますが、一つだけ仕入先が 見つからないと申しています。 その商品は、女の子向けの玩具、ホーロー製品(鍋、ポットお茶碗など）です。 商品の卸は、関西方面にあるのでしょうか？ どなたか、お教えいただければ幸いです。 どうぞよろしくお願いいたします。

週末ビデオを大量にかりて、ビールなどのお酒を飲みながら、鍋でポップコーンを作ってカウチポテトをするのが最近の楽しみになっています。 ポップコーンの素を買ってきて、バターをたっぷり入れて鍋でポコポコと作っているのですが、焦げてしまったりすることも多くて、専用メーカーを買おうかな、と思い始めました。ところが、以外とたくさんあるんですね。 ネットで買おうと思って検索したところ、いろんなメーカーのものがいろいろな値段でたくさんでてきました。イタリア製のものから日本製のものから・・・。どこがどう違ってどういいのか全くわかりません。 詳しい方。購入された方、良いところ悪いところ、詳しく教えてください。おすすめのショップやサイトなどありましたら、それも教えてください。 よろしくお願いします。