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インスタントラ～メン作るとき
インスタントラーメン（袋ラーメン、煮るやつね）作るとき、どんな具や野菜を入れますか？ 皆さんの回答が、ぼくの今日の夕食を決めます。
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私も今晩はインスタントラーメンです。 そのつもりで、焼き豚を二枚残してあります。 塩ラーメンの上に、モヤシ、きのこ、チンゲン菜とにんじんの千切りを炒めたものをのせて、ゆで卵と焼き豚を脇にのせます。上にねぎの薄切りをたくさん盛ります。タン麺風ですね。 たまに塩ラーメンに、出来合いのワンタンを入れることもあります。このときもねぎの薄切りを大量に入れます。私は、塩ラーメンの人なのです。たまねぎを使わないのも、こだわりです。 ほかの方の回答にもありましたが、コショウをたっぷり振りかけたのが大好きです。 おいしいラーメンになるといいですね。
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- tyagayu
- ベストアンサー率24% (488/1996)
白菜と卵（できれば温泉）だけですね。 インスタントラーメンは元々がシンプルな作り。 なんで、具も味を変えてしまわない、シンプルなものを。 ぶっちゃけて言うと、具なんぞ無しが一番美味しかったりするんですよ。 結婚してから、ぐぐ～っと食べる機会がなくなってしまったので（嫁さんの監視が厳しいため）、タマに食べるときは、素の味を楽しみたいのですよ。 ちょっとインスタントラーメンに対するスタンスが違うので、今日の夕食の参考にはならない回答です（笑）。
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回答ありがとうございました。 とても参考になりました。
たいてい、「ジャージャー麺風」です。 ひき肉（牛か合びき）を冷蔵庫にある野菜をみじん切りに したものと炒め、豆板醤、赤味噌、酒、砂糖、ごま油で味付けする。 ラーメンの上に盛ったら、トップに白ネギの千切りをのせる。 海外には日本人経営の美味しいラーメン屋というのが少ないので どこに行っても我が家の味が勝ってしまいます。。
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回答ありがとうございました。 とても参考になりました。
- desa85128376
- ベストアンサー率16% (10/61)
私は味噌ラーメンと塩ラーメンが好きです。 味噌ラーメンの場合は、 トッピングはもやしと豚ひき肉を炒めたものと、半熟卵（か温泉卵）。 具はラーメンをゆでる鍋とは別にフライパンで炒めます。 塩ラーメンの場合は、 ラーメンをゆでている鍋で一緒に調理して、かき卵汁風にして、 海苔と刻んだネギを入れます。卵はこちらも半熟卵か温泉卵でもOK。
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回答ありがとうございました。 とても参考になりました。
- mimazoku_2
- ベストアンサー率20% (1905/9108)
私は「生卵」だけですね。 一煮立ちして、半熟で完成。 食べるときに黄身をつぶして、麺に絡ませる。（ある意味で、カルボナーラ？） 最後は、卵入りスープとして飲み干す。
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回答ありがとうございました。 とても参考になりました。
- hiro0079
- ベストアンサー率35% (666/1860)
こんばんは 私の場合、豚肉と野菜炒め用のカット野菜を買ってきて 市販の中華スープの元で炒めます。 それをラーメンの上に山盛りに盛り付けますね。 お腹も満足ですし、野菜もたっぷりです。
お礼
美味しそう… 僕は…僕は孤独で…作ってくれる人が…居ません…
- sleepmoon
- ベストアンサー率19% (229/1180)
私は、ねぎ、もやし、キャベツ、たまねぎ。 あれば、焼き豚、なると。 卵も入れますね。 こんなところです。
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回答ありがとうございました。 とても参考になりました。
- k_mutou
- ベストアンサー率12% (101/783)
“ふえるワカメ”というあの乾燥したワカメを出来上がったラーメンに入れてます。 麺を食べている間にスープを吸って適度に戻ってくれたりします。
お礼
回答ありがとうございました。 とても参考になりました。
- annkoromochi
- ベストアンサー率8% (348/3984)
こんにちは。 もやし、キャベツ、ニンジン、長ねぎ、ウインナーソーセージです。 あと、気分でわかめと、きのこ類ですね。
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回答ありがとうございました。 とても参考になりました。
人参 キャベツ 玉葱 あ、これはミソラーメンの時でした（笑） 醤油味なら 長ネギやワカメやもやしとかです。
お礼
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- アウストラロ ピテクス（@ngkdddjkk）
- ベストアンサー率21% (283/1290)
別のインスタントラーメンをトッピングする。
お礼
美味しそうでヨダレが出てきました。 とても参考になりました。
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お礼
美味しそうですね。 夕食が楽しみです。 ありがとうございましいた。