cyuuyu の回答履歴

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  • コーラでのみりんの代用について

    海外在住です。 長期滞在なので自炊を主体として生活しているのですが、基本的に現地料理が脂っこいものばかりなのと日本の一般家庭で食べるもの以外作れないので和食中心で生活しています。以前住んでいた都市では高かったもののそこそこ調味料が手に入ったのでそこまで困りませんでしたが、現在住んでいるところが田舎過ぎて醤油くらいしか手に入りません。以前から料理酒の代わりに白ワインで代用していたのですが、みりんは代用していませんでした。 インターネットで調べてみるといろいろとあるのですが、白ワイン+はちみつというものやコーラなどなら簡単に手に入るので考えています。 そこで質問なのですが、煮物などでみりんを使う時は大体大匙2とか3とかそのくらいだと思うのですが、コーラで代用するときはみりん大匙1はどのくらいでしょうか?調べてみても煮汁100ccにコーラ100ccとよくわからないので、みりん大匙1に対するコーラの量を教えてください。 基本的に料理本に書いてあるような2~4人分のレシピで作っていて、他の調味料は(味を見て多少増減しますが)本に書いてあるのと同量を使うものとします。 あと、コーラ煮のような料理ではなく普通の肉じゃがや大根と鶏の煮物のようなものや、照り焼きなどを作る感じでのみりんの量をお願いします。 よろしくお願いします。

  • 北朝鮮以外にミサイルを発射する国はないのですか?

    北朝鮮以外にミサイルを発射する国はないのですか? 世界中には1万発以上の核弾頭があるそうですけど。

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    • noname#228112
    • 国際問題
    • 回答数7
  • イケメンで金持ちだけが恋愛可能な時代!

    今の時代、「容姿外見がイケメン」と「大金持ち」にならないと彼女を作ったり結婚したり出来ませんよね? 女性は男性を見た目と金で見て、内面性格はまったく見ませんから!

    • ベストアンサー
    • noname#228111
    • 恋愛相談
    • 回答数25
  • 転生があるとしたら、又お会いしたい方がおられますか

    これが質問ではありませんが、 皆さんは転生というものがあると思われますか。 もし転生というものがあるとして、 貴方様が転生してきたら、今生で実際にお付き合いや共に生活した方の中で、 貴方様としてまたお会いたい方がおられますか? (単に「おります」というだけではなく、多少ともそのお会いしたい方についてお話しいただくとありがたいです。私は亡き母などの家族たちですね。私自身は浅草生まれ育ちの傘寿で、末の方の子どもですから姉や兄も結構高齢です。戦争中と戦後ではこの人たちはとても苦労しました。空襲も浅草と蒲田で。戦後の食糧難や災害など。私として心からの感謝と慰藉をしたいのです。)

  • 股間が痛いのは?

    時々 股関節あたりが痛いのです・・・  さすったりしたら治るというか 痛みが和らぎます・・・  なぜなのかしら?  有識者様! 教えてくださいませ。