tenzo_y の回答履歴

焼肉屋で葱塩牛タンを注文した時に付いてくる牛タンに巻く葱のレシピ教えてください

長期保存可能な基本的な焼肉の醤油ベースのタレの作り方を教えて下さい。 自分で試行錯誤して作りましたが、リンゴなどのすり下ろし系を入れるので日持ちしないと言われます。 長期保存のタレを作って食べる都度、すり下ろしを入れたら良いのか？よく分かりません。詳しい方いましたら御教授願いますm(_ _)m

長期保存可能な基本的な焼肉の醤油ベースのタレの作り方を教えて下さい。 自分で試行錯誤して作りましたが、リンゴなどのすり下ろし系を入れるので日持ちしないと言われます。 長期保存のタレを作って食べる都度、すり下ろしを入れたら良いのか？よく分かりません。詳しい方いましたら御教授願いますm(_ _)m

銀杏の保存方法について教えてください。 父が街路樹の銀杏を、たくさん拾ってきました。 とにかく量が多いので、保存しようと思います。 ですが去年保存がうまくいきませんでした。 どのように保存すれば、長期間そのままの風味を比較的保てますか？

それぞれで完璧な どの一流レストランへ行っても 恥ずかしくない フランス流のテーブルマナーを身につけるには どうしたらいいでしょうか？

夏休みの宿題で　「郷土研究」　がでました。 そこで私は、四日市の郷土料理について調べることにしました。 ですが、PCで検索しても　「？これは郷土料理なのか？」 というものしか出てきませんでした・・・。 四日市の郷土料理を知っている方がいたら教えてください！