dietitianのプロフィール

疫学の分野で「罹患率」と「有病率」についてわかりやすく説明していただきたいです。よろしくお願いします。

母（７１歳）は現在、肝硬変の末期です。 週１回くらいの頻度で胸やお腹に溜まる水を抜く処置を受けています。 昨日、栄養指導を母と共に受けたのですが、今後はアンモニアの体内蓄積を避けるためにタンパク質摂取の制限が大切だと言われました。 医者からはアルブミンと言う値が低いので胸やお腹に水が溜まりやすいので、栄養改善が大切と言われました。 そこでアルブミン値を改善させる為にどうすべきかをネットで検索したところ、高タンパクの食事をすべきと書いてありました。 では、一体タンパク質を制限しながら、どうすればアルブミン値を改善すればいいのでしょうか？ アルブミン値を改善する為に、摂取すべき食材などのアドバイスをお願いします。

普段から果物を食べないので、ビタミンなどが心配です。 健康補助食品が販売されていますが、実際の果物を食べなくても、これを摂っていたら十分でしょうか？

いままでサプリを飲んだことがなかったのですが、自分の食生活を改めて見直してみたら、ビタミン（特にＢ１）やカルシウムがすごく少ないことが分りました。サプリで飲むのが一番効率がいいのかな？と買おうかどうしようか迷っています。　ちなみに、今子供がいませんが、妊娠希望しています。妊娠しても飲み続けて大丈夫なのでしょうか？サプリの組み合わせで気をつけることなどあったら教えてください。 よろしくお願いします。

ダイエットの記事で、7000キロカロリー消費すれば 脂肪が1キロ減ると書いていましたが、本当でしょうか？ 記事によると、 「1日200キロカロリー運動で消費すれば、1月で1キロ弱やせる」 とありましたが、友人いわく、運動のカロリー消費と脂肪燃焼は 別だそうですが、どちらが正しいのでしょうか？