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とうもろこしを頂いたのですが、家には蒸し器がなく、粒をそいでサラダなどしかアイデアがうかびません。蒸したほくほくのとうもろこしを作る方法があれば教えてください。

1.アンモニアは、水より重たそうですが、そうですか？もし、そうなら、アクアリウムの下の方の水を捨てた方が効率てき水がえになるのでしょうか？ 2.海と川の間に住んでいる熱帯魚を微妙なみずかえによって、じょじょに淡水でも生きられるようにできるのでしょうか？ 3.海から拾って来た流木は、何分ぐらい沸騰消毒すれば大丈夫でしょうか？

ぶりを焼いて食べようと思いぶりを買いました。切り身がたくさんはいっているのであまると思います。ぶりの切り身をつかってできる簡単なおかず、なにかありますか？

こんにちは(^O^) 今晩イカのマリネを作ろうと思うのですがいつもイカをゆで過ぎ(?)ているのか硬くなってしまいます。 デパートで売ってるようなしっとりしたイカにしたい場合何分位ゆでれば美味しく出来ますでしょうか? よろしくお願いします。

２０代後半の男性です。９月から自転車で日本一周の旅を考えています。日本各地のコレ！という食べ物を食べ歩こうと思って色々探しているのですが、なかなかいいのが見つかりません。そこで、ここに行けば絶対コレを食え、コレは安くておいしい、コレはインパクトあり、というのを教えてください。ジャンルは何で構いません。デザートもありです。店の名前と品物の名前をはっきりと、あと、都市では少し長く滞在するかもしれないので多ければうれしいです。 　因みに、岩手県花巻市のマルカンデパートのソフトクリームは食べに行こうと思っています。

８月後半に伊勢志摩に旅行に行きます。 初日に志摩スペイン村に行く予定で、着くのが昼過ぎになると思うので、周りきれるか心配です。 やはり夏休みは平日でも混んでるでしょうか？ オススメの周り方、アトラクション、食べ物など情報教えて下さい！ お願いします。

こんにちは、koumakiです☆ 今回も、お世話になります（＾＾） 先日生さばを買いまして、残ったものを 冷凍していまして、今日使おうと思っています。 いつも、さばといえば「焼く！」というようになってしまうので、 なにか他においしくいただけるレシピはないでしょうか？ できれば、メインおかずになるようなものがありがたいです（＾＾） よろしくお願いしますm(_ _)m

チリコンカルネを置いてあるファミレスをご存知有りませんか？ 特に「刑事コロンボ」に出てくる物と同じようなものなら嬉しいです。 よろしくお願いします。

一戸建てを購入し、ただいま新築中で、いろいろ決めていくことも多く悩みも多いのですが、中でも、その物件はタイトルどおりＩＨクッキングかビルトインタイプの食洗機の取りつけどちらかを選択できるようになっているのです。オール電化住宅ではなく、ヌック、カワック等、ガスが主として使われているので、営業担当の人は、コスト面を考えるとガスがお得（ひとまとめにした方が基本料金が安くなるそう）でオススメだそう。でも、私としては、掃除のラクさ、夏の暑さ対策、として、気持ちは電気に傾いています。実際のコスト面、（電気を選んだ場合）や、電気のデメリット、または、ガスのメリットデメリットなども、教えてください。そして、みなさんなら、どちらを選ばれますか？

生、もしくは半生のうどんやそばをゆでる時なんですが、茹で湯に塩を入れたりしますか？ 先日義母が、私の留守中に子供にそばを作ってくれたんですが「塩が見当たらなかったから、新しいのを開けたよ」と言われ、事情を聞いたら、茹でる時には塩を入れるとの事。 私的には、スパゲティは多量の塩（orオリーブオイル）を投入して茹でますが、うどんやそばは初耳でした。 讃岐うどんなどは、入れなくてもうどん自体にかなりの塩分が含まれているし、あまり合点がいきません。 増してや「子供達に蕎麦湯飲ませたよ」と言われた日にゃ「そりゃ、塩汁だろ！」と突っ込みたくなりましたが（笑） みなさんのご経験上、塩を入れて茹でることが一般的なのかどうかを教えてください。

こんばんは。山梨県内で、チェーン店以外でほうとうがおいしいお店がありましたら、教えてください。

お世話になっております。３ヶ月の赤ちゃんの母親です。完全ミルクで育てています。ミルクは６０度に保てるポットのお湯で作っているのですが、昨日姉に「そのお湯は毎日ちゃんとかえてるの？」と聞かれました。今まで何も考えずに給水になったらお水を入れていただけでしたが、考えてみたらずっと使い切らず入れていてはかなり古い水も混ざっているのかと急に不安になりました・・・。皆さんは毎日中のお湯を捨てて再度沸かしているのでしょうか？？今のところ赤ちゃんのお腹には変わったことはなさそうですが何か害があるのかと今更ですが心配になりました。もし毎日お湯を変えるとなると６０度になるまで一度沸騰させてから下がっていくのに結構時間がかかるので、その下がっている時にミルク作りがあると冷ますまで大変です・・何かいい方法はありますか？

こんにちは☆　 ２歳４ヶ月の娘のママです。 現在私はフルで働いていて、その間託児所に子供を預けています。（７：３０～１８：００まで） 託児所では、晴れの日は必ず公園へ連れて行ってもらって、１日２～３時間は遊んでいるようです。 しかし、夕方迎えに行き、帰ろうとするとまた自宅近くの公園に行きたがります(^_^;) 仕方ないので、少しつきあって遊び、夕飯の支度などもあるので家に帰るのですが、帰るとまた「行こ～～」「くっく～～（くつのことです）」と言って玄関まで引っ張られます。 「また明日お外行こうね」と言っても聞かず、キャーキャー叫んで怒っています。 そのうち家の中でビデオを見たり、おもちゃで遊んでいますが、夕飯をつくっている私が気に入らないらしく、怒ってたたいてきたり、ぶつかってきたり・・・。 まともに食事が作れなくて困っています。 かまってあげたい気持ちは山々なのですが、家事もしなければいけないし・・・(-_-;) パパは仕事が不規則でその時間帯には帰ってこれないので 相手を頼むこともできません。 働いていらっしゃるママのみなさま、何かいいアドバイスがありましたら教えてくださいm(__)m

7月末に2泊3日で道東へ行きます（現地はレンタカーで移動）。 ざっくばらんに予定を立ててみたのですが、ご経験者の意見を仰ぎたく、質問をさせていただきました。 予定というのは… （初日）14：00女満別空港着 → 流氷館 → 網走監獄 → 小清水原生花園 → ウトロ温泉泊 （2日目）知床五湖→屈斜路湖（硫黄山） → 摩周湖 → 阿寒湖泊 （3日目）阿寒湖（ボッケ・アイヌコタン・マリモセンター） → 釧路湿原 → 17：30釧路空港発 …です。1歳8カ月の子どもがおり、やや余裕のあるプランにしたいと思っています。「このルートは時間的にきつい」「もっとおすすめのスポットがある」「宿泊は別の所の方がいい」などなどアドバイスください。 また、実はまだホテルを予約しておりません。露天風呂があって、ゆったりできそうな宿があれば、重ねてお教えください。よろしくお願いします。

茶碗と食器が洗い物桶の中でくっついてしまって取れません。。がーん。 中に水が入ってしまっていて結構頑固です。 どうやったら取れますでしょうか？！

夏の大根って独特の辛味があって少し苦手なのですが、たくさん戴いてしまい困っています。 冬の甘い大根なら煮物にしてたくさん食べられるのですが、今の大根は煮ても辛味が残ってしまって…。 おいしく食べられるレシピをご存知でしたら教えてください。

簡単にできて美味しいおもてなし料理をたくさん教えてください。

アスパラスープと枝豆スープ以外で、グリーンの綺麗なスープって他、何ありましたっけ？　 全部ミキサーにかけてしまうタイプのスープが好きなので オススメがあったら、教えてくださいましまし。

牛すじとコンニャクのどて焼きを作ろうと思いますが、レシピを教えてください。 特にしょうゆ、酒、みりん、みその割合をお願いします。（家に砂糖はありませんので、みりんでお願いします）

ある本で「美」という漢字を次のように説明していました。 古代の中国では、羊は貴重な動物だった。毛も肉も人間が生きるために欠かせないものだった。それゆえに「大きな羊」が「美」となった。 また「善」にも「羊」が使われているように、羊は当時の中国人の生存に密着した動物だった。 疑問なのは、本当に古代の中国では牧羊が盛んに行われていたのかということです。 遊牧民より農耕民族が圧倒的に多かったはずで、米や麦の方が「善」「美」の漢字使われたふさわしいとおもうのですが、どうして「羊」になってしまったのでしょう。 また「牛」「馬」も同様に貴重だと想うのですが。 漢字における「羊」重用のわけを教えてください。